誰にも教えたくない福岡のグルメ情報日記

『デザートは別腹』とはよく言いますが。。。

『美味しいお肉と美味しいチーズも別腹』という事を発見しました☆☆☆


二件目でちょっと一杯飲もうかと入った<ＡＬＰＩＮＥ>

炭（炭火焼）と煙（シガー）と酒（バー）がテーマで
フレンチベースの料理が楽しめるお店です♪

みんなお腹一杯のはずなのに、滅多にお目にかかれない
メニューがズラリ！！

社長（ホントは違うけど…）！ゴチになりまーーーす！！
なんて盛り上がりながら、至福のひと時☆

こんな贅沢な日はないな～。


　　　　チーズの盛り合わせはこの籠の中から好きな物を３種類チョイス☆
　　　　う～☆かなり迷ってしまうーーー！　ほとんどがフランス産です。
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　

　　　　　　　　　<チーズ盛り合わせ>　　\1400
　　　　　　　　　　　　左から時計回りに　　

　　スモーク・ウオッシュタイプ　　　　　　　フローマージュ（はちみつ添）　　　　
　　カマンベール　　　　　　　　　　　　　　　山羊・ブルーチーズ

　
　このカマンベールは今までにない　　　　　ヨーグルトのようなフローマジュ
　とろ～り感たっぷり！　　　　　　　　　　　　山羊やブルーチズが苦手な友人も
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これならＯＫ☆
　　

　　　ワインセラーで大切に保存されてるチーズは
　　　どれも食べ頃に熟成されてるそうです♪




<スペイン産イベリコ豚　　　　　　　　　<岩手県産前沢牛ロースの炭火焼>　
　　　　　カルビの炭火焼>　\1800　　　　　　　　　　　　　　　　　\2800/g
　

　表面を炭火で炙ってオーブンで中まで　　　　　　　　生まれて初めての前沢牛。
　火を通したお肉はきれいなピンク色☆　　　　　　　　見た目より脂があってかなりジューシー。
　豚とは思えないくらいやわらかくて　　　　　　　　　　口の中で溶けていくーーー☆
　あっさりとしています。




　<ガトーショコラ>　\480　　　　　　<ガトーフロマージュ>　\500

　　クーベルチュールを使用していて　　　　　　　　よーくみると生地が細かい層になってます。
　　しっーとりとしてかなり濃厚。　　　　　　　　　　たっぷりチーズを食べた後だけど
　　今まで食べた中で一番かも！　　　　　　　　　これにすれば良かったと後悔したくらい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズ好きにはたまらない味。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
<クリームブリュレバニラ風味>　\600　　　<スパークリング　ホワイト　ジンファンデル>　\800　　

　　ほろ苦い表面は今までに　　　　　　　　　　　　左手前はイチゴのようなフルーティな香りの
　　体験した事のない大人味☆　　　　　　　　　　桜色のスパークリングワイン。
　　たっぷりで食べ応えあり。　　　　　　　　　　　　口当たりがよく飲みやすいんです♪



路地から小道に入って、奥へ奥へ歩いていくと…
築30年以上たったいい味の建物が目に入ります。

カウンターとテーブル席、2階へ上がるとソファ席も。
何処に座るかは相手次第で選んじゃう？

コースやアラカルトを楽しんでもいいし
美味しいワインとチーズでまったりと。。。
Ｓｗｅｅｔｓも忘れないで頂きたい☆



　　同じ物を全部とは言いません…
　　行った時にはどれか一品だけでも！
　　　
　　食べないと後悔すると思うな～☆


◇福岡市中央区今泉1-18-42　（地図）
◇092-761-6585
◇18：00-4：00（フードOS2：30）
◇定休日　火曜日