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キイロマンの地球観撮日記

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2023年05月17日
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カテゴリ:料理
新宿で伊勢志摩の物産展を開催していました
赤福もやはり売られていたのですけど
こちらは、いつも見るものとは色の違う 白と黒 
初めて見ました







白は優しい味でした
それでいて変なしつこさもない
黒は黒糖を使ったガツンと来るタイプ
黒かりんとうの甘さのような風味がある
昔の赤福はこの黒あんだったそうです
明治天皇に献上するときから黒糖を白砂糖に変更したのだそうで

この白黒は一箱で2種類の味が楽しめるのでおすすめです
もう赤福に飽きたという人はお試しになってみてください




こちらは明治神宮
赤福の味に明治天皇が関係していたとは・・・



菊の御紋と巴紋










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最終更新日  2023年05月17日 23時38分28秒
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