[ロールパン] カテゴリの記事

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  ロールパン　私流♪

  昨日焼いたタイムリーなロールパンです。 ふわふわロールパン by あいりおー なかなか私にしてはカワイコちゃんかも（笑）たまたま成型工程を撮ってみました。もちろん失敗したら載せないはずだった～ププッ (￣m￣*） まぁ大成功でもないんだけどね。なぜか色が全然違うけど、黄色っぽいのが本当。私は1次発酵終了後、分割して丸めてて15分おいてから成型するのですがその丸めた生地その後ですヽ(*’-^*)。 丸のままから転がしてしずく型は難しいでしょ？私は気持ちめん棒で先が細く後ろは丸みのある楕円ちっくに伸ばします。それを中心に向って折って、さらに半分に折って閉じます。それをコロコロしていくとわりと簡単にしずくに。しずく型まではパンマットで伸ばすところだけ板の上。手粉は使いません＾＾ぶちゃこだけど、成型後。これから2次発酵です。今から焼くの図。照り玉していざオーブンへ。ちょっと横から。オーブンを一度もあけずこの焼き色。左の子がちょっと焼けが悪かったけど、まぁいいや。今日の美人ちゃんはこの子たち。（＊ノ∀｀＊）ノ 粉は私の味方cotta 強力粉 イーグル 2.5kg 生地が扱いやすくて、ふわっと焼けてお値段控えめで言うことありません♪残り物で遅めのランチ。ホットドック風にはパスタに作っておいたミートソースを一緒にＩＮマカロニサラダとお豆のスープ、グリーンサラダ14時すぎに食べたからおなかぺこぺこ～～(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪ どなたかお優しい方ポチっと応援プリーズ♪↓　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。  ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪小山シェフの太白ゴマ油レシピ本がもらえちゃう↓私が使っているオーブンです。↓★5/26am9:59迄5000円購入でP2倍★5/20am9:59迄FacebookP5倍★【Joshinはネット通販部門1位(ア...価格：95,640円（税込、送料込）

  May 19, 2014

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  クルクルが楽しいバターロール♪

  GW中に焼いたバターロール♪バターロールはクルクルするのが無心になれてとっても楽しい♪この日なかなかいい感じ～って思っていたのが翌日大変なことに（笑）この日おでかけで午前にパンを焼く時間がなくて家族でおでかけ終わってかえってきてからやっぱ焼こうって焼いたんです＾＾これがホイロ終了後で今から焼くぞ～の図。 ふわふわロールパン by あいりおー 焼き上がりはこんな感じ。※こんな密集して焼いてません（笑）裏ロール＾＾まぁまぁいいんでないの？この日はこれでももう夕方17時くらい。パンは明日の朝食べようってことで味見せず。したらば、朝切ってみたら。。むむ？？味がしない？・・・・・・・・まさかのやらかしました。。。塩入れ忘れ。。。。ﾁｰﾝバゲットはやったことあったけど、ふわふわ系は初めて！なんとも味気ない。。。たった３ｇちょいの塩がないってだけで恐ろしく美味しくない（笑）仕方ないので、軽くトーストして有塩バター塗って、甘辛のチキン南蛮とかベーコンとか、塩気のある素材をはさんでいただきました。これで多少はマシだけど、塩の大事さを改めて実感。なんとなく生地にしまりがないな～って思ったけどまさか入れてないとは思わなかった＾＾；計量＆確認は大事です！（笑）これに懲りず今日もバターロールリベンジ中～♪今日はノートにチェックもうったし、生生地もかじって確認したわ！（笑）絶対美味しいバターロール焼くぞぉ～♪よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。  ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪うちの母の日↓[4/5新規格] 八坂＜やさか＞（西京漬け） [K-6]価格：3,300円（税込、送料別）

  May 6, 2014

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  砂糖を入れ忘れた＠＠バターロール。

  昨日ちょろっと書いた砂糖を入れ忘れたバターロール。こんな味じゃ。。。本物は美味しいのよ！（笑） ふわふわロールパン by あいりおー 捏ねてる時点ではイマイチわからなかたけど、塩ならきっとわかったかも！焼き上がりの色がつかない時点でやばい！って思いました＾＾；色がもっといつも濃いのにさ～。。ふくらみも今一つなような。。味は塩を入れ忘れたよりは断然マシだけど、そのままで正直まずいかも＾＾砂糖のもつ保水力とか、カラメル現象っていうの？色つける作用とか。ソフトフランスみたいな感じかな～。すっかりだまされた気分。（笑）でもなんでこんなことになったかというと、3人では8個もロールパン食べきれないので1人2個の6個にしようと150ｇの粉に計算し直して捏ねたんです。チェック表にはなぜか丸印。←意味がない。それでもめっちゃまずいわけではないのでいただきましたよ＾ｍ＾ホットドックとオニオンドレッシングサラダ、スープ。もう絶対材料の入れ忘れは気をつけようと思った昨日＾＾今度は美味しいロールパンを焼きたいと思います＾＾バースデーのご紹介。 バースデーミルクレープ by あいりおー バースデーレアチーズケーキ by あいりおー お菓子ブログFC2でいろいろ書いてます＾＾よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。  ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ 母の日のお菓子を送ろう↓料理を美しく華を添えるような繊細なデザイン。ポルトガル輸入洋食器PEARL　WHITE　サラダプレ...価格：1,944円（税込、送料別）

  April 17, 2014

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  家族そろってあさごパン♪

  昨日の朝旦那は東京へ出発しました。とうとう来ちゃったかぁ～って感じで、最後は絶対家族そろって朝ごはんを食べよう！そう思っていたから、寝てる子どもたちも起こして＾＾だからと言っていつもと変わり映えない朝ごパンなんだけどね＾＾；朝一番に私が起きるとみんなはいつも寝ててコーヒー淹れてると旦那が起きてきて2人でしゃべってそして子ども達が起きてきて。みたない毎日だったけど毎朝3人しかいないんだよね～。。出張とか、夜勤とか、旦那おいて実家に帰省とかそういう期間限定で短い間会わないのは全然平気。むしろごはんの準備が楽～とかも思えるけど、長い期間いないとなると、それはまた違った話で。とにかく今日からは3人で元気にやっていくしかないな。旦那は知らない土地で知らない人と新たに働くんだから残ってる人よりも大変だもんね。選んだパンはふわふわがみんな好きだからロールパン。しかもウィンナーがはさんだおがお気に入り。卵はチーズ入りのとろとろ卵。まぁぐっちゃりだけど＾＾；ポテサと人参と紫キャベツのコールスローグラノーラヨーグルト原型はこのロールパン。 ふわふわロールパン by あいりおー レシピでは卵黄１５ｇだけど、面倒で全部入れたった（笑）ちょっと成型しづらかった＾＾；けど、コクがあって、ふわふわで美味しかった～♪はい！同じおかずで私だけのランチ。こどもたちはパンは飽きてるからね＾＾；私は3食パンでもいいけどさ。この人参と紫キャベツのコールスローにはまり中～。よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。  ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ アラビア 新作 ARABIA★★アラビア プレート ARABIA 64 1180 006671 6 BLACK PARATIISI ブラッ...価格：3,280円（税5%込、送料別）

  April 2, 2014

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  クルクルロールパン♪

  ちょっとホイロ行き過ぎた感があったロールパン（笑） ふわふわロールパン by あいりおー 朝家事をしながら、パンを作っているとついつい予熱することを忘れる。。新しいオーブンは200度まで5分だけど思いっきりホイロ終わってから余熱なんてことも無きにしもあらず。それがまさにこの日。。でもぎりぎりかな～＾＾；この日釣りに行く日で朝から大急ぎだったもんで＾＾：それでもパン焼いてるというね。それが私らしいかな～。ごはんを炊かない日があっても、パンは焼くもんね。家で食べたらいいのに、わざわざ車の中でドライブ気分を味わって海までの道のりで食べるホットドックもどき。ホイロオーバー気味が功を奏してめちゃめちゃふわ～～～ふわ～～～で幸せなホットドックに。いつもあまりパン食べない次女も2個はペロリ。今は家族4人で食べてるけど、4月から1名減るんだよね～。。さみしいし、ごはんをどれだけ作ってよいかわからないよ～。。今まで4人だっただけに、3人はさみしいなぁ～。。というわけで、いろいろと思い出思い出ってあちこち行ったり食べたり。やっぱ家族は全員そろっていたいものです。よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。  ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪ すごいセール↓

  March 26, 2014

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  試運転はロールパン♪

    昨日東芝石窯ドーム　ＥＲ－ＬＤ５３０　で初焼きしたものは迷うことなくロールパン♪ ふわふわロールパン by あいりおー  たくさん個数を焼く方がどこに火力のムラがあるかわかるでしょ？まずこのER-LD530の印象はシンプルでイイ！（笑）ボタンはダイヤル１個。あとはタッチパネルなんですね～。今どきのオーブンは！！そして何を使っても静か！！！余熱もオーブンも電子レンジとしても。今までのと比べたらだから、最新の他メーカーを使ってる方はそーでもないかもだけど、２年前型くらいのなら差はあると思います。だってうちの２番目オーブンはまる２年だから。いざ検証！  昨日は長女の中学新一年生の説明会で朝どーしても早く焼かないといけなくて７時台の暗～～～い画像だけど＾＾；これオーブンの天板は一度も動かさず、開けることもなくこの焼き具合です。若干向かって左側２個は色が付きにくいけど、初代石窯から比べたら、一か所が真っ黒に焼けついたとかそういうことはなく、このくらいの範囲なら全然ＯＫです。なんなら残り４分くらいで天板前後入れ替えてもいいしね。面倒ならこのままでもいいかな～。余熱は試しに２１０度で設定したら５分数秒ちゃんとうたい文句の２００度まで５分でした。まぁ、実際中の温度はわからないけど（笑）  ちょっとホイロ長かった感もあるけど＾＾めっちゃふわふわで感激♪   これは説明会から帰ってきてから撮った写真だけどほぼ見た目に変わりなく、いい感じです。このくらいのくたっと感は柔らかい証拠と思って＾＾  中学の説明会から帰って来て体が体育館で芯から冷え切り脳梗塞じゃ？ってくらい手足が寒さでしびれ（笑）重たい荷物抱えて歩いて帰って、スープまで作るというね。お腹が空きすぎて、フルグラ食べながら作ったからこのくらいで＾＾この日いろんな癖を知りたくて、疲れて帰ってきたけど今日焼くためのマドレーヌを仕込み、マカロンを焼き、ジェノワーズまで焼いてみた。マドレーヌは今日焼くけど、ジェノワもマカロンも大満足でした＾＾私は石窯ドームER-LD530気に入りました♪      よろしければポチっとしていただけると励みになります＾＾ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。     ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪２００００円以上１０％オフ！    cottaさんでお手軽なタルトカップを使ったバレンタイン提案しています♪タルト生地を作らない分、手軽なのに可愛いバレンタイン♪↓  糖質オフのチョコレートが出た！↓ [ER-LD530-W]　カード決済可能！東芝 オーブンレンジ 過熱水蒸気オーブンレンジ 石窯ドームマイ...価格：78,800円（税込、送料込）

