誰にも教えたくない福岡のグルメ情報日記

身体が野菜を～！！
そして身体に優しいものを求めてる時ってあるんですよね☆

そんな時にはここ<エヴァダイニング>でお食事♪

ちょっと前からブームになってるマクロビオテックメニューの
カフェなんです。

店内は和をベースにした雰囲気で大きなテーブル席がいくつかと
カウンター席があって、玄米の量り売りやオーガニック食材の
販売もやってます。

ランチ（\800・1000）もあるけど、今回は夜ゴハンだったので
いろいろ食べれるマクロビセット（\1800）で
身体の中からキレイに元気になってきましたよん☆





　　<エヴァサラダ>　　　　　　　　　　　　　　<前菜ミスト>
　水菜とタマネギ　　　　　　　　　　　小鉢にちょこちょこ＆いろいろ
　しゃきしゃき＆新鮮☆　　　　　　　こういうのって女性好みなのよね～♪
　炒った玄米が香ばし～い！





　　　<車麩のマリネ>　　　　　　　　　　<豆腐とトマトのサラダ>
このドレッシングが美味しい～　　　　この組み合わせは大好き☆

　<かぼちゃとしいたけの煮物>　　　　　　<大豆のからあげ>　　
ほっくり甘くて身体が温まります　　食感も味もはお肉と変わりません！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かなりお気に入り♪

　　　



　　　<玄米ごはん>　　　　　　　　　　　　　<日替わりメイン料理>
　お茶碗にたっぷり☆　　　　　　　　　この日は車麩のチリソース。
　噛めば噛むほど甘みがあって　　　見た目は豚バラと変わりません。
　おかずなしでも満足。　　　　　　　　麩とは思えなくて美味☆




<本日のスウィーツと穀物コーヒー>
　全粒粉のケーキと玄米プティング。
　豆腐のホイップクリーム添え。

白砂糖や卵・乳製品を使ってないので、全然しつこくない味です。
大麦・麦芽・ライ麦・チコリ等の穀物を焙煎したコーヒー風味飲料
なんだけど。。。
普通のコーヒーと味は変わらないし、香ばしくて美味しいの☆

身体を温める作用があるのもうれしいな♪

☆ホントは後これに<ワカメと豆のスープ>があったんだけど
　食べるのとおしゃべりに夢中になって写真を撮り忘れてて…
　気づいたのは、完食する一歩前。。。
　あ～失敗★


天神・博多駅周辺のオフィスにはお弁当を届けるサービスあり☆

　日替わりマクロビ弁当＋穀物コーヒー　　￥５００

これは一度食べてみなくっちゃ！



◇福岡市中央区舞鶴1－9－3　　（地図）
◇092－731－2122
◇11：30－23：00

　親富孝通りのモスバーガーから左折してすぐ右です♪