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2010.12.19
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カテゴリ:ケロ日記

昨日、農協の朝市でお正月用の『菊花かぶ』を漬けようとかぶを沢山買って来ました。
きっと、もうそろそろ野菜の値段も上がってくる頃上向き矢印ですので、今のうちに。

だいたい中くらいの新鮮なかぶが3~4個束になって、なんと!60円~80円
それを数束買ったので、かぶの葉がいっぱ~い!
新鮮でイキイキしている葉っぱを捨ててしまうのは絶対もったいない。

半分は、お漬物にして、残りはゴマと炒めて常備菜にしました~。

かぶの葉の漬物 かぶの葉の漬物

かぶの葉のごま炒め常備菜 かぶの葉のゴマ炒め常備菜

今年は節約して『おせち』を手作りしようと思っています。
ははは、時間はたっぷりあるので。ウィンク

きんかんも1kgが250円、これ安くない?オーケー
『田作り』にするごまめ(片くちいわし)も一袋で198円だったし・・、もうこなれば安~いさいふ材料で豪勢きらきら『おせち』を作っちゃうのだ!グッド






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最終更新日  2010.12.22 23:51:57
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