  January 18, 2014

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  くるくるロールパン♪

   こないだ焼いたロールパン。 ふわふわロールパン by あいりおー  まぁまぁ良いのかな？ヾ(´▽｀*;)ゝ" 最近ズルして全卵を仕込みに使って、ついでにそれを照り玉にしてたけどやっぱ卵黄のみで仕込んだ方が美味しかった～♪余った卵白は私にはいっぱい使い道があるしね！マカロン、ダックワーズ、cocoロック、シフォンとかね。  調子に乗って、照り玉塗り過ぎたらそこの表面が固くなった((●≧艸≦)プププッ やり過ぎはダメですね～。この日もテーブルにクロスを敷いてないってことは忙しかったんだと思う（＊ノ∀｀＊）ノ   余り物の主婦ごパン(｡￫∀￩｡)ｷｬﾊ♡ 結局卵サンドが好き♪    応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。     ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪↓ 

  December 21, 2013

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  ツヤピカロールパン♪

    ソーセージを挟んで食べたくて、ロールパンを焼きました♪ ふわふわロールパン by あいりおー ならばコッペパンでいいのでは？って感じだけどコッペパンって綺麗に作るのが意外と難しくて＾＾；前に作ったけど、なかなか真っすぐじゃなくてね～。。なら作り慣れたロールパンのが見栄え良いから。この日はなかなかいいんでないの？（笑）  寒くなってきて、ベンチタイムもちょっと長めに。ベンチの間も時間がもったいないから何か家事をしていたらあっという間。  昔、他の人が作ったロールパンの裏はどうなってるんだろう？ってどーでもいいことが気になってました。マカロンの裏とか、ベーグルの裏とか。（笑）これが私のロールパンの裏側＾＾；  かわいいパン袋に入れて♪  シンプルな粒マスタードとウィンナーとケチャップのこれが食べたかった！あとはスープにとろけるチーズ乗っけて焼き目をつけたスープとポテサ生野菜サラダ。食べたかったものが作って、食べることが出来て大満足なおうちパンなのでした＾＾       応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。     ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪↓    cottaさんで『アイシングクッキーを作ろう！』をがＵＰされています。 アイシングの作り方、固さ加減、ラインの引き方、アイシングの塗り方など 基本やドット模様やキルティング模様など知りたいアイシング情報が満載です。 アイシングにちょっと興味があるけど、やり方がわからない方は必見です＾＾  ↓ 

  December 7, 2013

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  最後のロールパン！

    昨日カメラが健在だったころ撮った最後のロールパン。（笑）この時は全く不調の前触れがなくて、普通に動いてたのに～～～！昨日カメラ屋さんと某電気店にカメラ探しの旅に出て実物を見て触って、色々確認してたらうちのカメラってピントが合うまでちょっと時間かかってたかも！なんて発見したり、レンズ越しの被写体が鮮明で驚いた！てっきり自分の目が悪くなったんだって思ってたけどカメラ本体の状態がイマイチだったのか？それでも撮った写真はまぁそこそこ撮れてるから気にもしていなかったけど色んなところが比べてみたら老化していたのかな～って。10月～11月からの怒濤の撮影によく耐えました（笑）本気で「ありがとう」って命はないカメラだけど感謝しています。 これなんて一緒に撮ったわ～♪↓  三脚とセルフタイマーで（笑）なんか思い出あり過ぎて泣けてくる！まぁ、もう壊れてしまったのでしゃーない。。話が飛びすぎたけど、戻ると昨日焼いたロールパンが最後の撮影パンでした＾＾ とうとう私のオーブンにぴったりサイズのシルパットもシルパンも両方買ってみました。ちょっとはじけてますけど＾＾；焼成前はこんな感じでした。↓  200ｇ8個分割ならこのシルパット1枚で十分なサイズでした。このシルパットでマカロンを焼いてみたいけど、マカロンって今の焼き方を変えるのが怖い。シルパンはメッシュだからタルトやクッキーを焼いた時買って良かったって思いました。裏側につくメッシュ模様も可愛いし、均一な裏の焼け具合ね。シルパン、シルパット、名前が似ててよくわからなかったけど（笑）ようやく違いが分かった＾＾シルパン＝メッシュで真ん中が黒を覚えておけば、そうでないやつはシルパット（笑）私はシルパンのが今のところ活躍かな～。シルパンでダックワーズ焼いたら、メッシュに生地が詰まってエライこっちゃに（笑）ダックワーズはシルパットがとっても良かった♪あぁ～、全然まとまりのない、しかもロールパンと関係なかったし＾＾今の私のカメラへの想いと、最近買った道具への思いなんぞ書いてみました＾＾；        応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。     ６０００円以上でクールも送料もどっちも無料~♪新規会員登録で500ポイントがもらえる！↓ 楽天大感謝祭始まった！11月30日0時～  シルパン(メッシュ仕様)　8取用価格：2,494円（税込、送料別） 【当店人気のお菓子道具】シルパット　8取用価格：2,350円（税込、送料別）cottaさんで『アイシングクッキーを作ろう！』をがＵＰされています。 アイシングの作り方、固さ加減、ラインの引き方、アイシングの塗り方など 基本やドット模様やキルティング模様など知りたいアイシング情報が満載です。 アイシングにちょっと興味があるけど、やり方がわからない方は必見です＾＾  ↓

  December 3, 2013

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  クルクルロールパンとサラダランチ♪

    今日は朝からせっせとお菓子を作っていました。中でも昨日からずっと作り続けてるのが『マカロン』お友達からお友達の息子君の誕生日ケーキを頼まれて、マカロンかケーキがどっちか♪って言われてね＾＾その息子君がマカロン大好きで私が以前プレゼントしたのも喜んで食べてくれたくらいマカロン大好き君♪ならば、マカロン久々に作って成功だったら、マカロンもつけちゃう？なんてことから始まったらハマりました（笑）昨日から研究がてら、今の時期のマカロン生地と対話しながら（爆）回数重ねていくごとに思い描いたマカロンに近づいていくからまた楽しい！ってことで最近パンがあまり焼けていない＞＜ちなみにロールパンから脱線だけどこれが昨日の焼いた挟む前の。  私は中がねっちょりは好きじゃないから、このくらい。外側サクっと、中はふわっとが好きです。これを挟んだのはまたＦＣ２で書こうかな＾＾って、本題のロールパンですよ！  寒くなってきて、ホイロが若干早かったかな～。。ちょっとはじけ気味＞＜それでも自分で作ったパンはふわふわでいい香りでちょっぴり幸せ♪   幸せにはわけがあって、これお楽し会の翌日じゃない？だって美味しいおかずが♪家族に分けてあげることもなく自分ひとりで楽しんだんだった（笑）こうやってとっておきのサイドメニューがあるってだけで嬉しい♪最近に始まったことじゃないけど、自分のためだけのごはんを作るスイッチがなかなか入らない今日この頃です＾＾        応援していただけると嬉しいです*:゜☆ヽ(*'∀'*)/☆゜:。*。 ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪新規会員登録で500ポイントがもらえる！↓  からcottaさんで『アイシングクッキーを作ろう！』をがＵＰされています。 アイシングの作り方、固さ加減、ラインの引き方、アイシングの塗り方など 基本やドット模様やキルティング模様など知りたいアイシング情報が満載です。 アイシングにちょっと興味があるけど、やり方がわからない方は必見です＾＾ ↓シルパンで焼くクッキーやタルトはサクサク～～～！↓  シルパン(メッシュ仕様)　8取用価格：2,494円（税込、送料別）

  November 27, 2013

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  くるくるロールパン♪

   今から小学校へ行かねばならないのに更新（笑）ちゃちゃ～って更新しちゃいます＾＾こんな朝だけど、シュークリーム生地は焼きました（笑）どんだけ～～！ちょっと所用があって＾＾そんな私が焼いたロールパン。ちょっとしょぼかった～。。 ふわふわロールパン by あいりおー    みんなを送り出して、家事を終わらせたら簡単手抜き朝ごパン。いくらなんでもサラダとみかんとパンとコーヒーって（笑）焼いた当日は何もなく、このロールをくるくる剥がしながら食べるだけで十分♪翌朝はホットドック風にして食べました♪さぁ、時間がないので行ってきます！     ポチっと応援していただけるとやる気が出ます+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪↓ クリスマスのレシピやグッツやテーブルコーデまで↓

  November 8, 2013

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  ロールパンとランチ♪

    定期的に焼いてるロールパン。この日はややイモムシ気味～。。けどまぁ味はいつものやつ♪ ふわふわロールパン by あいりおー ロールパンってパンの基本みたく簡単に本に載ってるけど成形から発酵まで奥深い、ちょっと難しパンだなぁ～って思います。なかなか全部が全部美人さんにならないしね＾＾  その中でも画像のセンターに来るのはやっぱカワイコちゃん♪この程度で＾＾；どうせ食べちゃうけど、上手に焼きたい♪   朝焼いたパンは袋に入れてシワってるけど（笑）この日のランチは残りものやら、夕飯の準備で作り置きおかずをちょこっとずつ盛っただけ＾＾；ジャガイモニョッキが余ってて、こないだはバジルソースだったからこの日はこれまた余ってたミート少なめボロネーゼ。ほとんどトマトソースともいえる＾＾；サワラがお買い得だったのでムニエルに。でも、夕飯はポン酢にしたらそっちのが美味しかった♪     ランキングに参加中です。 ＊＾＾＊ポチっと応援していただけると嬉しいです♪↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪クールは半額の250円！↓ cottaさんで1万円以上お買い上げのお客様に豪華プレゼントが当たる！！メランジュールロボもあるよ♪↓     馬嶋屋さんでセール↓ 【2013 SALE】シルパット　8取用価格：2,027円（税込、送料別）  【2013 SALE】シリコン加工　マロンケーキ型　6ヶ付天板　【CHIYODA千代田】価格：3,003円（税込、送料別）

  October 4, 2013

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  春よ恋でロールパン♪

     ちょっと前に焼いたロールパン。とっておきの粉を大事にしていたんだけど大事にしすぎてもかえってもったいないからロールパンに。 ふわふわロールパン by あいりおー 使った粉はcotta 北海道産強力粉 春よ恋100％ 1kg 国産のもっちりとした食感と、粉自体のなんとも言えない甘み。国産粉だから加水はレシピよりも減らしながら入れました。  サツマイモのスープにショートパスタトマトソースコールスロー作ろうと思って買ったコーンの余り＾＾ツートンコーヒー、この日は順番間違えなかった＾＾美味しくいただきました♪ごちそうさま♪    参加中です。 ＊＾＾＊↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪ ↓ 栗が美味しい季節♪楽しい栗選び↓ 

  September 21, 2013

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  ころりんロールパン♫

   ロールパン焼きました。お友達のＭちゃんが久々のパン焼き復活してそれをＩＧで見させてもらったらとっても可愛くて久々にはじぇんじぇん見えないかわいいロール焼いてて♫私も焼いちゃう？って影響を受けて焼きました＾＾ ふわふわロールパン by あいりおー  なかなかイイんでないの？（爆）   ちょっと両サイド上にあがってるのは巻きが変ってことだよね？まぁいいや、美味しくできたと思う♫毎日誰も家族は褒めてくれないし、いちいち味についてもな～～～～んも言ってくれないから自分で自分を励まそう＾＾  こんな感じでロールパンランチは最近ちょっとハマったホットドック風。  またのりクロでドレッシング。めっちゃ美味しいのに、ちょっと見た目が黒くなる＾＾；こうやって撮ってる隙にもインコ’ｓ達に襲撃されるのでした（笑）     どなたかお優しい方、ポチっとしてくれないかな～？↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪ ↓ みなさまハロウィンの準備は始めましたか～？cottaさんには見てるだけで幸せ気分になるレシピやディスプレイなどた～～っくさん可愛いアイテム揃ってます♪↓

