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ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

ken2137のワイン記録(たまにワインじゃないのもあるけど)

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2018/07/09
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カテゴリ:ワイン

vin de la communaute europeenne というのはあまり馴染みの無い規格だが、
字面からして、EC(EU)加盟国内の葡萄から作られたワインを自由にブレンドできる、
みたいな意味の表記だろう。
CVLというのはどうやらワインコンクールで受賞歴の有るワインの作り手の組合らしい。
で、このロワールのジョセフ・ヴェルディエさんのところから買い付けたワインを
CVLが独自のブレンドで商品にして販売、という事か・・。

 ヴァン・ド・ラ・コミュノート・ヨーロピアンヌ
 パレ・ロワイヤル・ブラン・セック2016 Palais Royal Blanc Sec
 ジョセフ(ジョゼフ)・ヴェルディエ Joseph Verdier
 CVL社(瓶詰め?) C.V.L.(Club des Vignerons Laureats ?)
 使用品種不明(communaute europeenneの表記だが、基本的にロワール産葡萄のみ?)
 アルコール分11%
 輸入:株式会社ワインプレスインターナショナル 購入価格:740円

色は薄い黄色。
香りはレモン、塩水、水飴、水菜、アンズ?安い緑茶?
味は苦味と酸味。余韻に薄い苦味と酸味を伴う薄い甘味。


まぁまぁ、こんなもんか。
柑橘に薄い甘味、ほんのりハーブの正統派な香り。出力はかなり弱い。
味は薄いが、薄いなりに 思ったよりも(?)酸味が伸びてくる。

酸味を引き立てる様に苦味が動き、余韻までボリュームを演出。
このおかげで、ただ薄いだけで終わりそうな味わいに上手い事起伏が付く。
ワインの出処は主にロワールらしいので、ミュスカデの使用率が高いのかな?
ミュスカデの雰囲気が強い気がする。

良く言えば、軽やかながらも酸のボディが明快で、香りと苦味の連携が取れた好バランスのワイン。
悪く言えば、皮の苦味が過度に出てる酒入りレモン水。ちょっと酸っぱ苦いだけの味わい。
この酸と苦味感に、しつこさまでは感じないのは流石。
それが狙って作られたのか、薄い安っぽさが偶然良い方向に働いた結果なのかは定かではない。

 時間経過(温度上昇?)による変化は軽微。(室温25℃、湿度55%)
 香り出力は順当に落ちてるが、それが味に影響を及ぼしてるとは感じないな。
 冷えてる方が無難だが、多少温度が上がっても味はそんなに変わらない。

値段の割には、それなりに上出来。
ガブ飲み向け安ワインの一種だが、安いなりに個性は有り、飲んでて悪い気はしなかった。
もしフランス産以外の葡萄を使っていないとしたら、ACロワール、またはヴァン・ド・フランス規格で販売しなかったのは何故なんだろう?


ロワールの安白に合わせる感じで、魚介や野菜のマリネが適任。
甘酢の味には相性良さそうなので、南蛮漬けなんかも合うと思う。
酸味を仲立ちに、足りない甘味を補填出来れば理想。
イタリアの安白と思って、塩と油の組み合わせのツマミにしても、それはそれで正解。

値段相応。
相応だが、約500円と言われても納得。
だが、もし500円なら「相応だが出来は良い」と評価したと思う。


楽天ではヴェリタスのみ

温度変化に過敏なニューワールドの安白と比べると、なかなか芯を感じるしっかりした味だった。
この点は流石のフランスの貫録と言ったところか・・。
とはいえ、気が向いたらどうぞ、位のオススメ度だな。





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最終更新日  2018/07/10 07:57:05 AM
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