お料理・車・お掃除・お洗濯大好きの子育て主婦のお仕事日記

自宅でお仕事している在宅ワーカーです。毎日ご飯を作り子育ての主婦もしてます。借金はないけれど今よりも収入を上げます！実はビジネスの話は少しかも。。。

　
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さてさて、またこの季節になってしまいました。

毎年の恒例行事。御節は作りませんが、これは必ず作ります。

丸ごと鶏肉を買ってきて、たまにでている血や、毛、骨、足の先の部分などを気にせずに（爆）
内臓が取られたお腹の中に炒めた野菜を詰め込み、その穴を楊枝でふさぎ、表面にオリーブオイルを塗りこみ
足をたこ紐で結わいて、オーブンにＧＯ～！

作業は、なんともグロテスク。（笑）






完成品は、とっても美味～～！！



いつもだったら、ローストチキンのタレをおまけで頂くのですが
買った肉屋を替えたため、おまけのタレをもらうことができませんでした。。。

なので、今回は焼き鳥のタレで代用しました～！

これが大正解！！

甘くて、うまいっ！

焼き鳥のタレは、ローストチキンのタレと同じかぁ～～。