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海産物問屋「きママ」の細腕繁盛記

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2012.01.05
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カテゴリ:細腕繁盛記

本日、徳島中央市場は初競り。

どなたと会ってもこめつきバッタのように、「アケオメ」の連発。

社交辞令というか、正直めんどくさい感がある。

きっと挨拶を交わす相手もそう思っているかも。

塩干の競りは、昨年最後に獲れた「ちりめん」がずらりと並んでいた。

数にして、5.600個ってとこか。

ご祝儀相場で高値を呼ぶかと思ったけど、

年末の以上な跳ね上がりに比べればそうでも無かったか。

冬味のちりめんは格別な旨味だけど、何しろ、太いので・・・

うどんでいうなら極太(ごんぶと)。

小さくて、細くて、色白なあたしのようなお品のあるもではない。

味は格別だけど、食べ物は見た目が9割というそうなので・・

売れ行きも今一である。が、それに見合う値段ではなし。

そんな中でも、多少は仕入れる。

それにしても、今朝は冷えた。寒いというよりつめ”だぁ~い。

やがて太陽が昇りだすとうっすらと雪化粧した眉山が浮かんだ。

寒いはずだわ。

朝の一仕事を終え、8時半頃の朝食。

お餅を2個も食べた。

やっぱり働いて食べるご飯はどんな御馳走より美味しいとしみじみ思う。

また、1年(もつだろか???)と毎年思う初競りの朝である。

そして、2012年も

皆様のおかげをお借りして頑張りまっす!



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Last updated  2012.01.05 15:14:10
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