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テーマ:誕生日(926)
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えー、今月は私の誕生月でありまして、先日一つ歳を重ねました。
もう、誕生日が嬉しい年齢ではありませんが、家族がお祝いをしてくれました。 今年は子供が夜も忙しい為、外食は難しいので夫が料理を作ってくれました。 和食だったのですが、写真撮り忘れました 食後のケーキになって写真を思い出し、それだけ撮っておきました。 忙しいと言いながらも、次女が電子レンジで作るシフォンケーキを台に作ってくれました。 が、最初に作った時には、ベーキングパウダーとコーンスターチを入れ忘れ、 (めっちゃ甘い蒸しパン+卵焼)÷2 が出来上がりました。 ひょーっ!何だこれっって感じ。 ブーブー文句を言っていた次女ですが、気を取り直して再度挑戦。 今度はしっかり膨らみました~ クリームをパパが固く作りすぎて、ケーキに塗り難い と子供たちが怒っていましたが、確かにしっかりしたクリームでした。 でも味は美味しかったです。 ありがとう~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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