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2007年11月18日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

生協で頼んでいた「柚子こしょうポン酢」なるものが来ました。

柚子こしょうポン酢

実は、九州のブログ友のコメント等に「柚子こしょう」が出てきまして、なんだろう??と思っていたところ、たまたまカタログに出てたので、注文してみた。

で、昨日は冷え込んだので、うっかり、ちゃんこ鍋にしたのですが、ソレ上矢印が気になって、食卓に出したんです。
ダンナが試して「コレ、メチャクチャ旨いゾーグッド」と言ったので、それに続いたら、本当に美味でした~星
柚子ポン酢にちょっと似てるけど、もっとさっぱり柑橘系のカンジでピリ辛。
こんな事なら、水炊きにすれば良かったワ^^;

ボトルの成分表を見てびっくり。青唐辛子を「こしょう」というらしい・・・びっくり
なんでーーー??
素直に、柚子唐辛子でいいのにね。(笑)

これは、ドレッシングにも使えるし、湯豆腐にも合いそう♪

「柚子こしょう」・・・今度生協で見たら、絶対に買うワ。


うちの祖母も九州の出身だけど、九州って変わった食べ物いっぱいよね~!!

イソギンチャクとか!・・・(爆)  先日のテレビでキロ売りしてて、本当にたまげた。びっくり

そういえば、種子島のいとこも、さしみをわさび醤油で食べた事がないって言ってたヨ。
必ず、酢醤油で食べるんだって。鮮度に問題ありだった時代の名残で酢が消毒代わりとか!?本当かなぁ~?  だって、周り海なのにぃ・・・

きっと、九州人は、酸っぱいのがお好きなんだわ~   ←勝手に結論!オーケー

 

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最終更新日  2007年11月18日 11時34分43秒
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