|
|
|
2009.05.22
テーマ：食事メモ(1947)
カテゴリ：ひとりごと
みなさん♪こんばんは！ あれから会話が少ない あたっくとそのカタワレ。 よくわかりませんが、 どうも仕事が忙しいようです。
夕べは仕事がなかなか終わらなかったようで、午前様だった旦那。 １２時半頃、駅まで迎えに行った私も今日は寝不足でした。
夕べの我が家の夕飯は焼き鮭だったのですが、 旦那が御前様だったため、焼いた鮭はカチカチのカピカピ。 が、捨てるにはもったいない……！！！ というわけで、今日の夕飯は夕べの鮭と冷蔵庫の残りものでチャーハンにしました。 焼き鮭をほぐして、玉子ときざみネギとちょっとだけ残ってたしば漬けも刻んで、 レタスも中途半端に残っていたので細かくちぎって、 かつおだしの粉末と少しのチキンだしの粉末、黒コショウ、 最後の仕上げにめんつゆをチョロっと垂らして、 ちょっと和風なチャーハンにしました。
レタスもシャキシャキでいい感じ。 欲を言えば、しば漬けがもう少し量があったらよかったな～。 酸味と歯ごたえがもっとあった方が美味しい気がする～♪♪♪ 今日あった材料で、今日しか出来ないチャーハン。 材料を使うための“やっつけ料理”だけど、 こういうのも結構いいかもっ
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ひとりごと] カテゴリの最新記事
|
