[料理]の記事一覧 | お気楽日記 - 楽天ブログ

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

134764
ホーム \| 日記 \| プロフィール	【フォローする】【ログイン】

カテゴリ別記事

よく読まれている記事

お気に入りブログ

カテゴリ未分類19

マイホーム計画212

日々の出来事144

マイホーム完成後29

雑貨　ハンドメイド等9

[料理] カテゴリの記事

全91件 (91件中 51-91件目)

< 1 2

海老焼きそばとフルートポンチ

今日はね、幸ちゃんのスイミングがあったから、手抜きです。スイミングの後、現場に向ったのですが、行くと大工さんの姿はありませんでした。恐らく、どこかの上棟のお手伝いに行かれたのでしょう我が家の上棟の時にも主人の会社関係の大工さん達がお手伝いに来てくれました。どうも、何人かの大工さんのグループがあるようで、そのグループの中で上棟があると自分の現場を離れて応援に行くみたいです。我が家の上棟の時にも同じグループの大工さんが来てくれていたのですがその中に例の永井大似の男前がいました。今晩の晩御飯は、とにかく早く作れる焼きそばです。かなりの割合でこの焼きそばが登場しています。豚肉とキャベツだけではちょっと淋しすぎるので、海老を入れました。そして、焼きそばだけじゃ、何だかつまんないぞ～って事で白玉入りフルーツポンチを作りました。今日は汗ばむ陽気でしたので、冷やした缶詰がすごく美味しく感じました。デザートを作った時はよくこのカフェオレボールを使います。スタジオｍのカフェオレボールは何色か持っていますが、ほど良い大きさで気に入っています。　　　　　　　我が家で使ってるのは、下段の右3個です。

2006年05月08日

コメント(12)
鶏の唐揚げ　ねぎソース掛け

（本日2度目の日記）昨日は前日に大阪に行った時に乗った電車の中のクーラーが寒くて少し風邪を引いてしまったみたいで一日中だるかったので、夕食は今まで最高って程、手抜きをしてしまいました。だから、今日は少し頑張って作ってみました。今晩のメニューは・ひじきの煮物・鶏の唐揚げ　ねぎだれ掛け・サラダ・大根、豚、わかめの味噌汁・枝豆の春巻き（市販品）以上です。今日は、鶏の唐揚げ　ねぎだれかけを紹介します。確かずいぶん前の「オレンジページ」に載っていたレシピだったと思います。にんにく3片をみじん切りにしたものとタカの爪2本を輪切りにしたものをサラダ油で弱火で炒めて、きつね色くらいになったらその中に刻んだねぎ（たっぷり）を入れて更に炒めます。そこに、たれ（醤油50ｃｃ　酢50ｃｃ　砂糖大さじ3）を入れて、再度煮立ったら火を止めます。鶏肉は醤油、酒、各大さじ1に漬け込んだ物を片栗粉をまぶして、油で揚げます。揚がった唐揚げにたれをかけて出来上がりです。たれを作ってる時ににんにくの香りが食欲をそそります。是非、試してみて下さいね！

2006年05月07日

コメント(20)
今夜も居酒屋風

昨日と今日が大工さんがお休みだったから、現場に行かずブログネタがありませんので、又久々に晩御飯ネタです。・まぐろのカルパッチョ・さばのキムチ焼き・いかのにんにく炒め以上です。以前にも紹介しましたが、↓この本がすごく役に立っています。　極うまっ！居酒屋おつまみカルパッチョ以外のメニューはこの本を参考にして作りました。いかのにんにく炒めは、田舎から送ってきた筍も一緒に炒めています。筍は他にもこんなメニューをよくします。それは、いかと筍を炒めて、塩コショウをしてカレー粉をふり掛けて、混ぜ合わせて終わりその他にも手羽先と炒め煮をしたり、たけのこご飯をしたり、わかめと煮たりと筍料理もいろいろありますよね私の実家は田舎なので、畑と茶畑があります。田んぼも以前はあったのですが、非常に大変だったのでこれは止めてしましました。その畑で採れた物を母がいつも送ってくれます。じゃがいも、たまねぎ、里芋、白菜、ねぎ、にんじん、かぼちゃ、さつまいも、栗、ほうれん草茶、椎茸、キウィ・・・本当に助かっています。筍は採れたそのままで送ってもらうと、ぬかで茹でないといけないので、いつも茹でた後の状態で送ってもらっています。誰が他にこんな事を私にしてくれるでしょうか？母に感謝です。母の日が近づいてきましたが、まだ何にもプレゼントを考えていません。みなさんが贈って喜ばれた物があれば、アドバイスお願いします。

2006年04月30日

コメント(18)
手抜き料理

（本日2度目の日記）今日は幸ちゃんのプールがあったので、手抜き料理でした。昨日のカルパッチョに使った残りのたこが少しあったので、それを入れて焼きそばを作りました。それと、豚トロを塩コショウを振って焼いただけ食べ終わった後、「今日は何かデザートないの？」って言うもんだからこんな物を急遽作りました。白玉だんごを作って、その上にきなこを振り入れただけなんですけど、わらび餅より食感がいい感じです。白玉だんごはよくフルーツポンチに入れて夏場はよく食べるんだけど、昨日みかんの缶詰とナタデココを生クリームを泡立てて、ヨーグルトを加えたものに混ぜてデザートを作ったので今日はなかったの。だからね～急遽こんなものを作ったんだけど、確か抹茶があった気がして必死で捜したんだけど見付からず、きなこだけにしました。実はこのきなこ、賞味期限が1年以上が過ぎてたよ～でも、いまだにお腹痛くなってないよ賞味期限が1年以上過ぎてても、全然おいしかったし、お腹も壊してないいったい賞味期限って何なんだ～？？？

