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金物メーカー「パール金属」(新潟県三条市)が中国から輸入・販売した圧力鍋「H─4526」で、ふたが外れて中身が飛び散り、使用者が重いやけどを負う事故が、昨年9、10月に1件ずつ起きていたことが1日、経済産業省の調査でわかった。(詳しくは読売オンラインニュースへ) 今朝、NHKのニュースを見て、またか!と思いました。過去にも圧力鍋の事故、何度かありましたが、やはり中国製だったかと・・・ ただでも、すごい圧力のかかる鍋の扱いは、危ないのに、中国製の圧力鍋を選ぶと言うのは、危険すぎると思います。さぞかし、ひどいやけどだったと思います。
私は、ほぼ毎日圧力鍋で調理してます。本当に便利なので、大小2個を使い分けております。 がー、何年も使い込んでいる私も、先日梅ジャムを作ったとき、鍋を早く空けたくて、何気におもりを外してしまったんです・・・ そしたらもう、シャーと言いながら、噴水が数十秒・・・・超びっくりー! そこらじゅう(換気扇フードも床も)ベタベタ・・・やけどしなかったのが不幸中の幸いでした!←危機一髪
皆様ー、圧力鍋調理は超便利だけど、取り扱いには十分注意致しましょう( ̄0 ̄)/ オォー!!
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