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2007/03/20
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白玉団子やら餡子巻きやら作っていたら。。。
1号ちゃんが、「洋菓子が食べたい」などぬかしおる!
23日からは、不二家が復活するじゃろ~が~!!!
でもまぁ~。。。
おかあさんのダイエットおやつにつき合わされ、
育ち盛りの子が、和菓子ばかりもかわいそうですからね。

    で、今回のおやつはこちら↓

xxxxx 簡単あっさりベイクドチ-ズケ-キ xxxxx

■準備するもの

・クリームチーズ(130g)
・たまご(1個)
・砂糖(40~50g)    
・薄力粉(大1~2)
・生クリーム(50g)
・ヨーグルト(50g)
・レモン汁(大1強)

・ビスケット(6枚)
・バタ-(20g)


■作り方
18cmパイ型に、
バタ-&ビスケットを混ぜた物を敷く。
(ラップで押すと手につかないね。)

クリームチーズをレンジで柔らかくする(室温も可)
泡だて器でなめらかにし、
卵以外のものを入れて混ぜる。
最後に卵を混ぜる。
後は型に流し込んで、180℃で30分


甘さ控えめですので、ブルーベリージャム添えです♪
200703201550000.jpg




こんなのもあります↓



xxxxx 簡単濃厚大きめベイクドチ-ズケ-キ xxxxx

■準備するもの

・クリームチーズ(250g)
・たまご(1個)
・砂糖(60g)    
・生クリーム(100g)
・レモン汁(大1 1/4)

・ビスケット(10枚)
・バタ-(40g)


■作り方
18cmケ-キ型に、
バタ-&ビスケットを混ぜた物を敷く。
(ラップで押すと手につかないね。)

クリームチーズをレンジで柔らかくする(室温も可)
泡だて器でなめらかにし、
卵以外のものを入れて混ぜる。
最後に卵を混ぜる。
後は型に流し込んで、170℃で30分



    ●クリ-ムチ-ズは、
    パンに塗るなら「キリ」がいいなぁ~。
    ケ-キなら「フィラデルフィア」がいいなぁ~。
    みんなは何かこだわってるかな?





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最終更新日  2007/03/20 11:01:27 PM
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