昨日から、きじの解体作業(さばき)が始まっています。

キジ通の方は、この時期になると、手に入る

生肉を心待ちになさって、注文を入れるお客様もおります。

絶品の生レバーが、手に入るのも、今の時期だけ。

生レバーは新鮮度を保つため、発送したいないので、

組合員さんや、お手伝いのおばちゃん、そして

りんねのおなかに入ります

胡麻油に塩、ラー油などで、頂くのですが、生レバー通には

たいへんな、ご馳走。りんね家では、りんねと息子しか食べられないので

只今、食事調整?をしている息子はパスして、りんねのおなかにinです。

さばきたてのキジ肉も、おさしみやたたきにして食べたら

今の時期限定の、ご馳走です。

年始にダイエットを誓ったりんねですが...

処理作業が始まると..美味しい誘惑が..次から次から..

魔の手のように伸びてきて、減量どころか維持も

難しい状態

薄着の季節までには..ひとまわりスリムに

目標を伸ばして..食欲満点のりんねであった。