北海道産の北あかり
北あかりを北海道から取り寄せました。 今回初めてのお店でMサイズ10キロ購入~。 今年は猛暑の影響もあって、北海道産ジャガイモは、 中心部分が空洞になったり、黒ずんでいたり、 そんなジャガイモが多いそうです。 なので今回は、少しでも傷みが少ないかな~と思い、 何時もより高いのを買ってみました。 いつも安いのばかり狙ってましたからね。(^艸^=) そうして届いた北あかり10キロ。 箱を開けると小ぶりな北あかりがいっぱい。 Mサイズとの事ですが、Sサイズってくらい小さい。 大きさの目安が分からないけど、これがMなんかな? と言いつつ、別にこれくらいの大きさでもよかよか♪ それにジャガイモの皮はツルツルで綺麗です。 北あかり特有の、芽の部分には赤みがかっています。 早速この日、コロッケを作りました。 適当に10個くらい取り出して、皮を剥いて半分に。 すると6個の皮を剥いて半分に切ってみたら、 6個中3個も中心が空洞で黒ずんでます。 ガーーーーーーーーン!! ヽ( °д° ;)ノ いつもの倍くらいのお値段だったのにショ~~ック!! やっぱ今年の北海道のジャガイモは駄目なのか・・・。 と思って残りの4個も恐る恐る切って見ると、ありゃ? 残りのはどれも綺麗なジャガイモです♪ ε= (^。^=) ホッ それからも20~30個くらい使ってるけど、 中心に若干空洞があるのは1個くらいでした。 これくらいなら許容範囲内なので良かったです。 そんな北あかりでしたが、やっぱお値段の事はある! 他店の共同購入で10キロ980円とかで売ってますが、 それとはやっぱり物が違いますね。 980円のは届いた時から皮がシワシワしてましたが、 今回のはツルツルだし、芽も赤いし、味も良いです。 勿論、北あかりらしい粉吹きのホクホク感ありあり♪ コロッケ用に蒸して軽く空炒りしたら、粉吹き状態。 出来たコロッケやポテトサラダは凄く美味しいです。 やっぱ安いのばかり狙うより、これくらいは出さないと、 美味しいジャガイモにはあたりませんね。 同じ北あかりでも、お値段次第で全然違うし。 う~ん、やっぱ上手いこと値段設定してありますね。 これからは、そこそこなお値段のを買う事にしよう。 あっ、来年は更に有機栽培のを買ってみようかな♪※ 今回取り寄せた北あかり ※↓↓↓新じゃが!北海道産『北あかり』Mサイズ10.0kg⇒1,980円ホクホクで甘い!2010年度産新じゃがい...価格:1,980円(税込、送料別) ↑↑↑良かったら一票、お願いします。(*^_^*)北海道産の北あかり~Mサイズ10キロ