季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと３

この冬は雪も少なく、畑仕事は早いかな、と３月半ば頃から畑には通っていました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　福寿草に続きクロッカス、クリスマスローズが咲き、時折ウグイスのさえずりも聞かれましたが、どこか風の冷たい日が続いてました。

やっとぽかぽか陽気のきょう、夫とふたりでジャガイモの植え付け、今年初の畑仕事です。　　　　　　　　　　　　　　それにしても畑仕事開始までに手首がなんとか使えるようになったことは嬉しいです。

ホームセンターから買ったジャガイモの種芋、メークインと初めて「北あかり」も植えてみることにしました。

切口に灰を付けて40ｃｍぐらいの間隔の穴に埋めて土を被せました。夏の収穫までが楽しみです。

冬を越した小松菜が大株に育ち、たくさん蕾を付けてきました。菜の花になる前の新芽、これのお浸しは柔らかくて香りがあって何とも美味しいのです。