DJ Kennedy/life is damn groovy

　





　　　　　　フリーマーケットの掘り出し物を探しながら、そこここでUSスタイルの
　　　　　　美味しいB級グルメに出会えるのもストリート・フェアの楽しいところだ。


　　　　　　日本のお祭りでも人気（がありましたよね？）のキャンディド・アップル＝
　　　　　　りんご飴。ストリート・フェアなどで見かけるのは、飴にコーティングされて
　　　　　　いるオーソドックスなものの他に、チョコレイトがけで上からナッツがかかって
　　　　　　いたり、パステルカラーのチョコレイトがスプリンクルされているものなど。





　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私はキャラメル・コーティングが好き




　　　　　　ストリート・フェアや移動遊園地では定番中の定番、ケーバブ。ふつうは、
　　　　　　このまま食べるよりも、これを串から外して、右に置いてある（ちょっと
　　　　　　グリルして温める）ピタ・ブレッドにサラダの材料と一緒に詰め込み、上から
　　　　　　ヨーグルトのソースをかけて食べる。これがギリシャ料理のGyro（ジャイロ）。
　　　　　　香ばしいお肉と爽やかなソースがとても美味しい。




　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このまま食べるとパサパサしてイマイチ。




　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Gyro　できあがり




　　　　　　それから、大好きなもののひとつ、焼きとおもろこし。日本のお祭りでは、
　　　　　　香ばしい香りに誘われて歩いていくと、ジューッとお醤油を塗って焼いている
　　　　　　コーンを見つけるが、アメリカはたいていがこのスタイル。バツグンに甘い！
　　　　　　あ、買う時はちゃんとリーフを外してくれます。




　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本にもこれがあればいいのに。




　　　　　　　　おなかがいっぱいになると、腹ごなしにまた、フリーマーケットを歩く。
　　　　　　　　そろそろ何か、欲しいところ。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　So Golden on Golden Week!
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　Thank you so much for all your support!