季節の風を感じ畑仕事もゆっくりと３

ほゞ１ヶ月干した干し柿が美味しく出来上がりました。


いわゆる白粉はまだですが、それはちょっと難しいので
人に上げるにはこれぐらいが良しとして


パックに詰めておとどけです。
身内や子供たちには何かと合わせて送ります。そして配るのはともだち、和裁の仲間
ダンスの仲間、踊りの仲間、きりがないので無くなったら終わりです。

去年までは大きな冷凍庫に入れて保存しました。それは今も美味しく食べられますが
解凍してもしっとり柿です。今年は干し柿状態で配ることにしました。