オッサンの食べ飲み日記

2003 ドルカス
ギリシャ固有品種アギヨルギディコを100％使用したスピロプロスワイナリーのワイン。
この品種は一度飲んでみたかったのでやっと成就した。
ピノ・ノアールのような穏やかで深みのある赤。チェリーと赤い完熟フルーツの香り。
飲み口がわずかに甘いのでタンニンも気にならない。
が、途中飲み疲れて飲みきらず、開けて３日もすると酸がでてきた。