  September 9, 2013

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  つやぴかロールパン♪

     今日から9月。もう1年も残すところあと4カ月。なんて月日の流れるのは早いんだろ～～！！先週から学校が始まった1週間は一瞬で終わってしまったってほど早くて昨日なんて朝起きてからもう夕方？までが早くてびっくり！←言いすぎ＾＾；毎日毎日がアッと言うまで大切に過ごしていかないとなぁ～なんて思いました。そんな大切な時間をどっぷりパンとお菓子に費やしてる私はロールパン焼きました。この8年くらいは人生の大半をこんなことに使ってるんだよね＾＾；   まずまずのカワイコちゃんの焼きあがり♪私には真夏のロールのが成功率が高い気がする～。  そんなロールを焼いた日のランチはこんな感じ。あったもの乗っけただけ～。ここに写ってるコーヒー見て思いだした。今朝は肌寒くて、とうとうアイスコーヒーからホットコーヒーに変わった朝。あんなに暑くて毎日36度とかだったのに、だんだん気温が下がってるのよね～。季節も早い速度で移り変わっていくんだね～。さぁ～て今日のパンでも仕込もう～っと♪    応援ポチっとしていただけるととっても嬉しいです＊＾＾＊↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪クールは300円！！ ↓ 今日から楽天スーパーセール！！朝一ポチったのはリーボック♪これで歩くの大好き♪↓ 【スーパーセール】【2色】【レディース】リーボック イージートーン プラス ヴァイブ ブラック...明日狙ってるのは子どもに長靴～。↓  水玉、花柄、無地。選べる6種類のサイドベルト付きミドル丈レインブーツ【レインブーツのprompr...

  September 1, 2013

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  くるくる美人ロールパン♪

    ロールパン焼きました～♪今回なかなかの美人揃いププッ (￣m￣*） 自分で言ったらだめじゃん（笑）ロールパンはなぜか夏のが上手にできるなぁ～。発酵も早いし、暑いのもまぁ悪くはないかな＾＾レシピはいつものこれ↓ ふわふわロールパン by あいりおー   若干はじけた子もいますけど、。許容範囲♪自分に甘いのぉ～。（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ  粉はいつもcotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg を使っています。お手頃価格で軽い焼きあがりが気に入っています。 最近は　よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg をスキムミルクの代わりに使っています。コクが出て、ほんのり甘さもＵＰして美味しいんです♪ なによりもふわふわだしね♪   はちみつで食べようか？それともサンドで食べようか？  ランチ時間だったのでとりあえずサンドでいただきま～す♪これ1人分じゃありませんから（笑）器に紫やグリーンや赤があると華やかで嬉しくなります♪それにしても挟みすぎだわね(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ      ポチっと応援していただけるとやる気が出ます+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ ↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪↓ cottaさんで夏にぴったりなひんやりデザート特集始まりました♪↓ ここは在庫があってお安い♪↓  着後レビューで35％OFF！●ARABIA（アラビア）PARATIISI（パラティッシBK）フラットプレート26cm 

  August 18, 2013

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  くるくるバターロール♪

    ちょっと前にバターロール焼きました♪もちろん7月の話～ヾ(´▽｀*;)ゝ" たまにはクルクルしておかないと、腕がなまるでしょ？（＊ノ∀｀＊）ノ それにたまにふわふわの黄色のクラムを味わいたいしね♪ ふわふわロールパン by あいりおー  ちなみにこのロールパンレシピ、昨日でコレクルで79レポいただきました～♪作ってくださったみなさまありがとうございます♪  なかなか可愛い子に焼けて嬉しい♪ちょっとはじけた子もいるけどね((●≧艸≦)プププッ   簡単なランチはサラダと野菜ジュースと卵＆ハムサンド。この時レタスが高くて水菜（笑）主婦はついつい栄養価が低い野菜が高い時は買わないんだよね＾＾；同じ値段なら人参かほうれん草買っちゃうもん。  この日は卵サラダにしないで挟んでみました。見た目はこっちのが好きだけど、やっぱり卵とマヨが最初から和えてあるいつものが好きかも(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪ 色々挟んでみてもやっぱり定番が好きです+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・      下の２つの四角をクリックして応援していただけるととっても嬉しいです＊＾＾＊更新の励みになります♪↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    5０００円以上で送料無料~♪クールも無料～～！↓ クルミが安い！クルミレシピ本が必ず貰える！クルミを使った45レシピが見れる！クルミを使ってそれをレポートするだけで、100ポイント貰える！クルミ10ｋｇが貰えるレシピコンテスト開催！    馬嶋屋さんが3900円以上送料無料～♪ノルディックウエアは10％オフ！↓  ノルディックウエアプチフールフラワーケーキパン　Petits Fours Cake Pan 

  August 5, 2013

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  久々ロールパン♪

    久々にロールパンを焼きました。 ふわふわロールパン by あいりおー   久々だからぶちゃ子が出来るかな～って思って焼いたら意外とそうでもなくカワイコちゃんがたくさん生まれました♪   まぁ、ちょっとぶちゃこ寄りのもあるけど、このくらいは許容範囲。粉は主婦の味方 cotta 強力粉 イーグル 2.5kg こんなに入って620円ですからね。ちゃんと美味しく焼けるから最近はこの粉が多いです。バターも北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g も買えば買うほどお得だからいつもまとめ買いです＾＾やっぱバターロールはよつ葉バターが好き。   この日のランチはダイエットってわけじゃないですよ＾＾；いつもこれくらだから。。今改めて見たら少ない？なんて思ったよ＾＾；年よりはこのくらいの腹八分でいいんです。動いてないしね。今ハマってるのが　ぶよちゃんの焼きナスのマリネ揚げてないし、グリルで焼いてるからヘルシーで焼くことでナスの余分な水分が抜けて味が濃くなって美味し～♪1人でナス2本はペロっと食べられます。私はこの日は千切り人参を彩りに入れちゃったけど＾＾；ぶよちゃんごちそうさま～♪＊＾＾＊    大撃沈中～。。。。Ｔ▽Ｔ　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ５０００円以上で送料無料~♪クールは半額250円！↓ クルミが安い！クルミレシピ本が必ず貰える！クルミを使った45レシピが見れる！クルミを使ってそれをレポートするだけで、100ポイント貰える！クルミ10ｋｇが貰えるレシピコンテスト開催！   

  July 18, 2013

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  ロールパン♪

    今日は小学校の行事の振り替え休日。なんだか自分もダラ～ってしてしまいます＾＾；午後からは気合いを入れてがんばるぞぉ～～！そんな午前中ダラ～ってしてしまった私が5月に作ったパン。この日は珍しく全員合格！ププッ (￣m￣*） どこが合格かって？ものすご～い不細工さんがいなかったからヾ(´▽｀*;)ゝ"   ほぼだいたい同じ顔してるじゃない？それとこの日なんでかものすご~~~~く軽い焼きあがりだったんです。余熱温度のまま焼いたからかも(；≧∇≦) =3 たまに温度下げ忘れて焼き続けてしまう悪い癖が＾＾；それが今回は良かったのかな？  この日のランチはトマトソースグラタンとハムサンドとポテサにグリーンサラダ。まぁ、前の日の余ったご飯シリーズです。余ったおかずでもパンと食べるとまた違った感じで美味しく食べられます♪あぁ～美味しかった♪美味しかったといえば、先日cottaさんが我が家へ来てくださった時にこんな美味しいお菓子を持ってきてくださいました♪  つく実やさんの『柑の香』cottaさんのある大分県は柑橘類が有名でその土地の小みかんの皮を干した粉末がこの可愛いお菓子の皮に練り込まれていて、餡にはみかん果汁が使われてるんです。  美味しいお茶を入れて食べよう！の図（笑）お茶受けにぴったりな小ぶりな可愛いサイズです。皮がとってもしっとりしていて、ほんのりさわやかで餡は柑橘をさわやかに感じるミルク餡みたいな感じです。みかんのさわやかさがほんのり漂います。みかんみかんって主張せず、ほのかに香り、ほのかにさわやか。とっても上品なお菓子でした。  カットするとこんな感じで皮よりも餡がぎっしり詰まっています。黄金色の餡が見た目にもとっても綺麗で美味しかった～♪パッケージも外側はシンプルで、中は柑橘を思わせるオレンジのパッケージもオシャレです。とっても美味しくいただきました。cottaさんありがとうございました♪ちょっとした手土産や贈答に喜ばれるなぁ～って思います。    下のバナーをクリックしていただけるとランキングポイントが入ります。よろしかったらポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    5０００円以上で送料無料~！クール料金半額250円！ ↓  今日からスーパーセール！！ アラビア Arabia【期間限定35%OFFセール】Arabia （アラビア） ブラックパラティッシ 21cm プレ... イッタラ【50%off 期間限定セール】iittala イッタラ TEEMA(ティーマ） 21cm プレート 皿 ホワ...バゲットはこちらで焼いています ↓ ショップ一押し最強アイテム☆！ワンランク上のパン焼き、お菓子作りをあなたに♪　ショップ限...

  June 3, 2013

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  ロールパン発酵♪＆チーズロール♪

     とうとう梅雨入りして、蒸し暑くなって発酵もとっても早い季節になりました～。朝から部屋の温度が25度くらいもあってホットコーヒーからアイスコーヒーに変わったり。発酵や飲み物でも季節の移り変わりを感じる今日このごろ。1週間に1回は食べたくなるロールパン。成形ちょっと面倒だけど、その分可愛くなったら嬉しいパン。これは成形直後の写真。 横から見たらこんな感じ。私はだいたいのパンをパンマットの上で作ります。パン生地の余分な水分も抜けて、生地も扱いやすいしね。パンマットは昔はバゲットだけと思ってたけど今は全てパンマットの上でベンチから成形までします。レシピの写真的にボード使う時あるけど＾＾； うちには3種パンマット用意しています。バゲット用、その他のパン用、２～３人でパン作りするよう。   これが焼き上がるとこんな感じで焼けます。可愛く焼けると嬉しい♪  こちら1斤型とチーズロール。時間がだいぶたってから撮ってるから1斤はシワだけど＾＾：このチーズロールもとっても美味しくてエダムチーズとバターで作ったフィリング巻き巻きしています。子ども達に大ウケでした♪ 今日はMちゃん家がプロの手によってさらに素敵なおうちになったのをカメラ持って見学＆おしゃべり行ってきます♪最近そのMちゃん家の影響を受け、インテリアにちょっと興味が出てきました＾＾素敵なものを目にするって刺激的で活力をもらえていいですよね♪あとはセンスとお金の問題（笑）    下のバナーをクリックしていただけるとランキングポイントが入ります。よろしかったらポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。    ４０００円以上で送料無料~＆クール代無料なんてスペシャルな企画！！↓  シャンデリア【送料無料・ポイント10倍】リュクス[Luxe] 間接照明 リビング 天井照明 簡単取付... 

