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空を見上げて風に吹かれるまま

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2006.10.24
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カテゴリ:お料理
今日も何故か時間が無いのに
手間のかかる事をしてしまった…

保育園の連絡ノートに

「離乳食の献立を書いて下さいね」

なんて書かれてしまった!








同じこと書けない

ちっちゃなプライドが邪魔をする

ので
また今日も離乳食作りから始まった…
おかぁたん辛い(T_T)
今日は銀鱈を煮て
かぶと人参とかぶの葉のコンソメスープにしました。

ポコちゃん銀鱈は偉く気に入ったようで
催促してました

与えているのは居候さん(。-_-。)

その間にまともなご飯つくり
今日も時間が無いのに
時間のかかるメニュー


題して




なんちゃってベトナム風ハルマキ~~





なっとうと味噌汁とかぶの葉っぱときゅうりの浅漬

またまた食べ始めは9時過ぎでした
ガ-(゜Д゜;)-ン!

豚ひきに葱
春菊(パクチーの代り)、春雨、生姜を混ぜ混ぜ
塩コショウとヌクナムで味を整える
ライスペーパーできゅうりの千切りと一緒に包んで
焼いて出来上がり!
出来上がってみて、海老を入れるのを忘れた事に気付く!

ハルマキはスイートチリをたっぷりかけて
甘辛く食べました
見た目は悪いけど画像です





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Last updated  2006.10.24 22:21:11
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