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2009/01/29
カテゴリ：コート･デュ･ローヌ
  もらいもの コート・デュ・ローヌ コート・デュ・ローヌ・ルージュ2001 ドメーヌ・ルゥ・フレジョウ セルジュ・チャスタン Domaine Lou Frejau Serge Chastan グルナッシュ80％ サンソー15％ シラー5％ オーク樽で平均12ヶ月熟成、地下セラーで瓶詰め後12ヶ月熟成 アルコール度13％ 輸入：モトックス 参考価格：1600円弱 色は透き通った赤紫。上澄みがやや褐色気味。 香りは胡椒、アンズ、プラム、チェリー、ブラックベリー？ 味は酸味と軽い渋味。余韻に酸味と苦味を伴う薄い甘味。 香りはいかにも南フランスのグルナッシュっぽくて分かりやすい。 味のバランスも悪くない。 だが経年によるものだろうが、どうしても味が軽い。 時に水っぽくも感じるが、まだ香りが底を支えてて“赤い水”状態に陥るのを防いでくれてる。 味の軽さの割りに平べったい渋味が妙に暴れてて気になり、もう少し味に落ち着きが欲しいが、まぁこの価格のレベルならこんなもんか。 抜栓20分弱で酸味にしつこさが出てくる。 軽い味に特徴が出来てくるのでコレ位なら悪くない変化。 このワインの全盛期にはもう少し味に強さと厚みがあったはず。 香りは正統派で味のバランスも良かったし、もう少し全体にヴォリューム感が残ってれば良好なワインだと思う。 出荷後2～4年以内に飲むべきなのかも。 元は決して悪くなかったんだろうが、今は結構ヘタれてきてる。 粉の様な澱が発生してるので注ぐのに注意しつつ、グラスの底にたまったものは無視。 スワリングは禁止で一口分残し推奨。 値段相応。 この価格・レベルのローヌワインを8年置いたらこうなりました、というだけの見本。 これは普通のワイン。 ★楽天検索 ルウ・フレジョウ★ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/08/20 01:46:16 AM
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