  May 29, 2013

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  ぴっかぴかのロールパン♪

    ロールパン焼きました。たぶん週に1回は焼いてるかな？あと卵白が必要な時とか！ヾ(´▽｀*;)ゝ" この生地は卵黄配合の生地なんで卵白が余っちゃうのですけど卵黄入りはふんわりでなんだかコクがある感じで好きなんです。 ふわふわロールパン by あいりおー    こんな感じでぴっかぴかに焼けました～♪この子が今日のNO1かな(人´∀｀)．☆．。．:*･ とは言いつつもどの子もとっても美味しいロールちゃんです♪私はパンやお菓子で四季を感じるんだけど、パンの仕込み水の温度でも四季を感じます。最近めっちゃ温かくて部屋は25度。仕込み水も春は20度くらいのお水で仕込んで28度の捏ね上がりだったけど今は16度とかちょっと冷たいお水で仕込んでちょうど良い感じです。 確実に夏が近づいてるなぁ～って思います。お店からイチゴが姿を消し、スイカや梅が出てる時点ですでに初夏。  なんちゃってポトフとロールパンとイチゴとつく実やさんの美味しいカボスジュースとともに♪これめっちゃ美味しいジュースなんですよ～♪なんだか美味しいジュースに美味しいスープに美味しいパン。豪華じゃないけど、幸せなランチなんて(*´∀`)ｱﾊﾊﾝ♪     お手数ですが、ポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。   5000円以上送料無料＆クール便が無料！！ 太白ゴマ油特設ページはこちら↓  母の日が終わったと思ったらもう父の日が！↓  

  May 14, 2013

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  くるくるロールパン。

   定期的に焼いてるロールパン。成形が面倒だけど、綺麗なクルクルとふわふわに焼けたロールを見たらいい年したおばさんも嬉しくなっちゃいます＾＾ ふわふわロールパン by あいりおー 最近はずっとよつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg を入れてます。なんだかミルキーでふわっと香る感じがお気に入りです。(*´ 艸`)(´艸 `*)使った粉はとってもリーズナブルなイーグル♪でも侮るなかれ、ちゃんとふわふわで美味しく焼けます♪しかもcottaさんで4月30日まで５ｋｇが980円ですから！！安っ！  ちょっと筋がはじけ気味だけど＾＾；もう少しはじけないでおとなしく焼けてほしいなぁ～。  この日きっと忙しかったのでしょう＾＾サンドしか画像がないってことは他には作ってなくて、サボってた～。けど、自分ひとりだけの昼ごはん、毎回は頑張れません＾＾；手作りってごはんもだけど、誰かが喜んでくれるかもって思う気持ちが原動力になるしね。自分で自分喜ばすってなかなかね～＾＾；家族なり、友人なり誰かが食べて喜んでくれる人がいるって幸せだなぁ～ってしみじみ。明日は子どもが大喜びなトマトパン焼いちゃおうかな＾＾      お手数ですが、ポチっと応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます。   5000円以上送料無料 このロールに使ったもの全てが大特価！！↓ 千代田の型に惚れこんで、また買い足してしまった～。↓ 【エントリーで楽天ポイント5倍　2013/4/22(月)23:59迄】千代田金属(chiyoda)千代田金属 貝型マ... 【エントリーで楽天ポイント5倍　2013/4/22(月)23:59迄】千代田金属(chiyoda)ケーキ屋さんのシ... 

  April 19, 2013

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  ロールパン♪

    昨日はとあるところへ私のホールケーキ2台を持って行きました。ホールケーキって味見できないし、カットもできないからどんな感じだったのか？ちょっと不安が残るところですがお口い合っていたらなぁ～って思います。しかも持って行く時が結構な雨。。。まず無事に形を崩さず持って行けるか？交通事故にあって持って行けなかったらどーしよ～とかなかなかあり得ない心配をしてました（笑）助手席にケーキ乗せて、シートベルトしたし＾＾終わってみれば、無事にお届けできたので良かったです＾＾そんなノミの心臓の持ち主の私はお菓子とパンは毎日細々と作っています。これがなくなったら私死ぬかも！ってくらいなくてはならないライフスタイルの１つです。   これは休日だったかな？何を焼くか迷ったら『ロールパン』的な発想で焼きました＾＾はじけた子もいますが、まずまずかな＾＾私的にも味は良かったです（爆）  卵サンドばかりじゃなぁ～。。。って今度はウィンナーばっか＾＾見えないけど、この日は春キャベツをソテーしてウィンナーとキャベツだけだと緑が足りん！ってなぜかスナップエンドウ（笑）これおかしいでしょ～。。。まぁ、おもちゃみたいな写真ってことで。  一応年がら年中ダイエッターなんで（笑）パンはいつも1個だけ。そこへ夕飯の準備を兼ねたプチグラタンとイチゴヨーグルト。で、ゆでて余ったスナップエンドウがそこにあったらおかしいでしょ～。。もう1品作る気力はなかったという。そもそもセレクトしたトレーが大きすぎて乗せるものがなかったってハナシです＾＾なら小さな器にチェンジしようよ！私。最近パンやお菓子は作るの大好きだけど、料理熱は低温～～。。自分のごはんって思うと余計作る気が起きないのです。料理停滞期中～。。。なんとかせねば！     ちょっとクリック応援していただけただけで元気が出ました♪　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪     5000円以上送料無料＆クール代が無料！！  昨日これから美味しい可愛い焼き菓子を作りたくてこれポチってしまった♪届くの楽しみ♪  

  April 11, 2013

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  くるくるロールパン！

    4月に入って焼いたパン第二弾はロールパン。ロールの練習もたまにはしておかないとね～。まぁまぁ？普通に焼けました♪この日はね、子供が大好きなウィンナーを挟むパンにしたかったんです。それならドック型でもいいんだけど、シンプル故に難しいドック型。  おなじみのレシピはこちら。 ふわふわロールパン by あいりおー  迷ったらロールパンかなヾ(´▽｀*;)ゝ" でも最近焼くパンのレパートリーがなくって～。。だってお菓子も作るからパンまで甘いとね～。そうなると、山食、ロール、白パン。ミルクブレッド、ベーグルトマトパン、バゲットなんかを繰り返し焼いちゃうんだよね～。  この日の春休みランチはこちら。ただのウィンナーとレタスを挟んだだけとコーンチャウダーね。長女はよく食べるから2個で、次女は食べるの遅いから1個。でも最近新6年生の長女はダイエットなんぞ意識だけしちゃって実際はお菓子もご飯もよく食べる。（笑）気持ちだけはダイエットってところで努力しないところはよく似てます。  こんなぺろっと食べきっちゃいました＾＾でも食べてくれると嬉しいよね  ランキングに参加しています。 1日1クリックしていただけると順位が上がる仕組みですとっても励みになるのでよかったら応援してください♫"ヽ(✿◕‿◕)ﾉ"♫ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓    応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 5000円以上送料無料 4月はこれがお買い得♪↓ 

  April 3, 2013

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  ロールパンいろいろ♪

    今日はセーラちゃん、mokoさんとのお楽しみ会ﾃﾞｨ━○o｡.d(*´∀｀*)b.｡o○━ｽ!! 昨日の私は朝はまず大掃除！！っていっても見えるところだけですけどヾ（*・ω・*）。+*+。でも軽いワックスかけました～！！でも素人の私がやるもんだからムラだらけ～～～。。でもとりあえず少しはつやが出て気持ちがイイ！今日は私が教えるのではなくて～、mokoさんから教えてもらえる日。大好きなお花を教えてもらえるからとっても楽しみ♪楽しみといえば、ささやかながらセーラちゃんのお誕生日会第二弾もねd(ゝc_,・*)Nё☆それは会が終わったら話すとして、今日はロールパン！   ふわふわロールパン by あいりおー こちらの生地にあの粉足して♪すっかり気に入ってしまったよつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg なんだかミルキーでふわっと香る感じがお気に入りです。(*´ 艸`)(´艸 `*)マニアな裏側。確か～、焦げてる底面が少ない方が腰高いような～？？ だからいいんじゃない？｡ﾟ+.(○ゝω･)ｂ+.ﾟ｡ｲｨ??  ちなみに粉はcottaさん　小麦粉ランキングで3位のスーパーカメリヤです♪自社工場で売れた数だけタイムリーに新鮮な粉を作ってるそうですよ～！すごくこのコラムが面白かったです。  そんな私のロールはサラダだけ～～～～～～（笑）しかも写真撮り終わったら1個戻したしねd(ゝc_,・*)Nё☆この日はセーラちゃんの人参ドレッシングです♪久々に大量に作りました～♪やっぱこのドレッシングめっちゃ美味しいです♪  写真が横になっただけヾ(´▽｀*;)ゝ" ではではそろそろ今日の準備をはじめよ~~･+゜・。（*´∀｀*）・゜+。+・ そうそう私の中では可愛いケーキ作りました♪（笑）それはFC2で♪   やる気が出るので下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 5000円以上送料無料↓ いちごから桜から抹茶とさまざまな春素材が揃っています♪↓ 

  March 6, 2013

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  くるくるロールパン♪

   ちょっと前に焼いたロールパン。このクルクル巻く作業がちょっと楽しい♪私は面倒な作業が好きなんで＾＾アイシングで作るお花作りとか、チョコ細工とか。  今回まずまずの出来かな＾＾がっつりはじけちゃうとショックだけど＾＾； 焼き立てだから上に乗せたロールによって下のロールがつぶれた。。 これにも今回、よつ葉 北海道バターミルクパウダー 1kg こちらのバターミルクパウダーを入れてみました。やっぱり風味がUPして、柔らかい気がする♪ ふわふわロールパン by あいりおー  スキムミルクのところをちょっと増量してみました＾＾   今回はロールにゆで卵スライスとキンピラとレタスをサンド。これが激うまで（笑）←自分で言ったらおかしいっちゅーの！けどめちゃめちゃ美味しくできました♪  もしも誰かにパンをプレゼントするなら、この袋とっても可愛いです＊＾＾＊クラフト紙みたいな材質も絵もお勧め♪もちろんパンはビニール袋に入れてからね＾＾角底袋TO　シェフストーリー　No.6  今日はひな祭りだから何作ろうかな～＾＾   やる気が出るので下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 5000円以上送料無料↓ いちごから桜から抹茶とさまざまな春素材が揃っています♪↓   お安くなってます！↓この器可愛かった～♪↓    

