氷屋さん２

2012年09月01日

　　　　　　　　今年は久々に家でカキ氷を食べたくなったので、
　　　　　　　　初めて電動カキ氷器を買ってみたものの、大失敗。
　　　　　　　　全く削れなくて、殆ど新品で破棄となりました。

　　　　　　　　そこで今度は、やっぱり従来の手動に変更。
　　　　　　　　色々検討して決めたのは、「氷屋さん２」なる商品。
　　　　　　　　ただ生産元が中国製ってのだけが気に入らなかった。
　　　　　　　　でも国産のって、今や殆どありませんね。
　　　　　　　　しかし１つだけ見つけたのですが、いまいちそうで。
　　　　　　　　結局、今回のこちらのカキ氷器に決めました。

　　　　　　　　届いて早速使用。
　　　　　　　　まずそのまま使ったら、少々荒削りだったもので、
　　　　　　　　プラスのドライバーを使って刃の調節を何回かして、
　　　　　　　　細かく削れるくらいになりました。
　　　　　　　　そうして本番、削ってみる。
　　　　　　　　そしたら見事！　粉雪の様に細かいカキ氷の完成～♪
　　　　　　　　お店で買うよりもずっと細かく出来ました。
　　　　　　　　ただ室温が３５℃くらいあったので、直ぐ溶ける。
　　　　　　　　折角、粉雪だったのに、表面の氷がくっついてきた。
　　　　　　　　慌ててシロップをかけて頂きました。
　　　　　　　　表面はやや氷同士がくっつきましたが、中は粉雪。
　　　　　　　　氷がきめ細かく、超～～～～～美味しい♪　(=^￢^=)
　　　　　　　　これこれ、こんなカキ氷が食べたかったのだ！

　　　　　　　　このカキ氷器、刃の調節は氷を何度か削りながら、
　　　　　　　　微調整するのが難しいところではありますが、
　　　　　　　　この調整がバッチリ決まると、めちゃ美味しく出来る。
　　　　　　　　氷は付属のカップにて作り、それをカキ氷器に投入、
　　　　　　　　上の蓋を乗せてしっかり根元まで入れたら回し閉める。
　　　　　　　　後は左手で上を軽く押さえる程度。
　　　　　　　　そのまま右手でレバーをクリクリクリ回すだけ。
　　　　　　　　このレバーがめちゃ軽くて簡単に削れる削れる。
　　　　　　　　自動のカキ氷器だと同じスピードで回転するので、
　　　　　　　　氷が削れず空回りした時は、自動ではそれ以上削れず。
　　　　　　　　しかし手動だと回転を調節出来るから、
　　　　　　　　空回りした時はゆっくり、削れたら早くって感じです。

　　　　　　　　氷はカキ氷器の中に割れないようにそっと入れ、
　　　　　　　　その上の蓋部分には、氷止めのネジが４本出ています。
　　　　　　　　５ミリくらいでしょうか、これで氷を引掛けてます。
　　　　　　　　後は氷を固定したまま、下の刃の部分が回り削る。
　　　　　　　　だから下に置く氷受け皿は１０cm以上ないと。
　　　　　　　　それより小さいと、氷が下にこぼれます。
　　　　　　　　そんな感じで使い方次第では凄く良いカキ氷器でした。
　　　　　　　　もう既に何十回と作って食べているので元は取れた♪
　　　　　　　　シロップも美味しいのが買えたし超美味しい。
　　　　　　　　暑い時にカキ氷を食べると涼しくなるので、節電にも。
　　　　　　　　そんなオススメの手動カキ氷器でした。(^艸^=)

※　今回取り寄せた、カキ氷器　※