外は雪です。昨年一度も降らなかったのに、今日で二度目です。

 こんな日は、どこにも出かけず、スローライフを決め込みます。

薪ストーブでパンを焼きましょう！

パンは１８０℃～２００℃と、薪ストーブの炉内で料理するには低温です。

たくさんの熾き火では３００～５００℃になりますので、少量の熾き火で

なおかつ熾き火を両脇に寄せ、グリドルの下は高温にしないことが

秘訣だと、薪ストーブクッキングの本に書いてありました。

コーンとブロッコリーのパンです！

電気オーブンとは比べ物にならないくらいおいしいパンが出来ました！！

昨日の余ったカレーでカレーパンも作りました。

食感を良くするためパン粉をふり、焼きカレーパンにしました。

雪の中遊んでいる子どもたちは出来たてのパンがおやつです。

寒い中、おいしいおいしいと食べていました。

春になっても我が家にはピザ釜があります。

一年中このパンが食べれるぞ！！

ちなみに参考にした薪ストーブクッキングはこちらです。