  March 3, 2013

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  バターロール♪

    昨日子どもとバレンタインのお菓子を作りました。って言っても、鈴カステラにテンパリングしたチョコをコーティングしてチョコのお花をつけたりといった簡単バージョン。そこへケーキポップス風にプリッツを刺して♪これが全部食べられるし、市販のものを利用した子どもバージョン。私はテンパリングしたり、洗い物したりする係。一番嫌な仕事ばかりです＾＾；でも子どもはすごく楽しそうだったからまぁいいか＾＾；って、話がそれましたが、だいてい週に1回は焼いてるロールパン。毎回表情にドキドキします＾＾ちゃんと可愛く焼けるかな～？とか、はじけて暴れないかな～？とか。まずまずの感じかな＾＾ちなみにレシピはこちら↓ ふわふわロールパン by あいりおー    おかげさまでコレクルのコレポ（作ったよ～ってコメント）が66件いただけています。こんな私のレシピをチャレンジしてもらえるなんてありがたいことです＾＾ 私はいつもこのロールパンの時はもっぱらcotta 強力粉 スーパーカメリヤ 2.5kg はるゆたかとか高級粉じゃないけど、コスパは最高に良いと思います＾＾こちらの粉を使っています。お手頃価格でなおかつふわふわになる♪今社長に内緒の大特価になっています＾＾  カブを買った日の昼ごパン。ポークトマト煮のチーズ焼き。（前日の余りもの）カブの浅漬けサラダ。（夕飯用に作ったもの）カブのそぼろ煮。（夕飯用に作ったもの）なんだかハチャメチャなメニューですけど（笑）昼ごはんで夜ごはんのおかずを作れば、夕方楽出来るしね＾＾私は昼も夜も同じメニューでも全く問題ないので＾＾；ごちそうさまでした～♪   ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  バレンタインに迷ったら参考になるお勧めページもうあと４日でバレンタイン！！↓ BooBooちゃんさんが 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー  こちらのシフォンを作ってコレクルにコレポくださいました～＾＾とってもきれいな焼きあがりのシフォンでしたよ～♪ものすごいもったいないほどおほめのお言葉いただいて嬉しいです＾＾いつも作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪   

  February 11, 2013

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  ロールパンでホットドック！

    今日は一歩も外に出てないんだけど（笑）雨で。。。。なのに朝からやることが多くて、今やっと椅子に座りました。何をしてたかって？えっとぉ～、そのぉ～。。。。昨日のマカロンとか写真撮って、袋詰めして～、シーラーして～なんでかトリュフ作りたくなって、これこれ↓ これを朝からどーしてか作ってしまったわけです。だって先日注文したチョコレートフォーク届いたから♪やっぱ食べるフォークとは全然違～～う！！お勧め！ ってロールパンから話題がそれました。＾＾； レシピはこちら ふわふわロールパン by あいりおー  こちらのレシピ、コレクルのコレポがとうとう65件いただけました♪ありがとうございます！！ちょっと画像に変なロールがあるけど、余ってたタルトクリーム乗せて焼きました＾＾うぅ～ん♪アーモンドクリームパンも旨し！  この日はホットドックと具だくさんコーンスープとクリーミーオニオンドレッシングサラダホットドックパンじゃないけど、このロール万能に働いてくれます＾＾今年結構焼いてるパンかも～♪  ランキングに参加しています。またまた落ち込み中～。。。T▽Tよろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆    チョコがお安くなってますよ！！↓ 今さらこちらのチョコレートフォーク買いました！3本も！（笑） 手作りチョコの必需品　　チョコレートフォーク　三本刃今さらこちらも小を買い足し。 ↓ ケーキの乾燥を防ぐカバー　PCリッドひまわり小

  February 6, 2013

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  美味しいロールパンが焼けました♪

    かれこれ10日ほど前に焼いたパンです＊＾＾＊ ふわふわロールパン by あいりおー  これ今年になって3回くらいかな？でも今年に入ってパンは22日回は焼いています（笑）今は3日連続で同じパンを焼いていますププッ (￣m￣*） どこまでも追及型なので納得いくまでね。家族は3日連続同じパンを食べてます（笑）かわいそうに～～～。。。  この日の私のお気に入りはこの子達。お気に入りといえば、今日のお菓子ブログHappy Delicious Bakery　は最近超お気に入りの『クッキーシュー』の予定＾＾  そしてこのロールちゃんは木の子のバルサミコ酢炒めと炒めオニオンドレがけのサラダとアボカドと生ハムのサンド。この生ハムが超しょっぱくて、マヨ要らず。ヘルシーと言うべきか、塩分過多と言うべきか。。ヾ(´▽｀*;)ゝ"まぁ、とにかく美味しいサンドごパンごちそうさま♪  ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  今月はこれが安い！私は6個は常に常備です（笑）↓ たたみ♪さんが ふわふわ抹茶ロールケーキ♪ by あいりおー  こちらの生地で3段のとってもステキなお誕生日ケーキを焼いてくださいました～♪去年もこのロールで素敵なお誕生日ケーキだったけど今年もとってもステキです♪たたみ♪さん作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪  BooBooちゃんさんが 秘密のカレーパン♪ by あいりおー 【夏】すっきりオレンジチーズムース by あいりおー  こちらの2種を作ってコレクルにコレポくださいました。カレーパンはもう3回目くらいでリピートしてくださってて、ムースは旦那さまの体調を気遣ってヘルシーなこちらを作ってくださいました＾＾ここ最近私レシピをヘビロテしてくださってありがとうございます＊＾＾＊ ちゃあこさんが 【バレンタイン】にあげたいチョコロール♪ by あいりおー  こちらのロールケーキをクリスマスに引き続き作ってくださいました♪ちゃあこさんも彼もとっても気に入ってくださっててブログでも紹介してくださいました。ちゃあこさんのお気に入りに入れてくださってありがとうございます♪ モモたんさんが ◎木の葉な木の実パン♪ by あいりおー こちらのパンを作ってくださってコレクルにコレポくださいました。小さな可愛いサイズで作ってくださって、温めなくても翌日もふわふわだったそうですよ～。お褒めのお言葉いただきました♪作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます＊＾＾＊  ストウブ【期間限定送料無料46%offセール】ストウブ★ピコ ココット ラウンド 22cm オーベルジ... 

  January 22, 2013

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  今年はじめてのロールパン♪＆娘の料理。

    今年初めて焼いたロールパン。やっぱりこれを焼かないとパン焼き始動とは言えないレシピです＾＾ ふわふわロールパン by あいりおー  なかなか好きな感じに焼けました♪  この日一番の美人ロール（笑）全部これだといいんだけど、やっぱり中には不細工な子もいるわけで＾＾；それもまた可愛いんだけどね。  不細工さんは後方でちょっとはじけてる子。いつか全員センターになれるようなロールパンが毎回焼ける人になりたい！＾＾  この日は小学校の始業式で、子ども達が大好きなホットドック風。コッペ型だろうが、ロールパンだろうが、ソーセージがはいってればOKな子。炒めたキャベツとマスタードは抜きで子ども仕様です＊＾＾＊  最近5年生の長女が料理にすごく興味があって土日は私が作る！なんて張り切っています。これは全て長女が作ったオムライス。卵は1個しか使ってないから乗っけただけ＾＾もともと我が家はとろとろ卵を乗せるタイプなんで包まないから楽かな～。玉ねぎ切るのも目が痛い痛いって切ってました。12時すぎから作って、1時半ころだったかな？まだまだ時間がかかるのだけど、料理を楽しんでほしいと思います。いつか全部作ってもらいたい♪しかも「お母さん写真撮って～！」って言ってくるから、さすがわが子（笑）  ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  cottaさんでお勧めレシピから、お勧めチョコレートやラッピングまでとっても参考になるバレンタインページができました♪よろしかったら見てみてくださいね♪↓  モモたんさんが とろ～り絹どけプリン by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました～♪私と同じプリン90 (ポリ蓋付)を買って、いちごの乗った可愛いプリンでした～♪またまた作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございました♪ BooBooちゃんさんが ふんわり軽～いクグロフ♪ by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました～♪可愛い１４ｃｍ型のクグロフ2台焼いてへーゼルナッツシロップを打ってとっても美味しそうでした～♪作ってくださって、登録までしてコレポくださってありがとうございました♪ うちのオーブンの進化版♪↓ ★レビュークーポン有★　送料無料　オーブンレンジ　東芝　ER-KD520(W)【ER-KD520(W)】　東芝... 

  January 15, 2013

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  ピカピカロールパンヽ(*’-^*)。

    まだ今年に突入できてませんが2012製のロールパンレシピはこちら ふわふわロールパン by あいりおー  この生地で総菜パンから甘いお菓子パンまで応用しています。けど、応用する前にロール成形をしたくなってしまうんだけどヾ(´▽｀*;)ゝ" 写真はどこにピンとを合わせたんかい！って真ん中奥あたりか？この日子どものお友達が来てていつものテーブルが使われてたんでやっつけ仕事的に撮られた模様（笑）何事もテキトーはいかんね～((●≧艸≦)  テキトーついでに翌朝こうやって食べました。冬はたびたび登場の具だくさんコーンチャウダー。これお野菜たっぷり取れて美味しいから出没度高し！ホットドック風にすると子どもも食いつきがいいのでコレが多いです。けどけど、今日はとうとう『ホットケーキ』がイイって言われても～た～～。。母の楽しみ奪わんで～～～。・゜・(/Д`)・゜・。  ランキングに参加しています。褒められると伸びる子なんで（笑）よろしかったら下の２つのバナーをポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪  　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆    【送料無料】デコレ-ションマジック [ 熊谷裕子 ]価格：1,575円（税込、送料別）  【送料無料】お菓子とケーキのデコレーション [ 熊谷裕子 ]価格：1,365円（税込、送料別）  【送料無料】菓子作りのステキ度アップをめざす材料別デコレーションテクニック [ 熊谷裕子 ]価格：1,575円（税込、送料別）

  January 5, 2013

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  リベンジロールでコラボごはん♪

    先日ロールパンをあり得ない過発酵を起こしたので＾＾；早速リベンジ。やっぱり丁寧にそれだけ作るパンはやっぱりキレイ♪って、自分で言ってるしププッ (￣m￣*） いやいやこないだがひどくてね～。。オーブン2台あるけど、もう1台は発酵機代わりにしてて、まだまだ焼く予定のパン生地達がたくさんスタンバってまして。さすがに部屋温度が17度とかで外で発酵は進まないだろうと他の発酵中のを出せずに、ロールちゃんホイロ後さらに放置してましてそしたら前回過発酵に。。1時間たってましたから＾＾；  ただ横から撮っただけ。失敗の後のパンはそら可愛いのです♪レシピは ふわふわロールパン by あいりおー   こちら先日のアイシング教室の翌日の話でセーラちゃんの美味しいロールキャベツが2個だけあったので家族にはわけてあげず、私が一人で完食！うま～～っ！チーズかけて焼いて食べました♪だからロールパンはそのままがぶり♪大好きな岡崎順子さんの器で食べるから余計に美味しい～～～！  チーズかけたロールキャベツもまたうまうま！！ヾ(≧∇≦)ゞ セーラちゃんごちそうさまでした～♪私もロールキャベツ作ってみようかな～って♪   ただのサラダに今からソースを。  粒マスタードとマヨと柚子果汁と色々混ぜたテキトードレ。柚子ドレとっても美味し～～～♪ごちそうさまでした♪   読んだよ♪の印にポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  私信　junさんへメールのお返事3回送ってるのですが戻ってきてしまいました～。。どうしたらよいでしょう？  私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！12月1から3日間クール代が半額！！今日までですよ～～～！  楽天スーパーセール12月3日26時まで 

