mamikiki　sweets　cafe

「ちっちゃな～」のレシピ本から「ベイクドチーズケーキNO１」
ヨーグルトの甘酸っぱさが美味しいシンプルなチーズケーキです。
「ちっちゃな～」のチーズケーキは、毎日食べてもあきなくて、またすぐに食べたくなります。

今日、息子はピンポン土曜講座で学校へ。
私と夫は私立中学校の説明会へ行ってきました。
共学で附属ということもあり、まったく考えていなかった学校。

男子校だった夫は中等部の生活のスライドを見て、「共学、楽しそう～」と好印象。
のんびりとした校風、生徒さんによる聖歌隊の合唱を聴きながら、ここに息子がいる姿を想像していました。

息子は「共学はいやだなぁ、男子校がいい。」と言っています。
息子は行きたい学校があるのですが、とても難しくて無理そうなので、出来るだけ色々な学校を見て決めようかなと思っています。

近くの公立中や都立中高一貫校も見学したのですが、
近くの公立中は、かなり荒れていて、授業を妨害するような生徒もいました。
先生も最初は注意していたのかもしれませんが、あきらめてしまったのか、騒いでいる生徒に何も言いません。

都立中高一貫校は同じ公立でもこんなに違うの？というぐらい設備がとても充実していて、先生方もとても意欲的でした。受験者数もすごい人数になりそうです。

説明会の後、ランチして帰りたかったのですが、息子が待っているので、断念。。。
新宿で昼食のパンを買って帰りました。

最近、新宿に行ったら必ず買ってしまう
お気に入りの『メゾンカイザー』のパン。
ハード系やクロワッサン、レモンパイがお勧めです！
外がパリパリ、中がもっちりで、とっても美味しい（＾＾）

今日は、カマンベールとハムのサンドと
キッシュとマロンマフィンのランチパックを買いました。

持ち帰る間にチーズが溶けて、美味しそうに見えないけど、
すっごく美味しかったですよ！また食べたいなぁ。。。



　ぴぐままさんから教えてもらった『手作りぐみ』作りました！
　ぴぐままさん、ありがとう（*＾＾*）
　１００％オレンジジュースにゼラチンをたっぷり入れて、
　ワクワクしながら、冷蔵庫で固まるのを待ちました。
　固まったら、クッキー型で抜いて・・・。
　型で抜いた後の端っこの切れ端をつまみ食い。。。
　わ～い！グミだ～！食感がいい感じ～
　おうちで簡単にグミが作れるなんて、感動です（＾＾）/
　ちょっとはまりそう♪