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9月にとっくにはいってますが、、、
今頃ようやく、携帯に残っていた写真をPCにおとしたので、ついでに8月下旬の日記でアップしておきます~。 お友達のA さんのお誕生日が8月下旬でした。 あの日は昼間お花のレッスンでお会いした時に、今夜一緒に食事にいかない?とお誘いを受けたので、それじゃあ、日ごろの感謝をこめて~手料理を我が家で、、、とがんばって準備しました。 いつも似たようなメニューですが、、、、。 これは、ベーコンとナスと白いんげん豆とトマトのキッシュです。 色々炒めて、卵と生クリームを流し込んで焼くだけで、結構ごちそうっぽく見えるのです。 他に、、、かつおのカルパッチョ、、いくら添えと、、、 ハンバーグも作って、、、 夏野菜や残りの素麺もゆでて、、、 じゃがバターをオーブンで焼いて、 それから、前回、ほかのお友達にお出しして好評だったレタスの春巻き。 と品数だけは揃いました。 お酒はこれをロックでふたりであけちゃいました。(^^) 賞をとったお酒だとか、、、きれがよくてすっきりののみ心地、お手ごろ価格でしたよ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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