  December 3, 2012

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  久々のコルネとロールでわたしごパン♪

    ある日のわたしごパン。この日は午前中に全ての家事を終わらせて自分がやりたいことをしたかったのでついでに夕ご飯のおかずも作りました。それがただのレンコンキンピラとかポテサとかコンソメスープとかね。メインだけは夕方作ったけど＾＾；せっかく昼からおかずがあるんだから私のお昼にも活用。作ったおかず以外は余ったミートボールのトマト煮にチーズかけて焼いたりゆでただけのブロッコリーにドレッシングかけてスライスアーモンドを炒って飾ってみたりと手が込んでません＾＾；そこへ朝焼いたロールちゃんをね！今昨日のブログ見たら、昨日もロールだった（笑）昨日書いたことも忘れるボケっぷり。でも違う日のロールなのです＾＾；  この子達がそんなロールちゃんのホイロ後の可愛い姿♪  ちょっと元気よくはじけてしもーた。。あと少し発酵させればよかったなぁ～。  たまには子どもが喜ぶパンもってチョココロネも。ちなみにこれもロールと同じ生地です。 ふわふわロールパン by あいりおー けどけど、これ私的に納得できない姿。。。もっとくるくるの模様が可愛くしたいのにぃ～！ソッコー次の日にリベンジしました（笑）コロネの形はイマイチだけど、やっぱ子どもはこういうパンは大好きですね。そのリベンジ成功コロネはまた今度。やっぱたまに焼くパンは最初から上手なわけないですね＾＾；  読んだよ♪の印にポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆   私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！ yurucca*さんが シンプルが美味しいホシノ食パン by あいりおー   ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー  2種のパンを作ってコレクルにコレポくださいました。食パンはご飯を炊くようによく焼いてくださってるそうで白パンは抹茶のアレンジバージョンと美味しそうにパンを作ってくださいました♪こうやって作って美味しかったって言っていただけるととっても嬉しいです＊＾＾＊yurucca*さんありがとうございます♪  今日は朝部屋の温度がとうとう20度をきった＠＠めっちゃ寒かった～＞＜いよいよこたつシーズンか！？↓ 到着後レビューを書いて 送料無料 　こたつ 長方形 和風 105cm幅 座卓 ちゃぶ台 コタツテーブル...価格：14,800円（税込、送料込） 

  November 16, 2012

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  ロールパンでおひとりさまごパン♪

     昨日旦那さんが光学マウスを落とした～～～～！！なんか調子が悪い。。。。まずコピー＆ペーストができない。。。これは大問題！！ドラッグできないのがめちゃめちゃ困る。。。写真を管理するときにこれをよく使ってるのに～～～！デジカメで撮った写真を気に入ったものを集めてドラッグしてパンフォルダに入れることができない。。なんにしろ当たり前の操作ができなくなるとすごく不便。。今日は必至こいてブログ書いてますププッ (￣m￣*） って今マウスの非常に端っこ押したらちょっとできた！（笑）でもやっぱり不便。。5回に2回くらいできる感じ。じゃパンの話に戻って＾＾ ふわふわロールパン by あいりおー   今日はこのロールパンの話をぶよちゃんが書いてくれてます♪あぁ～、今思い出してもパン教室楽しかったなぁ～♪パン１つ作るにも工程ごとにコツと笑いがあって＾＾この日は時間たって撮ったからややシワあるけど、なかなかふわふわに焼けました～♪  この日はセーラちゃんが作ってくれてお気に入りになったインゲンと鶏ささみのサラダのもどき（笑）なんでもどきかって言ったらささみじゃなくて、鶏そぼろだったから（笑）ついでに卵も入ってるし(●´艸｀)フ゛ハッ でもこのインゲンとささみサラダめちゃめちゃ気にいって昨日も作りました♪あとは寒くなってきたのでトマトスープと卵サンド。  美味しくいただきました♪ごちそうさま～～～～♪    読んだよ♪の印にポチっと応援お願いしますヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆   私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！↓ lihuiさんが シンプルが美味しいホシノ食パン by あいりおー チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました♪ホシノ山はとっても窯伸びしてて、レシピを心待ちにしてくださったそうです♪ショコラリングは娘さんがお気に入りだそうで何度も焼いてくださってるそう♪こんな嬉しいお言葉頂いて、作っていただけてとってもとっても嬉しく思っています。作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪  まだまだ馬嶋屋さんのセールが延長されました。これをいつも使って焼いています。↓ エコなシート【当店人気のお菓子道具】【オーブンシート】　ベーキングシート　ロール巻　30cm価格：1,260円（税込、送料別） 

  November 4, 2012

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  美味しいプレートごパン♪

    昨日の続きです♪昨日のパンを使って私ごパンを。パン教室のあとの嬉しい頂き物を使ってちょっとカフェ風に。あっ、これタイムリーな話じゃなくて、10月20日の話です＾＾最近この楕円とも言えないイビツなこのプレートがお気に入り♪mokoさんの作ってくれたカボチャのカレー風味のサラダと木の子のキャラメリゼとぶよちゃんの作ってくれたナスのマリネひじきのカレー風味のサラダ。あびちゃん　からのスモークチキン♪こんなデパチカのサラダ買ったみたいな素敵プレートです。そしてあびちゃんのチキンの姿は↓ セーラちゃんにってくれたスモークチキンを私まで頂いちゃって。こんな可愛いラッピングがされてたら開けるのがもったいないですよね～！でも開けないのはさらにもったいないのでオープン！  あの時もみんなで話したけどこのスモークチキンがめちゃめちゃ香りが良くて美味しい～～！こんなのうちで作っちゃうんだからすごすぎ！！美味しくてとっくになくなりました＾＾あびちゃんごちそうさま～～～～♪  そうそう、昨日のレーズン＆クルミと同じ生地で定番のこれも ふわふわロールパン by あいりおー  たまには巻いておかないと＾＾  これは翌日の朝ごぱん。冷凍されてたベーグルも追加して。カボチャのチャウダーとポテサとウィンナーと。こっちは旦那であっちは私。だってレーズンパンって私しか食べないんだも～ん。。 でも美味しく家族そろっていただきました♪   ランキングに参加しています。クリックでポイントが上がる仕組みです。ポチっと下のバナーをクリック応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆   私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ！！↓ kimamakafeさんが ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました～♪とってもふわふわで美味しかったですっておっしゃっていただきました。いつも私レシピを作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪  fumfumさんが チョコ好きのためのショコラリング♪ by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ふわふわ生地で嬉しいですっておっしゃってくださいました。作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪

  October 27, 2012

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  ロールパン♪

    ロールパン焼きました♪もともとふわふわパンが大好きだからたまに無性に食べたくなるんです＊＾＾＊ ふわふわロールパン by あいりおー   なかなか自分好みのロールが焼けました♪一応筋があって、つやつやころんころんに焼けると嬉しい＊＾＾＊まずは焼き立てをぺりぺりとめくりながら食べるのが好き♪  余ってたバンズでハンバーガーとホットドック風にしてコールスローと一緒にワンプレートごパン♪  今大特価のこれ使ってみました♪↓ふんわり美味しくできますよ～＊＾＾＊  ポチっと応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪ 　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料 ↓  馬嶋屋さんセール中～。 【41％OFF】【WENGER】ウェンガーパン切りナイフ価格：2,779円（税込、送料別）使ったお皿♪↓ 【3,150円以上のお買い物で送料無料! 10/19 9：59まで】 皿 盛皿 銘々皿 取り皿 粉引き 白い器 ...価格：2,100円（税込、送料別）

  October 16, 2012

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  久々にバターロール♪

   おはようございますｫ'`ｫ'` ｡+ﾟヽ(｡･c_,･｡)ﾉﾞ｡+ﾟｫ'`ｫ'` 今日はパン教室の日。興奮冷めやらぬで早く寝たんだけど仕込んだホシノ山の生地が気になって１２時に様子を見に、また寝て２時５０にはいい感じだったので分割、ベンチして目覚ましかけて３時３０に起床(*´＿⊃`)ノ゜才ノヽ...YΘ!!。この時点ですでにバゲットは焼きあがり～♪あとははいつものセーラちゃん、mokoさんが来るのを待って掃除とか掃除とか！＾＾では話はちょっと前に焼いたにロールパンの話♪たまにはくるくる練習しておかないとね！ヽ(*'-^*)。 レシピはこちら ふわふわロールパン by あいりおー  なかなかふわふわに焼けて病後久しぶりにMちゃん家におすそ分け♪このロールと最近新作簡単クッキーの第一弾を持って♪  このパンが焼けたとき、お菓子作って味見してたらお腹すいてなくて焼いた日に食べることができなかった～～～～ヽ(≧Д≦)ノ私のばかばか！！でも新しいお菓子を作る時って焼けた時そして時間がったらどうなるか？とかいろんなシチュエーションでどんな変化をするんだろう？ってちょっとかじって、時間をおいてかじって。そんなこんなで食事１食抜けることがたまにあります＾＾；そうそう今日のパン教室のメニューはこれ↓ どうか上手くできますように♪   みなさんの応援 がとっても励みになっています 読んだよってポチっと応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料＆10000円以上１０％オフ！さらにクール代が３０００円以上で無料に！！ ↓ 続きは今日のレッスンメニュシュークリームだよFC2   

  September 27, 2012

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  つやぴかロールパン♪

    ツヤピカロールパン焼きました♪レシピはこちら ふわふわロールパン by あいりおー  そういえば、ずっとロールパン焼いてなかったなぁ～なんて思って。今回なかなか可愛い子達が焼きあがりました～＾＾ツヤピカでふわふわに焼き上がるととっても嬉しい♪  8個中8個ともこんな感じで焼き上がり。毎回オーブンの中を覗き込み、この子達がどんな風に膨らむかを毎回見るのが楽しみです♪もう何年もパンを作ってるけど、全く飽きないオーブンの中。  しつこい同じような画像が続きますが、この2個が今回の超お気に入りロールです♪ではではそろそろ娘らを起こして朝準備せねば！火曜始まりの週初めはなんか調子が違う＾＾；  みなさんの応援がとっても励みになっています読んだよってポチっと応援していただけると嬉しいです♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださってありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆  私がいつも材料を買ってる大好きなお店♪ ただいま5000円以上送料無料＆5000円以上５％オフ！ ポイント5倍！！↓  