2006年04月24日

コメント(7)
久々に晩御飯　居酒屋風

家ネタがないので、今日は久々に晩御飯ネタです。・豚バラの串焼き・軟骨の唐揚げ・シーフードのカルパッチョちょっと品数が少ないけどね～カルパッチョのたれを紹介します。白ワインビネガー　大2塩　　　　　　　　少々コショウ　　　　　少々醤油　　　　　　　大1オリーブオイル　　大2以上です。私はオリーブオイルがあんまり好きじゃないので、このサラダオイル↓を使っています。　味の素健康サララギフト＜PH－50＞少量のカルパッチョの場合は、大さじじゃなくて小さじにするといいですよ中に入れる物は、他にもいろいろ代えてみてもいいと思います。例えば、サーモン、まぐろ、たい、お肉　ささみ等明日は大工さんが来るからね～現場に行くよ～ところで、この間、主人の会社で打ち合わせがあった時、駐車場から出ようとした時車をあててしまいました。左のミラーには映らない場所にポールが立っててね～ガリガリってね、何の音？って思って主人に「当たってるで～」って言われて車から降りてみると↑こんな感じです。もう6年近く乗ってるから、どうでもいいと言えばどうでもいいんだけどやっぱり当ててしまうとへこみました。やっぱ修理出したら結構取られるのかなあ？？？　病み付きになるオリーブオイル！プレミアム250ml　JCP 有機白ワインビネガー 250ml　シャトークロラガフリエール2000　カルパッチョ・鯵・平鯵

2006年04月23日

コメント(18)
カラオケに行ってきました

（本日3度目の日記）今日はまずムシキング、その後ラーメン屋さんで食事、その後カラオケに行ってきました。↑今日の最高得点で子ども達が歌った、Kiroroの「ベストフレンド」でした。いつもなら2時間歌うんだけど、今日は時間も遅かったから1時間で帰ってきました。ちょっと歌い足りてないって感じやっぱり2時間くらいにしないと、ストレス発散できないなあ

2006年04月19日

コメント(4)
娘とパスタランチに行ってきました

うちの幸ちゃんはパスタが嫌い、小さい頃は食べてたのに、いつからかパスタはイヤって言うようになりました。日菜と私はパスタは大好きだけど、幸ちゃんが嫌いだからいつも外食はパスタ以外になります。そこで今日は幸ちゃんは給食ありだけど、日菜は1年生だからまだ給食が始まってないので幸ちゃんに内緒で二人でパスタを食べに行ってきました。どこにしようか迷ったんだけど、子ども連れって事だったので、ファミレス系のジョリーパスタにしました。パパに日菜とジョリパスに来てるよ、お昼まだだったら一緒にどう？ってメールしたら、お昼がまだだったみたいで合流して一緒に食べました。ジョリパスは主人の会社のすぐ近くにあるので、5分後に到着しました。久々のパスタとピザは美味しかったなあこの後、パパとは別れて私と日菜は現場に向いました。現場の様子はこの後、本日2度目の日記で書きます。

2006年04月13日

コメント(5)
ハヤシライス

この春から小学校に通う通学班の顔合わせが今日は朝10時からありました。って言うか、朝掃除機をかけてたら、誰かが「ピンポーン」て来てね「今、誰か来たよなあ」って言ってドアを開けると「今日、通学班の顔合わせがあるんですけど」って言って上級生の女の子が迎えに来てくれました。そうなんです。すっかり忘れていたんですよ掃除機も途中、日菜の髪もボサボサの状態で二人を連れて行ってきました。そしたら、やたらくしゃみ連発なんです。昨日までは、たまにくしゃみが出て、鼻をかむのも数回だったんですが外に出てる間中、くしゃみが出続けて、鼻水出まくりでした。帰ってきてからも、ずっとくしゃみ連発で目から涙は出るわで本当に大変な一日でした。今日一日で100回以上くしゃみが出たなあ今年は思ったより、花粉大した事ないやって思ってたんだけどとんでもなかったです。明日からは必ずマスクしようと思います。花粉症独特のぼーっとした一日でしたので、何もやる気が出ないだから、簡単にできるハヤシライスを作りました。手抜きの時はう～んと手抜きでハヤシライスのみです。明日は、日菜のピアノの発表会があります。親としては、うまく弾いてくれるかドキドキです。

2006年03月25日

コメント(10)
しいたけの肉詰め

本日2度目の日記この間買った本に載ってたレシピからヒントを得て、かなりアレンジしてしいたけの肉詰めを作ってみました。↑焦げ目付けすぎ～でも大葉の風味があって、メチャウマよ～鶏のひき肉200グラムくらいと大葉のみじん切り、ごま適量、醤油大1　みりん大1、塩少々をよく混ぜて、裏側に片栗粉を刷けで塗ったしいたけに乗せます。フライパンに油を熱して肉を乗せた方を先に焼き、その後返してしばらくしたら、少しお酒を入れて蓋をして蒸し焼きにしました。もう1品はコープで買ったロースとビーフのサラダです。たまねぎの薄切り、ミニトマト、グリーンアスパラ、レモンと一緒にサラダにしています。そして、ご飯はおかか入りご飯を炊いてみました。今日は昼間出かけずにずっとテレビを見ていたのですが、昼の「おもいっきりテレビ」を見ていたら、削り節をご飯に入れて炊くだけで、ダイエット効果があると言っていたので、炊いてみました。子ども達はこれにちょっと塩を振ったらおいしいわ～って言ってました。塩分取りすぎになるから、あんまりお勧めできないですけど・・・そして食後は昼間カスタードプリンを作ったので食べました。久々のプリン、美味しかった～ちょっと巣が入ってるけど、味はうっめ～

2006年03月23日

コメント(6)
天むす

本日２度目の日記幸ちゃんのリクエスト、天むすを久々に作りました。これは、姉から教えてもらったんですが、にぎり方は少しアレンジしてます。確か姉は三角ににぎっていた気がします。小麦粉と卵、めんつゆ、水を混ぜて海老をからめて揚げるのですがいつもの天ぷらより、衣を硬めに作ります。フリッターみたいな感じにします。衣にはめんつゆで味付けしてあるので、揚げた後の天ぷらに味付けはしません。それをおにぎりにしていくのですが、たっぷり塩を手に付けてにぎります。大葉をはさむと美味しいのですが、我が家は子ども達が嫌がるのではさみません。海苔は手巻き寿司に使う海苔を縦半分にカットして巻いています。作り方はとても簡単なんですが、結構時間がかかります。今日は幸ちゃんのプールがあったので、夕方６時くらいから作り始めて食べ始めたのが、７時半くらいでした。ちなみに６合ご飯を炊いて４皿分の天むすができましたが、残ったのは１皿でした。明日の朝ごはんで恐らくなくなるでしょう

