お酒好きな、ごくごく平凡なメタボサラリーマンの日記

最近むしょうにお好み焼きが食べたくて仕方がない。

もちろん広島風お好み焼き。

薄皮の上にたっぷりのキャベツ、そば、卵、そしておたふくソース、もしくはカープソース。

こちらでもおいしいお好み焼きを食べれんもんかと、わいずっていうお好み焼き屋さんに

行って、広島風を頼んだが、ぜんぜん駄目じゃった。

使っている食材は広島風じゃが、キャベツは少ないし、肉も少ない、形は整ったが、味は

いまいち。

年末、広島に帰ったら真っ先にお好み焼きを食べに行きたい。

そんなお好み焼きも私、女房、長男でひいきの店が違うとる。

私の一押しは福山市の戸手にある、かめや。

たっぷりのキャベツにこのあたりでは珍しい豚バラ入り。

量も多いのに、ダブルで５８０円（じゃったかな？）と非常に財布にやさしい。

（ちなみにわいずはシングルで１，０００円近う取られた。）

広島に帰ったらお好み焼きのはしごでもええ。