  September 18, 2012

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  大好きロールパンとお気に入りカップ♪

    この内容を全部書いて下書き保存しようとしたら全消。。。..。。*゜゜（´Д｀川゜゜*。。.. 信じられず。。いっとき時間をあけてまた同こと書いてますププッ (￣m￣*） 夏休みまっただ中に焼いたランチロール。ロールパン大好きで週に1~2回は焼いてます♪あっ、1~2回ってそんな好きでもなさそうな回数だよね？アハっ (￣m￣*） ふわふわロールパン by あいりおーでもホシノ山焼いて～、ホシノベーゴー焼いて～、白パン焼いて～バゲット焼いて～なんてしてたら週に1~2回はやっぱり頻度高し！  今回はちょっとパン生地がはじけかけてて70点くらいかな？(*´艸｀)これが毎回100点ロールだと嬉しいんだけど♪  この70点ロールは子ども達が大好きなコーンスープと一緒に塩麹チキンと卵と紫玉ねぎのピクルスと一緒にサンド。このスープカップはね、すごくお気に入りで最近よく使っています♪本当はそばちょこなんだって。･ヾ(。￣□￣)ﾂでも可愛いのでスープやサラダや小さなおかず入れたりして使っています♪昨日初めてそうめんで本来の使い方しました♪何にしても可愛い♪  このストライプがとっても可愛いL□∨Ε...φ(￣▽￣*)ﾎﾟｯ ごっつぁんです！☆｡ﾟ+.(人-ω◕ฺ)ﾟ+.ﾟ    ランキングに参加しています。 1日1クリックしていただけると順位が上がる仕組みです。 っても励みになるのでよかったら応援してください♪"ヽ(*◕‿◕)ﾉ"♪　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓  応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 『クルミフェスティバル』豪華な顔ぶれのくるみレシピをはじめ、豪華景品の当たるクルミレシピコンテストも開催！！↓  ただいま4日間限定でクール代が半額の250円！ 5000円以上送料無料＆10000円以上10％オフ！ 

  August 28, 2012

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  可愛く焼けた♪

    最近よく焼いてますこのパン。 ふわふわロールパン by あいりおー  前回よりもややはじけてるけど、まぁいいやd(´∀｀o)☆ﾟ+｡そこそこ美人めに焼けると嬉しいなぁ～♪ 本当は自家製酵母でこんなの焼けたらカッコイイけど酵母起こしにこの春失敗してから怖くてできない(*´∀`*）ｴﾍﾍ  今回の中でも超美人さんはこの２つ。食べるのもったいないわぁ～～～（爆）  この写真次の朝の朝ごパンプレート。 ずいぶんシワってるけど、無造作にビニール袋に突っ込んだのでこの程度ですんでまだマシですヽ(*゜∀゜*)ノ   こっちも無造作な盛り付け（笑）ハム＆コールスローサンドと王道卵サラダ＆ハムそして付け合わせはトマトソースペンネ。Ｗ炭水化物やんけ～～～～（*/∇＼*）  ランキングに参加しています♪クリック応援していただけるととっても嬉しいです（人´∀`*）ただいま低迷中～～～～・゜・(/Д`)・゜・　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓ 応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ 『クルミフェスティバル』豪華な顔ぶれのくるみレシピをはじめ、豪華景品の当たるクルミレシピコンテストも開催！！↓   今日のＦＣ２  メロンパンナさんが とろ～り絹どけプリン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～～～～♪ ブルーベリーと生クリの乗った可愛いデコをされてて とってもステキに作ってくださってありがとうございます(*･艸･)｡+:*○тнайк　чоц｡+:*○ りうさんが ふわふわロールパン by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪ ロールパンを作って具を持ち寄ってロールパンパーティーをされたそうで とっても素敵だなぁ～って思いました。 作ってくださってありがとうございます♪d(´∀｀o)☆ﾟ+｡ｻﾝｷｩﾟ+｡☆(o´∀｀)b    馬嶋屋さん25日は5000円以上送料無料～☆そろそろハロウィン準備始めちゃう？ ハロウィン　クッキー抜き型　カボチャ価格：179円（税込、送料別）　 ハロウィン　クッキー抜き型　オバケ価格：179円（税込、送料別）　 ハロウィン　クッキー抜き型　コウモリ価格：179円（税込、送料別）

  August 24, 2012

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  私の大事な道具達とロールパン♪

    最近ちょくちょく焼いてるロールパン。レシピはこちら ふわふわロールパン by あいりおー  うちの看板レシピ（笑）なんつって！こんなロール達を焼いてるうちのオーブンは最初は1台でした。でもオーブン使ってると旦那が焼酎のお湯が温められないとか（笑）、レンジが使えない不便とオーブン1台に負荷がかかるので2台になりました。でも2台はかなり便利で、真冬は発酵機代わりにもなり、Ｗでオーブンもレンジも使えて買って良かった♪たとえば、ロールケーキ作ってて、熱々溶かしバターを入れたいのにオーブンの余熱が始まってる時とか。  この東芝の石窯ドーム2台。（年代は違うけど）最初ビストロに2代目はしようかな？って思ったけど銅板が両方で使えないしね～。それと付属の天板がどちらにも使えてマカロンに便利♪めちゃめちゃ大事な大事な私の相棒です。下の段が新しい子で、上の段が古い子。でもどちらもそれぞれ特徴があって使い分けています。上段は火力がやや弱め。だからマカロンや白パンやロールケーキで活躍しています♪下段は火力が強め、だからバゲットや山食などちょっと高温がいるとき。普段は1日1回焼きで交互に使っています。でもたくさん焼くイベント前は連続焼きは2回くらいまで。使ったあとは荒熱放出のため扉は開けたまま熱が取れたらふきあげています。  こっちは私が使ってる型類達。全く使ってない子もあるんだけどね＾＾セルクルはラップの芯に後ろにストッパーつけてそこへ連結収納。  一番下が写らなかったので、同じようで下段の写真。トヨ型使ってな～い！（笑）これ以上上手に収納できないんだけど。。まぁ、自分さえどこに何があるかわかってればＯＫ♪  こっちは粉類。本当は冷蔵庫にしまった方がいいけど、いくらなんでも全部冷蔵庫には入らない。これ全部入れたら普段の生活できないしね～。上は砂糖、塩など。砂糖だけでも純粉糖、オリゴ糖入り粉糖、黒砂糖細目グラニュー糖、泣かない粉糖、和三盆、ワッフルシュガーパラチニット、など色々あります。真ん中は強力粉類。最強力粉、強力粉が5種くらいかな？一番下は薄力粉など。でも一番少なくて、ドルチェ、スーパーバイオレット、エクリチュールの3種が常備粉。とこんな感じでうちのキッチンのパン、お菓子系の収納です。でもあとの収納はお見せできません（笑）冷凍庫とかお菓子とパンの材料ばっか！(爆） ランキングに参加しています♪応援していただけると励みになりますｏ(*'▽'*)/☆ただいまガッつり低迷中～。。　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓    応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆  5000 円以上送料無料～＆7000円以上５％オフ！  7月はこれが大特価！↓楽天最安値！！私が買った時はもっと高かった～Ｔ▽Ｔ↓  ボーナス一括払い可能全国送料無料／代引き手数料無料東芝 31L 過熱水蒸気 オーブンレンジ 石窯...価格：68,800円（税込、送料込）

  July 7, 2012

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  つやぴかロールと白パン♪

    先日の セーラちゃん家へ持って行ったパンその弐。 ふわふわロールパン by あいりおー ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー    裏側も設置面積が少なくて私の好きな感じ♪接地面積って超マニアック～(笑)最近だいぶ生地がにょきっと飛び出なくなった＾＾  全然白くなかった『白パン』もう黄色パンじゃ～ん。。。けど、このスクエアで焼く白パンはシワにもならずふわんふわんで大好き♪  Ａ型なんで毎回きっちり計量分割。当たり前？（笑）今回もスクエアならばっちりＯＫよ～♪未だ尻は苦手＾＾；   ランキングに参加しています♪応援していただけると励みになりますｏ(*'▽'*)/☆　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓    応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆  5000 円以上送料無料～＆10000円以上５％オフ！  私も持ってる↓ fog linen work*カッティングボード/L価格：2,835円（税込、送料別）    

  July 2, 2012

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  ロールパンを練習してみたり＾＾

     昨日 ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー  を練習してる～なんて言ってたくせにこっちも練習中です。ヽ(･∀･)メ ふわふわロールパン by あいりおー 最近横から生地が飛び出てくるはじけロールを焼いてたんで(。・艸・)ｳﾌﾌ 何度も何度も焼き方、発酵とかいろいろ気をつけてきたけど治らなかったので、これはもしや私が横着して200ｇの粉に対して卵黄10ｇのところ、1個分の18ｇも入れていたからか？だって卵黄はすご～く生地が伸びるもんね。それで卵黄をちゃんとレシピ通り10ｇにしたらはじけなかった～！！2回実験して2回ともほぼはじけず。ってことはボリューミーにしたいパンは卵黄が多めがいいんじゃない？なので私の「おうちcafeのすすめのスイートリング」や ザクザクメロンパン by あいりおー   は結構ボリュームがでます。私の素敵な生徒さんがコロンコロンの可愛いロールちゃんを焼いてましたよ♪やっぱセーラちゃん写真のセンス素敵♪私なんて毎回同じアングルだからこれしか載せる写真なかったも～ん。。あんな可愛い写真が撮れたら作るのももっと楽しいだろうなぁ～(ﾉ∇≦*) 今回なんてサンド画像を撮るのが面倒でそのまま食べたしね。ちょっと気合いれよ～。そうそう粉はこの日は6月の大特価のSALE cotta 強力粉 イーグル 2.5kgを使いました♪なんて言ったって２．５ＫＧで368円ですよ！！私の大好きなプレミアムアーモンド皮むきパウダー 1kgも1040円！欲しいものがいっぱいで困るわ～(笑）若い時は化粧品や洋服にお金かけてたのに、今は材料とか型が欲しいのよね(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ    応援していただけると励みになりますｏ(*'▽'*)/☆よ～しがんばるぞ！　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　↓    応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆  5000 円以上送料無料～＆5000円以上５％オフ！  なんとcottaさんから新しい本が発売されましたよ～♪ 81レシピも載ってこのお値段！！びっくり！ ↓

  June 26, 2012

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  ロール修行♪ホイロ後撮ってみた。

    一昨日前代未聞の不細工ロールを焼きました（笑）これじゃアカンアカン！味は ふわふわロールパン by あいりおー です。我が家の大テッパンレシピです。でで、先日の不細工ロールは全部横からイモムシが飛び出てきた＠＠これはホイロ不足か？ベンチ後の形か？はたまた成形か？焼成か？？？？マークだらけの不細工では終われない。翌日全く同じパンを焼くというね( *´艸｀)ｸｽｯ♪   こちら私の中ではあと一息でホイロ終了の子。ここまではきれいな子が生まれてきそうなんだけど♪  はい！生まれました普通の子ヾ（≧∇≦）〃 でもいいの！一昨日のイモムシが横から飛び出してきたより！！  まだまだイモムシがひょっこり顔を出しかけてるけどまぁ、いいや。一昨日はやっぱ成形が雑だったんか？昨日は超超丁寧に丁寧に作りました。やっぱり丁寧って大事♪マカロンも丁寧が大事♪    ロールちゃん美味しそうって思っていただけたら クリック応援していただけると嬉しいです＊＾＾＊↓  応援してくださった方ありがとうございます♪ｏ(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがと☆  cottaさん今日から3000円以上送料無料～！！ちょっとだけ買い足したい♪とかそんな人必見！↓ 今日のＦＣ２はそんなマカロンです♪→☆   ayumitoyaさんが ◆ふわふわかぼちゃパン♪ by あいりおー   を作ってコレクルにコレポくださいました～♪なんと米派の娘ちゃんも食べてくれておばちゃん嬉しい~~♪作ってくれてありがとう♪  とうとうこの本がやってきたけど超かわえぇ～～～～！↓