2006年03月22日

コメント(23)
ひじきが食べたい

本日２度目の日記今夜の晩御飯は・ひじきと大豆の煮物・手羽元ひらきの塩焼き・大根　しいたけ　めかぶの味噌汁久々にひじきが食べたい！って思ったので、ひじきと大豆の煮物を作りました。煮物と言っても、煮ていません。フライパンに豚バラを小さく切ったものを炒めて、その後にんじんのみじん切りを炒め、さらにひじきと大豆の水煮を入れて、砂糖、醤油　酒、みりんで味付けして、味がしみ込んだなって所で出来上がりです。ちょっと甘めにするのが、私の好みです。本当は昼間おやつにプリンを作る予定だったけど、マックに行ったから勘弁してもらいました。マックの後、本屋さんでこんな本を買いました。居酒屋に行ったら注文してしまいそうな料理がいっぱいでした。何品かマスターできればいいなあって思ってます。かなり、ウマそうって感じですよ～

2006年03月21日

コメント(2)
本日２度目の日記　晩御飯

今日もかなりの手抜き料理です。・梅味炒飯・れんこんのきんぴら・なめことえのきとめかぶの味噌汁梅味炒飯の作り方を教えます。このお料理は、姉の家の近くにある居酒屋さんに行った時においしい！って思った炒飯をまねて作ってます。材料焼き豚（なかったのでウインナーで）たまねぎじゃこ干し海老（今日は入れてません）梅肉大葉塩コショウ醤油いつもの様な炒飯の作り方で、味付けを塩コショウと梅肉と醤油少々でして最後に大葉を振り入れて、さっと混ぜます。仕上げにごま油をほんの少し入れてもおいしいです。子ども達が大葉を嫌うので、取り分けてから大人分だけ大葉を入れています。梅肉を使うので、とってもさっぱりとした和風の炒飯になります。実は、この写真に載ってるれんこんのきんぴらは大失敗しています。幸ちゃんが一口食べて「えらい今日のきんぴらは塩辛いなあ」って言うので私も一口食べてみたら、とんでもなく辛いのです。やってしまいました。砂糖と塩を入れまちがいました。その後、捨てるのももったいないって思ってざるに入れて上からお湯をかけて、塩気を抜いて再度フライパンで炒めて砂糖を振り入れました。今度は「ママ、これ甘すぎるわ～」って・・・一応そのまま置いてますが、帰ってきたら主人はどういうのか楽しみだわ～私のブログをしょっちゅう読んでくれてる方はわかると思いますがあ～またやってしまったのね～って思うと思います。明日は、幸ちゃんのリクエストでもある、カスタードプリンを作る予定です。あくまでも予定ですが・・・砂糖と塩を間違わないようにしないとダメだ～

2006年03月20日

コメント(8)
簡単晩御飯

手の混んだ料理に見えますが、実際はすごい手抜き料理です。・筍としいたけ、シーチキンの炊き込みご飯・こんにゃくと豚肉の味噌炒め・枝豆の春巻き・豚バラと白菜の煮物・じゃがいもとめかぶの味噌汁・鶏手羽中の豆板醤炒め白菜の煮物と手羽中炒めは昨日の残り物です。みなさん、炊き込みご飯は鶏肉を入れて作りますか？我が家はずっと昔からシーチキン大を入れて作ってます。これは実家の母譲りなんですが、是非試してみてくださいねお米３合に対して、醤油は50ｃｃぐらいとお酒、みりんとは適量入れて３合の線まで水を足して炊くだけなんです。中の具は家にあるものを入れます。たこ焼きをした翌日にするたこ飯もこの分量で炊きますしっかり味が付いていて美味しいと思います。それと、こんにゃくの炒め物の味噌はよくスーパーとかで売られてる田楽みそを使います。ねじりこんにゃくを使うと味がしみやすいと思います。仕上げにねぎをいっぱい乗せたいのですが、子ども達が嫌がるのであまり乗せません。枝豆の春巻きは「業務スーパー」で買ったものなんですが家でも作れそうです。春巻きの皮に枝豆を数個包んでいるだけなんです。でも、これだけ入っていて２００円しなかったと思いますので買った方が楽かなあ白菜の煮物は豚バラと生姜の千切りをお鍋で炒めてから白菜をたっぷりいれて、白菜がしんなりしてきたら、塩を入れるのみですこれだけで十分美味しいです。手羽中の豆板醤炒めは、先に生姜の皮とか白ねぎの捨てる部分があったら一緒に茹でておきます。それをフライパンにごま油を入れて皮の方を先にこんがりするまで焼いてその後裏返して、焼き色がついたら、豆板醤、醤油、酒を混ぜたものを入れてからめて終わり。　　

2006年03月17日

コメント(10)
久々に晩御飯

今日は職人さんがお休みなので、現場には足を運びませんでした。朝からの雨で土が崩れてきてないか、少し不安です。家ネタも無い事なんで、久々に晩御飯ネタを大した物は作っておりません。冷蔵庫の残りもので作ってますので、画像アップするほどじゃないけどとりあえず、メニューの紹介をします◆鶏肉とにんにくの芽の炒め物（実家の母秘伝のたれです）◆マカロニサラダ◆めかぶ、大根、えりんぎの味噌汁以上なんだなあ、夕方まで出掛けてたから、これが限界だった。って言うのは言い訳だけど・・・明日はお天気晴れるのかなあもう、洗濯物が乾かなくて家の中で干すのは勘弁してって感じです。どうか、晴れますように・・・

2006年03月12日

コメント(8)
本日4度目の日記　今日は楽しい雛祭り

今日は朝からバタバタしていたから、晩御飯も凝った物を作る余裕がなかったのだから、「ちらし寿司のもと」でちらし寿司を作りました。あったかご飯に混ぜるだけ～なんでとっても楽です。それに、ゆがいた小海老と錦糸玉子、まぐろの醤油漬け、いくら、きにさや、海苔を散りばめて、少しだけ豪華にしてみました。それ以外はお味噌汁を作っただけかなり手抜きでした。そして、食後はもちろん、ひなケーキを食べました。これは、雑貨店に行った後、友達とランチをしてその帰り道のケーキ屋さんで買ったものです。みんなひなケーキ目的なんだろうなあ、すごい売れてましたよこのケーキ、主人が仕事から帰るまでに3人で一度に食べきりました。さっき、主人が帰ってきて「え～もう食べたの？？？オレの分はないの～」ってびっくりしてましたがありません。当然ないです。って言うか、主人の分を残しておいたって、主人はケーキ嫌いだから、あんまり食べないから、ケーキを買ってもほとんど主人の分は残しません。明日は、晴れたら友達家族と一緒にＵＳＪに行きます。8時出発だから、早く起きないといけないなあ明日は栄養ドリンクでも飲んで気合入れて、遊んできますか！

