♪ 　兼業主夫　料理を楽しんでいます　 ♪

週末、子供の友達の家に招待されました。

お土産にワインとグリッシーニを焼いて持って行きましたよ。

レシピ通りに作ったつもりですが、太い・・・
売り物はもっと細いよな～と思いながらも
喜んでもらえたので良しとしましょう！



トマトソースを付けて食べます。
赤ワインに





グリッシーニと同時カンパーニュもどきも焼きました。

もどきの理由は、粉がフランスパン用ではなく強力粉を使いました。
強力粉以外は全て分量通りに作ったのですが、水を控えないと行けなかったのかな？
いくら捏ねてもべとべと・・
かなり苦戦しましたが、見た目と味はそこそこｏｋかな？





今度は、フランスパン専用粉を用意して焼いてみましょう。