子供と一緒に
先週＆今週と、子供と一緒にカップケーキを作りました。雑誌に載っていた、バターを使わないケーキです。こちらが先週作った分。黒糖を使っています。ちょっと黒い点は、固まったままの黒糖が解けたものでも、それはそれで美味しかったです。そしてこちらが本日作ったものです。今回も黒糖を使っていますが、よ～くふるったので、今回は固まりはありませんが、真ん中がへこんでいますっ生地をカップにいれた後に、真ん中に板チョコを割って乗せたのですがこれが重かったようで。。。味は良かったのですが、見た目にちょっとやっぱり、チョコチップくらいがちょうど良いみたいですね～子供たちには、「ドーナツみたいなケーキ」と名づけられました
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