2006年03月03日

コメント(4)
家族で外食

明日は私の誕生日なんですが、主人が今日お休みなので家族で外食に出かけました。いつもなら子どもが行きたい所に行くんだけど、今日ばかりは私の意見を優先してくれたので、「高粋舎ハイカラヤ」に行って来ました。お店の雰囲気は大正ロマン風で個室風になっているので子どもを連れていっても、お気楽に食べる事ができます。食事もどれを食べても、ほとんどはずれなしって感じです。今日食べた物を写真におさめてきました。　　　　　↑これ子ども達に大うけだったので2個頼みました。チータラポテトです。（チーズと明太子とポテト）お腹いっぱいになったのに、その後サーティワンに行って全員クレープを1つずつ食べました。完全に食べすぎ状態です。明日は、緋女ちゃんちの美容院に行って髪を切ってもらいま～す

2006年03月01日

コメント(10)
バナナのシフォンケーキ

今日は午後から友達が来る予定だったので、バナナシフォンを焼きました。日菜が春から小学生だからという事で文房具セットをプレゼントしてくれました。久々に会う友達だったので、いろいろな話で盛り上がりました。友達の子どもと我が家の子ども2人は横の公園でずっと遊んでいました。今日は、とっても暖かいお天気だったので、上着はいらない程でした。いつもズボンばっかり履いている日菜ですが、お休みの時くらいスカートを履いてみたらって事で履かせましたが、どうもサイズが小さすぎる。ほとんどめくれ上がってしまって、タイツのおしりぐらいまで丸見えになってるし・・・結局、スカートは動きにくいしイヤって言われて、すぐにＧパンに履き替えさせられました。

2006年02月25日

コメント(10)
残り物でランチ

今日は主人が休みだったので、お昼ご飯を一緒に食べました。ご飯が少し残っていたので、焼き飯を作りましたが、ちょこっとおしゃれに盛り付けしたくて、ワンプレートに残り物のおかずと一緒に盛り付けてみました。このお皿はスタジオエムのお皿なんですが、私の大好きなブランドの食器です。少しずつ、揃えています。我が家にあるエムの食器の一部です。↓　　　　　　　↑今日のランチを盛り付けてるのはこれです。

2006年02月22日

コメント(10)
またまた、赤味噌

昨日の赤味噌の味噌汁の続き、今日も作りました。「あるある大辞典」によると、朝に赤味噌、夜は白味噌がいいらしいんだけど、白味噌が我が家にはないし、しかも朝から赤味噌の味噌汁を作るのは面倒臭いので、夜から朝の分まで作りました。でも、子ども達から、「夜は白味噌って言うてたやん、白味噌の味噌汁も飲みたい～」って言われてしまいましたので、今度スーパーに行ったら買おうと思います。今日は朝から出かけずに家にいましたので、大根と豚バラのかたまりをずっと煮込みました。豚の角煮に大根が入った感じです。味付けは、たっぷり目の砂糖に醤油、酒、みりんで仕上げます。煮汁がほとんどなくなるまで煮詰めると、おいしくなります。それと、カレイの切り身が冷凍庫にあったのでムニエル風を作りました。切り身に小麦粉を付けてフライパンで焼き色が付くまで焼き、そこに梅肉、醤油、酒を混ぜたものを入れて、少し煮詰めて出来上がり豚の生姜焼きも生姜の味に飽きたなあって時も同様に豚肉に小麦粉をまぶして、焼き色を付けて、仕上げにたれ（梅肉、醤油、酒）を入れて肉に味をからめるのもよくします。大人用には、それに大葉の千切りを振り入れます。生姜よりさっぱりしていて、私は好きです。さあ、明日の早朝は女子フィギアです。起きれるかなあ～起きてリアルタイムで観たいけど・・・

2006年02月21日

コメント(8)
お料理本の中から

今日の晩御飯のおかずは、先日買ったお料理本の中から2品作ってみました。メニューは、れんこんのはさみ焼き（料理本）　　　　　　大根とわかめの味噌汁　　　　　　高野豆腐の卵とじ（料理本）　　　　　　カマンベールチーズ先日買った本は↓これです。　　　このれんこんのはさみ焼きの中身は、じゃがいもを茹でて、その中にめんたいことマヨネーズを入れて混ぜ、れんこんにはさんでフライパンで焼いたものです。高野豆腐の卵とじは、簡単に作れましたが、れんこんのはさみ焼きは忙しい時に簡単に作れるかと言うと、無理です。忙しい時には作りたくないかもしれませんね他にもいっぱい載ってますが、どれも食べてみたいって思うメニューですので、又挑戦してみたいと思いました。そうそう、このお料理よりも超カンタンなメニューを今日作ってますので、ご紹介しますね最近スーパーに行くと、カマンベールチーズの切れてるのが売ってます。カマンベールチーズは好きなんですけど、切る時に包丁にくっ付いてうまく切れない事はありませんか？この切れてるカマンベールチーズが売られるようになって大変便利になりました。そのカマンベールチーズを冷蔵庫から出して、味付け海苔にはさむだけなんです。変な組み合わせって感じがするかもしれないですが、一度試してみて下さいねちょっと1品無い時に、とてもおいしいし、お酒のあてにもなりますよレパートリーに息詰まった時には、料理本を買ってレパートリーに加えていくのもいいかなって思いました。

2006年02月09日

コメント(8)
本日2度目の日記　柚子茶、もう無い！

先日、友達から幸ちゃんにってもらった柚子茶ですが、幸ちゃんは飲みたくないって言うもんだから、私が飲んでいるのですが、すごくハマってしまって、もうほとんど無いんです。たまたまネットで見つけたんですが、友達からもらったこの柚子茶は雅姫さんが、「週間文春」で大絶賛されていたものと同じものだった事がわかりました。雅姫さんと同じ柚子茶を飲んでたなんて、ちょっと嬉しいかも～　　　　　　　　　　　　　　　　　　5本セット　　　　10本セットそして、今日は主人が休みだったので、外食しました。外食と言っても子ども連れなので、おしゃれなレストランなんてとんでもなく、餃子の○将に行きました。○将にしちゃ、割りとおしゃれなんですが、メニューは普通です。　今日のメニューの中でふと感じた事なんですが豚キムチを頼んだら、やたら辛くて辛くて・・・主人が「明日、肌キレイになってるかもよ～」って言ったんですがそこで、思いました。韓国の人ってすごく肌がきれいですよねどうも、それは香辛料のせいみたいなんですけど、それにプラス、辛いものを食べたら、やたら水が飲みたくなります。今日もやたら、いつもならそんなに飲まないお水を4杯も飲んでしまいました。そこで、ふと香辛料もだけど、水をたくさん飲むから肌がキレイになるのではと思ったわけですよ。でも、韓国の人はこの辛さに慣れてるから、そんなに水を飲まなかったりしてね・・・

