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2012/01/11
カテゴリ：ラングドック:1000円未満
  ラングドック・ルーション IGPペイ・ドック クロード・ヴァル・ルージュ2010 Claude Val Rouge レ・ドメーヌ・ポール・マス Les Domaines Paul Mas グルナッシュ50％ カリニャン25％ シラー15％ メルロー10％ ステンレスヴァットで4ヶ月以上熟成 アルコール度13％ 輸入：株式会社モトックス 購入価格：840円 色はやや透き通った紫。 香りはカシス、胡椒、ブラックベリー、檜、ビスケット、アンズ？ 味は薄い甘味に薄い渋味。余韻に軽い渋味と苦味を伴う酸味。 抜栓20分強で、味が薄い渋味と薄い苦味。余韻に苦味と薄い渋味。 そこそこ飲み易い。 パワーは控えめだが、サラっとしててスムーズな口通り。 良い意味で酒入り葡萄ジュースっぽい。 赤ワイン的な渋味よりも果実感を優先的に感じられ、結構万人向けの仕上がり。 ボディにはやや難が有るが、それと引き換えに 軽やかさ と フルーティーさ と 滑らかさを手に入れた。 いかにもラングドック的なパワフルな味を期待すると、イマイチ肩透かし喰らうと思う。 これはこれで美味しいし、この位は好みの範囲内か。 抜栓20分位で、味全体にしつこい感じの渋味が出てきた。 味の厚みを生むと言うよりは、余計な要素が生まれた感じ。 軽やかさ や 滑らかさ が邪魔されてるみたいで、良くない変化。 余韻も苦味が強まり、当初の果実感が急速に失われていく方向に。 総合的には万人向けのガブ飲みワイン。 時間経過の変化の早さは惜しいが、価格を考えれば想定内。 多人数(3～4人以上)で早めに飲み切れれば問題無い。 料理はビーフシチューみたいな煮込み系に向いてる。 ワインに足りないコクや旨味を補填出来る料理が最適。 和食なら 肉じゃが とか すき焼き がハマりそう。 時間経過後のしつこさの有る味でも、割り下の甘辛さが適当に捌いてくれると思う。 値段相応。 胡椒の香りを取ったら、880円～1000円位のボルドーとの違いが分からない。 ボルドーより万人向けの味で、ラングドックの安ワインとしては それなりに上出来。 コクよりも飲み易さ重視で、ガブ飲み向けの気楽なワイン。 ★楽天検索 クロード ヴァル★ 楽天扱い約30件 735円～1000円 平均850円前後 正直な価格設定。 880円以下で買えれば、役割相応の充分なコスパ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2012/08/20 12:59:06 AM
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