お料理・車・お掃除・お洗濯大好きの子育て主婦のお仕事日記

自宅でお仕事している在宅ワーカーです。毎日ご飯を作り子育ての主婦もしてます。借金はないけれど今よりも収入を上げます！実はビジネスの話は少しかも。。。

　
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ちょっとネタ的に遅いけれど、クリスマスは手作りケーキです。（こだわり）

巷のケーキの値段を見ると、６号（直径１８ｃｍ）で３０００円くらいですね。
市販のケーキは美味しいけれど、デコレーションケーキだったら
スポンジと生クリームがメインなので、もっと格安でできます。

クリスマスケーキは、一気に販売するために本格的なケーキ屋さん以外は
事前に作って冷凍しておくようです。そのことを知ってから値段が高いこともあり
手作りにしています。

最近の私は、スポンジを焼いて生クリームをあわ立てて
塗っておしまいにしておきます。

デコペンを買ってきておいて、子供たちにケーキの上にお絵かきさせます。

下の子のケーキ製作の様子を見ました。

最初はこれだけだったのに・・・。






作業がはかどってしまい、ここまでの仕上がりとなりました。






この子は、非常に細かい子供で
ここで出てくるサンタの帽子の部分を苺で作りましたが
ヘタを包丁で切ってくれと言うのです。

出来上がりをみたら、帽子のふちの部分にしたかったのね♪

納得！