2006年02月08日

コメント(8)
こんなの見つけたよ

今日は豆腐のサラダを作ろうと思ったけど、冷蔵庫に豆腐がなかったのでスーパーに買い物に行ったんだけど、そこで、こんなのを見つけました。ずっと前にテレビでこれを特集してて、すごく売れてるって言ってたんだけど、その時は近くのスーパーでは売ってなかったのそれが、今日行ったら売ってた。ウレシ～名前がいいでしょ～「よ～男前！」って呼びたくなってしまう。普通の豆腐なら水に浸かってるけど、この豆腐は水切りするようなパッケージに入ってて、豆腐がびちゃびちゃしてないのサラダにする前にちょこっと味見してみたんだけど、それがすごく美味しい～昔、食べたような豆腐本来の味がします。楽天さんで調べてみたんだけど、見付からなかった。大きなスーパーなら売ってるかも・・・絹ごしのような豆腐じゃなく、木綿豆腐のもっと粗いやつって感じでしたので、包丁で切らずにスプーンでざっくりすくってサラダにしてみました。今夜の晩御飯は豆腐のサラダオムレツ白菜と豚バラの煮物わかめと麩のお味噌汁です。そして、昼間に先日言ってた学習机を買いに行きました。15％オフって聞いてたんだけど、10％オフでした。でも、14000円くらい安くなりました。まあまあ、私の気に入ったデザインの物が買えました。机は、家が完成するまでお店でお取り置きです。お金は払ったのに、何ヶ月も見る事ができないのは、ちょっと寂しい早く、家建ててくれ～主人曰く、「急がしたら、良い家は建たん」こればっかりです。

2006年02月06日

コメント(12)
本日2度目の日記　紅茶のシフォンケーキ

今日はお昼ご飯の後、急に思い立ってシフォンケーキを焼きました。先週にヨーグルトのシフォンを焼いたので、今日は紅茶シフォンにしました。20ｃｍの型なんで結構大きなケーキが焼けますが子ども達のお代わり攻撃で、一気になくなりました。先日友達からもらった、ゆず茶と一緒に頂きました。生クリームがあるとよかったんだけど、なかったからそのままで頂きました。そして、夜はれんこんのきんぴらと昨日の残りの肉じゃがといかゲソの唐揚げ、わかめのスープです。かなり色合いが悪い～明日は、小学校の創立記念日で幸ちゃんが休みです。最悪で～す！！

2006年02月05日

コメント(14)
4度目の日記　今日は節分

今日は節分で丸かぶりをするのが、習慣ですよね何週間か前に新聞の折込チラシに「小僧寿し」のチラシが入ったんですが子ども達がそれを見つけて「節分はこれにして～ドラえもんやもん、これがいい！」って言って私が作るよりドラえもんがいいらしいので、今日は予約しておいた巻き寿司を取りに行ってきました。巻き寿司だけではちょっと寂しいなって思っていたので何か1品作る予定だったんですが、幸ちゃんの自転車の鍵事件がありましたので、作る暇がなくなってしまいました。どうにか無事、探し出す事ができました。「バカって治らんやろ～？」って幸ちゃんに言ったら「うん、治らんなあ」って脳天気な返事ったく、しょうがないなあ巻き寿司だけでは、何となく寂しいけど、何も作りたくなかった私は「ケーキでも買って帰ろうか」って事で何故か、節分にケーキを買って帰りました。それが、↓これです。　幸ちゃんは、チーズケーキ、日菜は苺のムース、私はモンブランを食べました。美味しかった～そして、この「天然素材がおいしさのひみつです」もチーズケーキなんですけど、濃厚なチーズの味でとても美味！そして、巻き寿司は1本食べきるまで、喋らない！っを守りました。今年1年も福は内、鬼は外無事にマイホームが完成しますように・・・おまけ↓食事の後はベランダで豆まきをしました。近所に「鬼は外、福は内！」の声が聞こえまくり我が家だけでした。こんなアホな事をベランダでしているのは家の中ですると、後片付けがイヤなので毎年ベランダでやってます。皆さんのお宅は、豆まきをしたのかな？

2006年02月03日

コメント(8)
柚子茶を友達から頂きました

友人が夕方幸ちゃんのお見舞いにと「柚子茶」を持ってきてくれました。風邪にはすごくいいよって事で、友人宅は毎日寝る前に飲んでるのだそうです。（柚子茶の特徴）　　韓国の柚子茶は、ビタミンB1、B2、Cを豊富に含んでいるそうです　　（召し上がり方）　　80度くらいのお湯に柚子茶の素小さじ2～3杯入れて、かき混ぜる　　他にもジャムとしても、アイスクリームのトッピングにも使用できる　　ようです。さっき、飲んでみたんですけど、すごく美味～くせになりそうな感じです。体が暖まる感じがしますよこれ、結構お勧めです。夏場は、アイスでも飲めるのがいいですよね楽天さんでも探してみました。　　　　　　

2006年02月02日

コメント(6)
簡単ミックス　ポンデケージョ　

Hinamamaさんも作られたポンデケージョですが、私も生協宅配で購入して作っておいしいなあって思いました。でもね、お値段がちょこっと高いので、近くのスーパーでもっと安く売ってないかなって思って探し当てたのが↑これです。メーカーは違って、微妙に味も違うんだけど、お値段がなんと178円なんです。楽天さんで探しても同じものは見つけられなかった。作り方はいたって簡単卵と牛乳とサラダ油を入れて混ぜて丸めて焼くだけこのミックスを買ったスーパーは、この辺ではかなり安いスーパーなんだけど、全国チェーンではないのが残念ですね大型スーパーに行けば、もしかしたら売ってるかもみなさんも探してみてね楽天さんでは、こんなの売ってました　　　

