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2015/10/09
カテゴリ：焼酎･他蒸留酒
 もらいもの 鹿児島県 大島郡徳之島町 天水百歳 TensuiHyakusai 株式会社 大島にしかわ酒造 KabushikiGaisha AmamiOoshima Nishikawa Shuzou 黒糖、タイ産米麹 常圧蒸留、白麹仕込みと黒麹仕込みの原酒をブレンド アルコール分 25 参考価格：980円前後(900ml) 香りはシンナー、杉、炭、酢、レモンの皮？粉砂糖？ そんなに大した香りではないな。 【ストレート】 ・・・・・味しなくね？ いや、余韻に甘味は有って、後からジーンってくるタイプか。 ところが甘味の後から苦味も追ってきて、余韻のほのかな甘味感を掻き消そうとしてくる。 【ロック】 一瞬酢の様な香りが強まったが、すぐに収まる。 甘味がシャープでクリアーになり、余韻はあっさりした感じに。 【ストレート】よりも甘味やら存在感が明確で飲み応えを出す。 【水割り】 ・酒1：水0.1 香りが少し澄んだ様になるが、大筋では変わらんな。 でも味は【ストレート】に比べてふくらみを感じる。 余韻の甘味が増したのかな？ ・酒1：水1 何か・・水で薄めたスポーツドリンクみたいな香りに。気のせいか？ 味は妙に薄くなった。 実際水で薄めてるんだけどw、【ストレート】時の希薄な味がさらに薄く。 ・酒1：水3～4 ほぼ水だな。 香りも味も黒糖焼酎って感じがしない。 少し時間が経つと水が馴染んできたのか、焼酎感が出てきたが、それで何も面白くはない。 オススメは【ロック】か【水割り(酒1：水0.1)】。 というか、ほぼ【ロック】だけで良い。 これだけが希薄な甘味感を明快に送り出す事に成功した。 全体で言うと、ぶっちゃけイマイチな焼酎だな。 味らしい味が弱く、香りもパッとしない。 【ロック】の味はそれでも健闘した方だが、この位の味なら黒糖焼酎の中でもありふれてるレベルの範囲内。 変に複雑な要素が無いので、そういう意味では気軽な万人向けの味でも有るが、悪い意味で普通。 値段以下。 まぁ一番上出来に感じた【ロック】でも、5合瓶1000円相応の普通の焼酎だな。 正直、この焼酎を飲んで改めて「里の曙」がどれだけ名作の黒糖焼酎なのか、よく分かった。 麦の「いいちこ」、芋の「黒霧島」、黒糖の「里の曙」、 ありふれた低価格品でも飲み手に受け入れられる長所を持たせられる見本だが、この酒からは感じにくい。 ★楽天検索 天水百歳★ 楽天扱い約11件 888円～1188円 平均980円前後 1升瓶は1577円から まず同程度の価格の「里の曙」に勝てて(並べて)ない。 この「天水百歳」という名前に何か思い入れなりゲン担ぎなりが無いのなら買う理由は無い。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015/10/10 04:19:14 AM
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