誰にも教えたくない福岡のグルメ情報日記

ちょっとお疲れモードの時、決まって食べに行くのが【柳川屋】の<櫃まぶし>
決して安くはないんで、そう頻繁には行けないけど。。。

　　　『病院に行くより安い！安い！』

と、、、いつも強引に自分を納得させながら足を運んでます♪

うな丼・うな重・せいろ蒸しもいいんだけど、やっぱりコレ☆
櫃まぶしのいいところは、一度で２度、３度楽しめるところ。
明太子がのってるのは、博多ならではなんだよね～。


しそ・わさび・明太子・うなぎ・錦糸たまご
普通は全部混ぜるんだけど、私はお茶碗によそってから混ぜ混ぜします♪


まず、一膳目はそのままいただきま～す。
うなぎが香ばしいくてジューシ～☆
しその葉がアクセントになって美味。


二膳目はお出しをかけて、わさびもいれてお茶漬け風に♪
全く違う味になって、さらさらとすすんじゃう。
この時、最後はどうやって食べようかな～と悩むけど…

いつもお出しはかけずに、よーーく混ぜ混ぜして、完食☆☆☆

これでスタミナ補給完了♪
また明日から頑張るぞーーー！

『松』で￥1575。病院の薬代と思えば・・・ネ☆



◇福岡市博多区下川端3-1　博多リバレイン5F　（地図）
◇092-263-5882
◇11:00－21:30（OS）
◇無休