2006年01月29日

コメント(10)
簡単ドリア

毎日炊くご飯が少しづつ余ってくると、私は冷凍庫に保存しておくんだけどその保存したご飯が増えてきた時にはだいたい、焼き飯、そば飯にします。その他、ドリアを作る事があります。ドリアと言ってもすごく簡単に作れますので紹介したいと思います。ご飯は、レンジで解凍、あたためて、その中にトマトケチャップを入れて混ぜます。上に乗せるホワイトソースは、わざわざ作りません。フライパンにバターたっぷりを入れてたまねぎやシーフードミックスを炒めて、塩こしょうします。そこに小麦粉を少しづつ入れて、さらに炒めます。そこに牛乳を少しづつ入れて、伸ばしていきます。とろみが出てきたら、火を止めます。トマトケチャップのご飯をグラタン皿に入れて、その上にルーをかけて上にピザ用チーズをたっぷり乗せて、オーブンで焼いたら出来上がり。ホワイトソースをわざわざ作ったりするのが面倒だからドリアはあんまり作らないって人でもこれなら簡単においしい、ドリアが作れます。今日のお昼は余分に作ったドリアが2皿残ってるので焼いて食べました。

2006年01月28日

コメント(2)
幸ちゃんからの手紙

いきなりですが今日の晩ご飯は、鶏の唐揚げ甘酢かけにらともやしの炒め物なめことわかめの味噌汁いつも写真を見て思う事は、色合いが悪いなあ。とはいいつつも、面倒臭いのでそれ以上やんない私です。またまた、幸ちゃんネタです。お風呂から上がった時に幸ちゃんが私に向って「ママ、なんで男はおしっこした後、ペーパーで拭かないか教えてあげよっか？」って言ってきたの。てっきり私は、拭かなくても、振ったら（下品でごめんなさい）拭く必要ないって事を言うんだろうと思っていたら、「拭いたらな、おちんちんの先にペーパーが付くから」って爆笑してしまったわ。男の人ならきっとわかる話なんだろうなあ・・・いつも幸ちゃんネタばっかり書いている私ですが、たまには日菜の事もかかないとね。我が家の日菜は誰に似たのか、すご～く男好きなんです。まだ赤ちゃんだった頃から女の人より男の人の方が好きでした。そして、保育園では彼氏が何人もいます。先生曰く、モテているそうなんです。（絶対美人じゃないのに・・同じ女としてくやしい！）去年のバレンタインデーには、3人にくばって、その中のある男の子のお父さんお母さんにすごく気に入ってもらって、すご～いお返しを頂きました。とても3人に配ったなんて言えなかったよ。人生に何回か女ももてる時があるって言うけど、その最高の時が今だったらどうしよ～おいおい、今が頂点で下降する一方だったらどうするんだよ～そして、日菜に言われた傑作だった言葉は「ママ、日菜ちゃんもいつかおっぱい大きくなるの？」「うん、なるよ、大きくなったら一緒にブラジャー買いに行こうね。日菜は何色のブラジャーが買いたい？」「黒」び～っくり！！

2005年12月09日

コメント(6)
美容院に行ってきたよ、晩御飯はお好み焼き

度々登場する緋女ちゃんちのお母さんは美容師で自宅で店を開いているので、今日はカットと縮毛パーマをかけに行ってきました。いつも、みんなが聞いたら驚く程の料金でしてくれるので広告で新しいお店が紹介されていると行きたいなって思うんだけどやっぱり、料金の安さにやっぱ緋女ちゃんちでやってもらおって思ってしまう。だって、通常料金のおよそ3分の1の値段なんだもん。naoko♪さんに出来上がりの画像をアップして下さいねって言われたんですけどそんな事、恥ずかしくて出来ませんよ。夕べの「堂本兄弟」のゲストの黒木瞳さんを見ましたか？多分ですけど、うちの幸ちゃんと同い年の女の子がいるんですけど、えらい違いですわ。あんなにきれいなのに、普段これと言って気を付けている事は特にないなんて言ってたの。気～悪い～っと言いながら、こんなに汚いのに何にもしていないのも、ダメですけど・・・でも、黒木瞳さんほど、歳をとる事にきれいになっていく女優さんていないと思いませんか？黒木瞳さんのお子さんはお母さんを見てどんな風に思うんだろう？ってか・・・そうそう、ずいぶん前の話ですが、幸ちゃんが保育園の年少さんだった頃の話なんですがその夏に子ども達を初めて海に連れて行ってあげようと思って計画してたんだけど、ずいぶん長い間水着なんて着てないなあって思ってお風呂上りに子ども達の前で着せて見せたの。そしたら、私の姿を見て「ママ～素敵～！お願い、その格好で今度保育園のお迎えに来て！」って言われた事があるの。自分でも爆笑、でもその話を誰に言っても爆笑されたのが失礼極まりなかったわ。幸ちゃんは、私がどんなに太っても、しわくちゃになっても宇宙一好きなんだって。そして、どんな服を着ても一番かわいいし、似合う、ママは痩せてるよって言ってくれるんだけど。。。しかし、それが本心ではないってバレた事があるんです。それは去年私が冬ソナを観て、「ヨン様、ヨン様～」ってはまっていた頃の話ですが、「幸ちゃん、ママ、パパと別れてヨン様と結婚してもいいかなあ？」って言うと「うん、いいよ～でもな、ママの事、ヨン様はデブって思うかもよ、幸ちゃんは、そんな事思わんけどな・・・」「幸ちゃん、それって失礼やなあ、あんたもデブって思ってるって事やんか？？？」って言うと「僕、絶対そんな事、思ってないのに～」って涙ためて言ったんです。気付いてない幸ちゃんが憎い～っと言うわけで、今日は黒木瞳さんの様に美しく変身！して参りました。「ママ、今日緋女ちゃんちで髪切ってきてんで～」っと言っても誰も気付かないのでした。そして、今夜の夕食は、海老入り（海老、大好物）お好み焼きと昨日の残りのおでん（味が濃い濃い）とデザートにフルーツサラダです。このフルーツサラダは簡単にできて、美味なので作ってみてください。生クリーム（ホイップクリーム）200ｃｃヨーグルト　　　　　　　　　　200ｃｃ缶詰　　ナタデココ　みかん等好きなだけ生クリームを角が立つまで泡立てて自分の好みの量の砂糖を入れてそこにヨーグルトを入れて混ぜる。ヨーグルトと生クリームが混ざったらそこに缶詰（汁は除く）とかバナナとかを放り込んでおしまいです。生クリームの量もヨーグルトの量も適当で良いのです。ちょっとぐらい違ってたって、おいしい、おいしい！明日の朝はお通じが良いかもですよ～そして、明日は家の打ち合わせです。ちょっと嬉しくてちょっとしんどいです。嬉ししんどいって感じでしょうか？↓これ（ピザカッター）でお好み焼きを切ると、楽チンですよ～