  June 14, 2012

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  久しぶりのロールパン♪

    最近アイスクリームばかり作っていて、卵黄ばっか使って卵白が余ってしょーがないので、バターロールが作れなかったけど卵白だけ焼いて私が食べて冷凍貯金をやめて ふわふわロールパン by あいりおー  を焼きました♪卵白だけ焼いた感想は？？？？うぅ～～～ん。。（笑）  このバターロールは熱々焼き立てをＭちゃん家に持っててずうずうしくも上がり込んでおしゃべりして帰ってきました♪最近おうちで一人でいることが多くて、さみしく過ごしていたのでやっぱＭちゃんと喋って癒された時間はすご～く貴重な時間でした。はだしで上がりこんでお邪魔しました！（笑）  私は卵サンドとコールスローでおひとりランチ♪久々に食べるロールパンはとっても美味しかった♪ごちそうさま～♪  みなさまのおかげでちょっぴり上昇中～！応援していただけると嬉しいですＯ(≧∇≦)Ｏ ↓ お2人とも作ってくださってありがとうございます♪5000円以上送料無料～♪10000円以上５％オフ！ポイント５倍！！↓ なんと好評につき延長！！↓   せつさんが ミルクブレッド by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪お気に入りのパンになったそうで私もとっても嬉しいです＊＾＾＊作ってくださって、嬉しいコレポありがとうございます♪  昨日の楽天スーパーセールでこれ買いました。  今まで履いていた『リーボックイージートーン』が歩きすぎてボロくなった。。でもこれで走るわけではなく、歩くんだけどね＾＾；

  June 3, 2012

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  ロールロール♪

   今朝もこ１時間ほど歩いてきました。１人で歩くとお菓子かパンのことばっか考えてるとあっという間（*≧ｍ≦*）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｗ 今作らないといけないものがあってそのことを考えてました。歩くと作る、なんともまぁ、矛盾した行動を取ってるわたし。そんな私も普通に朝ごパンも焼いています。  しょっちゅう焼いてるロールパン ふわふわロールパン by あいりおー この日ははじけ率が高くて、翌日また焼いちゃったんだけどね＾＾；オーブン検証して、どこの位置の子がこういうはじけになるのかメモってます。でもメモったところでどうやって解決するんだ？（笑）  一番手前の子は向かって一番左奥の子。ここはよく焦げる・・・。それでも最近はホイロ長めで超ふわふわです♪ロールパンってしずくにして、のばして、クルクルして、生地が普通のパンよりは傷められてるんだからホイロもやや長めにしています。  この日もとっても軽かった♪そして翌日また焼いたというね。。。しつこいというか、向上心旺盛ってやつです＾＾ ただ今指令のもとアイスクリームやムースを６回くらいずつ試作してて、とうとうアイスクリームをすくう『アイスクリームディッシャー』を買いました。v(＠∀＠)vィェ～ィ （笑）どうせならキレイに盛りつけたい♪しかも２種ププッ (￣m￣*） （笑）４０ｃｃと２５ｃｃ。可愛く少しずつ食べたい女子に２５ｃｃどうかな？現物見たわけじゃないんだけどレビュー見てね♪早く届かないかな～♪こうやって道具ばかりが増えていきます。o(*^▽^*)o~♪あはっ   私にポチっと応援していただけると と～～～ても嬉しいです＊＾＾＊ ↓   ポチっと応援ありがとうございます。。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆  cottaさんでアイスクリームメーカーが破格！！信じられないほど安い！↓   純粉糖が５００ｇも入ってこの値段もあり得ない！↓ 私が買ったディッシャー♪↓ アイスクリームディッシャー #18 18-8（ステンレス） GS 40cc価格：1,005円（税込、送料別）    アイスクリームディッシャー #20 18-8（ステンレス） GS 25cc価格：1,005円（税込、送料別） 

  May 17, 2012

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  ツヤピカロール焼きあがり～♪

    先日のはじけロールのリベンジを兼ねて朝ごパン用のロールちゃんを焼きました♪レシピはこれ ふわふわロールパン by あいりおー ありがたいことにcottaさんのコレクルで作っていただけてるありがたい私の可愛いレシピです。作った本人も不本意な形で焼き上がることもあるんだけどね＾＾；  この日はまぁまぁな方でこれより上を目指すとかえって失敗するのでここらあたりで落ち着いています＾＾  断面がこんな感じで腰高に焼けていたら嬉しくなります。ちょっとガスが残ってたけど＾＾；ロールパン、基本のパンなんかによく載ってるけど実は奥深いパンなのでした。っていうか、パンもお菓子も料理も奥深いのよね～。まだまだ全てが修行中の私でした＾＾  私にポチっと応援していただけると と～～～ても嬉しいです＊＾＾＊ ↓   ポチっと応援ありがとうございます。。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ cottaさん5000円以上送料無料～★10000円以上5％ＯＦＦ↓  ゆーさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪40分で完成したほど簡単＆早く出来ちゃいますよ～。ゆーさんに気に入っていただけてとっても嬉しいです♪ ぴのぴの☆さんが ザクザク！COCOロック by あいりおー を作ってコレクルにコレポくださいました～♪何度も作ってくださってるそうで、今までで一番の出来だったそうです♪お友達にも大好評だったなんて私もとっても嬉しいです♪ お2人とも作ってくださってありがとうございます♪

  May 9, 2012

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  簡単ロールdeランチ♪

     昨日急きょ私がお届けものをしてくれたＭちゃんとＹちゃんを誘っておうちで簡単手抜きランチをしました全くそんな予定ではなかったので、冷蔵庫にも何も入ってなかったくせに誘う私もどうかと思うけどねププッ (￣m￣*）  だって、ロールパンしか焼いてなくて、しかもスープもその場で作って、生春巻きもその場で作ってかろうじてあった、華小町っていう甘いフルーツトマトのカップサラダそれしかないんだよね～ニャハハ (*^▽^*)  本当誘ってしまって申し訳ないくらいのものしか出せなかった。。でもでもＭちゃんとＹちゃんとおしゃべりしたかったんだも～ん。。  しかもね、 ふわふわロールパン by あいりおー の実験をしたくて、実験ロールを仕込んでいたんです。 その実験は失敗に終わりましたけど（笑） 生地が横から飛び出さない工夫。 で、巻きを緩くしたら、そうでもなかった。。 これはオーブンの位置か？？ うぅ～ん。。パンとは奥が深いのぉ～。。 でもみんなとおしゃべりしながら楽しめたので良しとしよう！ パンの味は良かったのよ！(笑）あとはビジュアルだわ。。  私にポチっと応援していただけると と～～～ても嬉しいです＊＾＾＊ ↓   ポチっと応援ありがとうございます。。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ ＦＣ２でもお勧めしたけどこれ超可愛いです♪↓  見た目もキレイな4種類♪安心のシリコン加工！ミニモールド　4種価格：1,000円（税込、送料別）  cottaさんで5月2日～6日まで5000円以上送料無料7000円以上5％off ↓馬嶋屋さんで可愛い型の福袋～♪↓  【好評につき復活★再々販】送料税込3,900円！超お買い得です☆【送料コミコミ】 おたのしみパック価格：3,900円（税込、送料込）

  May 2, 2012

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  まぶしいロールパン♪

     久々にロールパンを焼きました。 ふわふわロールパン by あいりおー 　なんとこれを前に一緒にパンを作ったmokoさんがもう10回もローリングしているんだって♪すごいよ～～～～！一緒にお勉強したあのお嬢様は練習されたでしょうか？？(笑）今度聞いてみよププッ (￣m￣*）    ちょっと裂け子もいるけど、まぁ、いいや。味は一緒♪  そんな裂け子をカットしてみました。なかなかいいんじゃないの？何を根拠にいいのかは作った人の自由（笑）  私のウォーキング後のおひとり様朝ごパン。イチゴヨーグルトに卵＆ペッパーポークサンド。全くお野菜のない朝でした。。反省。でも1日の中でお野菜が取れればいいか！＾＾  私にポチっと応援していただけると と～～～ても嬉しいです＊＾＾＊ただいま大撃沈中～・・。T▽T↓   ポチっと応援ありがとうございます。。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ まほとさんが ザクザク！COCOロック by あいりおー  を作ってコレクルにコレポくださいました～♪まほとさんに気に入っていただけました♪これ簡単でお勧めです♪作ってくださってありがとうございます♪  本気のcottaさん！！！この値段見たことない！いつでも5000円以上送料無料～☆↓ だいぶお安くなってきた♪↓【送料無料】CANON EOS Kiss X5・EF-S18-55IS2レンズキット [ 5168B002 ] ( KISSX5-1855IS2LK )... 今日も入れていただきました＾＾ありがとうございます♪ ふわふわロールパン by あいりおー 　 焦がしバター香るアールグレイブレッド by あいりおー 　 ふんわりしっとりな白パン♪ by あいりおー 　 ミルクブレッド by あいりおー 　 ◆コーヒーマーブルカップシフォン♪ by あいりおー 　 【天然酵母】ほんのり甘いホシノベーグル by あいりおー 　 濃～いふわチョコシフォン♪ by あいりおー

  April 19, 2012

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  コロンコロンロールパン♪

    ちょっとシワってますが、だいぶ時間がたってから撮ったのでこのくらいもへ～ってなってるくらいが、ふわふわで美味しく焼けた感じ♪今月のcottaさんは太っ腹～～～！今回わたくしイーグルを使ってみました。っていうか、前からお値段に惹かれて使っています＾＾今激安の2.5キロ315円ですよ！！スーパー産の強力粉だって１ｋｇ198円で広告の品って威張ってるのい～！（笑）ちゃんとふわふわに美味しく焼けてこのお値段♪私みたいにアホみたく焼く方も、そうでもない方もお勧め♪ヾ(*・ω・)ノ゜+.゜★ィェィ☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ   ちゃんとほわん、ほわん♪レシピは私のテッパンレシピ（笑） ふわふわロールパン by あいりおー おかげさまでコレポ39件目いただいております。まだまだコレポ募集中～（笑）   恒例のおひとり様ランチ～☆この日は『アボタマサンド』ププッ (￣m￣*） アボカドとタマサラ、ハム、レタス、紫キャベツスープはお野菜たっぷりスープグラタン。要は具だくさんすぎて、汁気がなくなったんで、チーズ乗せてやきました（笑）あとはお肌にビタミンC～～～～♪なイチゴ。   スープグラタンの上のパン粉は 秘密のカレーパン♪ by あいりおー でおなじみの空炒りのパン粉を仕上げにパラパラ♪これでカロリーダウンやね(●´艸｀)フ゛ハッ ちなみに英字ペーパーがしわくちゃなのは使い回しじゃないわよ（笑）あえて、クシャッと感を楽しんでみました♪  私にポチっと応援していただけると と～～～ても嬉しいです＊＾＾＊低迷中なり。。( *´ﾉд`)ｺｼｮｼｮ  ↓   ポチっと応援ありがとうございます。。" ﾟ☆,｡･:*:･ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ"  私もこれ使ってロールパン焼きました♪↓  あり得ない破格！↓ これ小分けの使い切りタイプが新しく出たよ♪↓ これでバニラシフォンやプリンやカスタードも風味満点♪↓   

  April 2, 2012

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