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2012.10.27

復活祭のオータムパスタ！

カテゴリ：楽天レシピ

気まぐれレシピが久々に登場です。

今朝まで、なんとなく病人だったので、昼はちょっとパンチの利いたものが食べたくなり、

でも、

買い物に行くほど、元気も無く、、、

で、

我が家にあった（生えていた）、、

柿、トマト、オイルサーディン、にんにくとルッコラ。

それと、

リースで飾っていた、

赤唐辛子で、

秋のぺペロンチーノを作ってみました。

その名もズバリ「復活祭のオータムパスタ」！！

これで、体の免疫もアップしそう！？

え？

柿？？

と思いでしょうが、

これがどうして、

柿がパスタに会うんです！

去年は確か、

オイルサーディンのかわりに、鯖江のへしこを使ってパスタを作りました。

ピリッと辛いぺペロンチーノにほんのり甘い柿は絶妙に相性ピッタリ。

秋の大好きな柿料理の一品です。

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最終更新日 2013.06.08 17:54:58
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