2005年12月05日

コメント(8)
またまた、手抜き料理

今日は朝から幸ちゃんの造形教室、午後からは緋女ちゃんちから「ハウルの動く城」を観に来ないって言われたので出掛けていました。っと言いながら、子ども達が観たのは最初の30分程で後は、子ども部屋でわいわいガヤガヤ大騒ぎ、時折誰かが泣いたり叫んでみたりで、映画どころではありませんでした。そして、最近子ども達がはまっているのは、ダジャレ怪傑ゾロリと言う子どものアニメの番組の影響で子ども達がダジャレを言うようになったのはいいんだけど私はダジャレが大嫌いなんです。でも、時々ちょっとおもしろいじゃんって思ってしまってる私が又いやなんです。例えば、「チーターが崖からおっこチーター」とか、「国道で屁こくど～」とか、ちょっと笑いの壺にはまってしまうものもあるんだけど、おやじがダジャレを言ってたりするのは大嫌いだわ。にやりとでも笑ってあげると、うけたと思って次から次へと出てくる出てくる、「もう、いいって～」って言ってもずっとずっと続くんだよね～っと言うわけで、自宅に戻ってきたのが6時を過ぎていたので今日の晩御飯は手抜きでシーフード焼きそばを作ったんだけどちょっとアレンジしてオムそばにしてみました。子ども達はマヨネーズをかけるのが嫌いなんだけど私はマヨラーだから、たっぷりかけます。

2005年12月03日

コメント(5)
風呂掃除　今晩の夕食はコロッケ

今日は主人がお休みでしたが、休みの水曜日の午前中はジョギングに出かける。その間に私は掃除をするのだけれど、今日はお風呂のカビが前から気になっていたので、お風呂の大掃除をした。5分ぐらい、お風呂のあらゆる所に、シュッシュッって吹いていた。そしたら、何だか目が痛～い、気分が悪～い、わ～このまま続けていたら、やばいかも～パパが帰ってくる頃に死んでたらどうしよ～って感じで急遽休憩タイムいつも使っている薬剤なのに、いつもよりきつい気がする。あ～目から涙がぽろぽろ出るよ～でもね、その後3分後に再び開始、2本分を全部使い切ったよ。お風呂のカビは全くなしになってきれいになったけどすごい塩素の臭いがする。今日、子ども達はお風呂に入る時「わ～プールの臭いする～」って喜んでたわ。そして、今晩の夕飯はコロッケ先日実家でもらって帰った新じゃがを使って作りました。日菜と主人に衣を付けるのを手伝ってもらって夕食後の片付けは、幸ちゃんに手伝ってもらったよ。家で作るコロッケって美味しい～でも、面倒臭い～

2005年11月30日

コメント(8)
今夜はたこ焼き

昨日のけがから一夜明けると、幸ちゃんもすっかり元気になってた。痛みももうないみたい。そして今夜の夕食は幸ちゃんのリクエストに答えてたこ焼きです。たこ焼きを夕食にするのは、関西だけでしょうか？我が家だけでしょうか・・・

2005年11月20日

コメント(2)
USJの写真

昨夜は、とても疲れてブログを書くのもやっとの思いでした。さて、昨日ＵＳＪに行ってきたので写真をチェックしてみましたがそれが、殆ど手ぶれでボヤケた写真ばかり。クリスマスのイルミネーションがとてもきれいでしたのでいっぱい撮ったのですが、その雰囲気が少しでもわかって頂けたらと思います。でも、実際に見ると感動は100倍ですよ。私も意外に近いのに一度もＵＳＪに行っていなかったんです。子ども達も小さかったし、乗り物はほとんど乗れないんじゃないかと思っていました。でもようやくたいていの乗り物にも挑戦できる様になりました。しかし、あの恐ろしい待ち時間には参りました。ＥＴのアトラクションはなんと2時間待ちでした。それだけで午前中が終わってしまい、昼食をはさんで午後からはセサミストリート、ジョーズで終わりですからね。今年は5周年と言う事で、年間パスポートが格安ですので昨日、アップグレードしたかったのですが、それも1時間半待ちだったので残念ですが諦めました。もう1度主人も一緒に行きたいと思います。そうそう、トイレのきれいなのには感激でした。公共の施設ではトイレがどこも汚くて臭くてイヤになりますけどとってもきれいだし、手洗いはお湯が出ますので、「冷たい！」って思わないし、手を洗った後、ハンカチはどこ行った～って思わなくてもたっぷりペーパータオルがありますので、安心です。今日は友達の所にお土産を持っていって、たっぷり溜まった家事で一日が終わりました。でもこちらはお天気が悪くて洗濯物が全然乾いてくれないから家の中で除湿機をかけて、乾かしてます。明日は、朝から家の打ち合わせです。多分、壁の材質やキッチンの設備なんかを決めるのではと思っています。今晩のご飯は↓です。

2005年11月14日

コメント(2)
今日はパパのバースデイ　手巻き寿司

今日は主人の3○回目の誕生日でした。主人の好物は手巻きというわけじゃないけど（面倒臭いからイヤ）長男の幸ちゃんが大好物なのです。昼間から、「今晩はパパの誕生日やから手巻きにして！」としきりに訴えてくる。「今日はパパの誕生日であって、幸ちゃんの誕生日と違うよ」って言ったら、長女の日菜が「ほんじゃあ、お兄ちゃんの誕生日の日にパパの好きな物、食べたらいいんちゃうの？」私はなるほどって思ったんだけど、「それはあかんわ～」って長男が言う。私も考えるのが面倒臭くなって、「え～い、手巻き寿司にするわ～」って言ってしまいました。っと言う事で、今夜のメニューは手巻き寿司でした。お米は3合半炊いて、完食です。よく食べる様になってきたので、のちのちが恐ろしいです。そして↑が二人からパパへのプレゼントです。長男は折り紙が得意です。妹に分も折ってあげていました。中には何故かパパの大嫌いなカエルの折り紙とお手紙が入っていました。私からは先日10日に買ったカッターシャツがプレゼントの前渡しです。それと、今日は長男幸ちゃんの宿題、先生への「あのね日記」を公開します。アホマルだしだけど、あえていつも私は訂正しません。大きくなって自分が見た時、おもしろいじゃん！［せんせい、あのね、あしたね、ゆうえすじぇ（ＵＳＪの事です）にいくからたのしみです、どんなものがあるかはわからないけどすごくたのしみです。たのしいものがいっぱいありそうでたのしみです。］この日記は、今日午前中必死で書いていました。そして、以前書いた日記もあほマルだしですが、それもご紹介します。［せんせい、あのね。きょうね、ばすりょこうでね、ばすにのってばすりょこうにいきました。ばすのなかはすごかったです。ばすにはくーらーがあったのですごかったです。］あ～何だか将来がうっすらだけど、見えてる感じ～子どもに期待しない。自論です！！

