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2014年08月21日
テーマ：食べ物あれこれ(50234)
カテゴリ：食べ物・お酒
今日も暑かった！ 早く秋がこないかな～
暑いときは夏野菜 最近、週2で作っているのが ラタトゥイユ
今日は長男が夕飯を食べに来るというので 2日前に作ったばかりで夫には申し訳ないけど また煮込む(笑)
トマト・ナス・ズッキーニ・パプリカ・セロリ・玉ねぎ・ウィンナー 一人暮らしではなかなか食べないかな～と 冷蔵庫で冷やして食べてもおいしいので 帰りに2食分、持たせた
水を使わず野菜の水分だけで煮込むので うまみが凝縮！ 味の決め手はトマト缶 どのメーカーを使うかによって結構違うことが分かった
また？と言われないうちは作り続けるかも・・・
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Last updated
2014年08月22日 00時58分28秒
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