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テーマ:●食べた物の画像♪(85953)
カテゴリ:美味しいモノ
ここのところ、お気に入りブログさんでは、美味しい記事が続いているので、
私も負けじと書いてみました・・・が。 GW頃だったかな、秘密のケンミンショーという番組で、 福島県の「まんじゅうの天ぷら」が紹介されてました。 温泉饅頭のような、茶色い薄皮のまんじゅうに、 衣をつけ揚げて天ぷらにするんです。 でもそれ、おやつじゃないんですよ。 ごはんと一緒に食卓に並んでいたり、ほかの天ぷらに混じっていたり。 一番衝撃的だったのは、おそばに入れていたことです が、それを見た、うちのグルメなダンナが、 「あれ、食べたい!」 と言いだして、姫路菓子博に行った時、この薄皮まんじゅうを見つけて 買って帰ってきたんです。 そして・・・やってみました。 衣は普通の天ぷらよりちょっとゆるく作ってみました。 これが、サクサクして、揚げてないまんじゅうより全然美味い おそばにも入れてみたけど・・・こっちはそれほどでもなかった まぁでも意外な発見で、楽しませてもらいました。 まんじゅうを揚げて美味いなら、今度はもみじまんじゅうでやってみようかな。 揚げもみじは美味いんだけど、宮島でしか食べられないからね。 こちらも揚げたてはサクサクで美味いんですよー。欲張ってソフトクリームつけちゃいました。 温かいもみじと冷たいアイスの相性はバッチリ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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