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Apr 24, 2005

13.ソーキソバ

(7)

テーマ：慶留間島------ケラマダイビングの旅(46)

カテゴリ：食

写真文字大

昼食は沖縄ソバ、
ゲルマには他に外食の店はないので
朝食べたいものを言っておき朝のダイビングが終わって
ペンションゲルマで食べることになる。

ソーキとは来骨付き豚バラ肉（スペアリブ部分）
をよく煮込んだものでおいしい。
を腰のある太いめんと一緒に食べる。
沖縄に来た時はぜひ食べるべきものだ。

沖縄ソーキそばは楽天でたくさん売られています。