|
|
|
2014/08/28
カテゴリ：ワイン
  チュニジア チュニス地方 AOCモルナグ(グラン・クリュ？) レヌ・ディドン・ピノノワール2011 Reine Didon PinotNoir ピエール・デグルート Pierre Degroote ピノノワール100％ アルコール分12.5％ 輸入：重松貿易株式会社 購入価格：1058円 色は澄んだ濃い紫。 香りはインク、カシス、革、ブラックベリー、レーズン、シナモン？ 味は渋味と甘味を伴う酸味。余韻に薄い渋味と酸味を伴う苦味。 結構美味い。 バランスが良く、良質のローヌワインに近い印象。 強過ぎない渋味に果実が無理なく乗ってくる。 香りからピノノワールと判別するのは不可能だな。味でも無理臭いがw。 村名ローヌのシラー＆グルナッシュ、カリフォルニア辺りのチョイ熟メルローな雰囲気。 口通りは滑らかで突出は無く、渋味を感じた後から甘味が綺麗に主張。 ガブ飲みもそれなりに出来るが、ゆっくりじっくり飲めるだけの深みも有る。 赤ワインとしては間違いなく美味いが、大半のブルゴーニュのピノノワールが好きな人が好んで飲むタイプのものではないと思う。 チリやラングドックのピノノワールが好きな人なら、大いに感心する傾向の美味さ。 味バランスは悪くないが、香りにピノらしさが無い。 2012年11月に2010年ヴィンテージを飲んだ時は香りが抜け易かったが、 今回の2011年ボトルは90分以上の時間経過でも変化無し。 香りはやや単純化したかもしれないが、味は全然不味くはなってない。むしろ向上。 総合的には、ピノノワールと思わなければ良いワイン。 綺麗な味と安定感とで、赤ワインとしては非常に完成度が高い。 ピノノワールに特別なこだわりが無ければ、基本的に万人向け。 渋いワインが苦手な飲み手なら、まあまあ好感触のはず。 赤ワインに合うものであれば、大体何でも大丈夫。 肉やチーズや、濃い味の煮物系。 オイスターソースとかを用いた中華料理に良い相性。 酸味と塩味が両立した料理が最適。 これは確実に値段以上。 1380円前後以上の実力を持ってる。 これが約1000円で買えるなら、同価格の大半の安ワインが蹴散らされる事になりうる。 ★楽天検索 レヌ ディドン ピノ★ 楽天扱い約4件 1058円～1780円(送料込) 平均1080円 この価格なら変なラングドックの(ピノに限らず)赤よりもオススメ。 渋過ぎない、しつこ過ぎない、重過ぎない。 1000円そこらでお見事！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014/08/29 03:27:32 AM
コメント(0) | コメントを書く |