2005年11月12日

コメント(10)
今日は冷える～だからシチュー

今日は昼頃から雨が降り出した。そしてやたら寒くなってきた。だから今夜のメニューはシチューにした。↑このシチューの素は子ども達に好評です。シチューというか、ポタージュみたいな味で私も大好きです。シチューとかカレーとかって、簡単にできるから大好き！シチューもカレーも我が家はハウスの物が大好きです。（メーカーさん何かくれ～）↑そしてお鍋はルクルーゼ　ココットロンド26ｃｍです。このルクルーゼはネットですご～く安く買っちゃいました。デザインはとても気に入っているのですが、すごく重いのでこの先大丈夫かなあって思ってしまうので、若い方にはお勧めですが私の様に歳くってきた方（言えません、歳は）にはお勧めできないなあでもあと1個欲しいなって思ってます。マットブラックのが欲しいです。でも入手困難みたいだからなあ・・・

2005年11月11日

コメント(4)
友人宅を訪問、そして夕食はキムチ鍋

今日は昨日も予告しましたが、友人宅の新居に行ってきました。ごめんなさい、画像は後日掲載します。私より1周り程若い（多分）と思うんだけど、と～ってもしっかりした奥さんなんです。玄関に入るや否や、すみずみまで説明付きで見せて頂いて、私達の今後のマイホーム計画の参考になりました。そして今日の夕食はキムチ鍋でした。この季節って食事を作るのが面倒臭い時は鍋に逃げれるから好きだわ。夏なら鍋できないもんね～おまけにキムチ鍋は材料が安くつくから経済的、ヘルシーいう事なしです！でもキムチをたくさん食べると、その後やたらゲップが出るのは私だけでしょうか？？？？只、今日の鍋に入れたキムチの中に寄生虫の卵は混入してなかったかどうかは定かじゃないけど、熱したから入っていても死んでるよ～なんて思ってしっかり食べちゃいました。ウマイウマイ・・・明日は月に1度の買い物しまくり日なんです。私はあるカードに命をかけてるといっても過言ではない。そう、ポイントを稼ぐ為だ。そのカードだけは、こんな貧乏人だがゴールドカードなんです。イェイ！去年はポイントで1万円ほどがもらえて、何と今年はもうすでに13000円を越えているので、年末までにはおそらく14～5000円にはなりそうだ。この低金利の時代に10000円も金利が付く商品があるだろうか？そう、貧乏人こそ現金で払わずカードで支払うべきなんだ。そのカードのポイントが5倍の日が月に1日だけあるのが、明日10日なのです。2～3日前からシャンプーが切れてるって言われていただんだけど、サンプルとかで何とかしのいでいる。ガソリンも少なくなってきたけど、明日まで待ってる。明日は朝からはりきって買い物に出かける。ストレス解消！♪お買い物、お買い物、カードでお買い物

2005年11月09日

コメント(2)
そんなのいいの～

今日も朝から美容師をしている友達の家に行ってちょこっと喋ってきました。美容師をしてるからお客さんの裏話なんかを話してくれたりするんだけど今日はおっとこれってかなりきわどいんじゃないのって話でした。それは、常連のお客さんらしいんだけど娘の小学校の音楽の先生と不倫してるんだって。それにお客さんが言うにはすごくかっこいいと言うから、この間の音楽発表会の時に見てみたんだって。そしたら、かっこいいどころかゴリラだったって。しかも背広の後のばってんの仕付け糸が付いたまんまだったって。かっこ悪いし、どこがいいんだろう～って思ったらしいんだけど本人は「かっこよかったでしょ～」って言ってたらしいわ。恋は盲目なんて言葉があるけど、何故に娘の学校の先生と不倫しなきゃなんないんだろうね～でもその禁断のってのが良いのかも・・・私には無縁の事だけど、今流行りの速水もこみち君みたいな男の子に出会ったら、狂ってしまうかもね。でも、この兵庫県に引っ越してからは一度もそんな男前拝んだ事ないね。そして今日の晩御飯です。鯖の塩焼き、鶏肉とにんにくの芽の炒め物（たれは母作です。美味）、大根とゆで卵と豚バラの煮物、サラダ、納豆です。明日は、主人の友人宅が最近家を建てたので、見せてもらいに行きます。許可が下りたらですが、写真を撮ってこようと思いますので写真も掲載しようと思ってます。どんなお宅か楽しみです。我が家は2階をリビングにしたのですが、明日御邪魔するお宅も2階リビングにしている様なので参考になりそう。テレビなんかもで～っかいプラズマテレビが壁付けになってたりして・・・ちょっと期待しちゃってま～す

2005年11月08日

コメント(0)
今晩は手抜き料理

今日は夕方長男のスイミングスクールがあった。この9月からスイミングスクールに通い始めたのだがどうして通わせたかと言うと、長男に少しでも根性を付けさせたかったからで、スイミングがうまくなってほしいとか選手になってほしい等これっぽっちも思っていない。うちの幸ちゃん（こうちゃん）は、とにかく動作が人の何十倍も遅い。朝は特にこれに悩まされるのである。とにかく、起きない。起こしても起こしても中々起きない。そしてやっとの思いで起きたと思ったら今度は着替えをしない。着替えがようやく終わる頃にはもう集合時間の5分前が多い。今朝はあまりにも遅くて朝食抜きになってしまった程だ。先生からも「お母さん、しばらく大変かもしれませんが、頑張って下さい」なんて言われている。この性格は私が思うに主人そっくりだと思うのですが、主人曰く、「俺はここまでひどくない」って言います。でも主人と出かける時に私が必死で用意して「さあ、出かけるよ」って言うと、そこから着替えを始める人なのできっと主人似だと思います。スイミングスクールは週1で通っていますが、月4回あり4週目はテストがあります。テストに合格すると進級できるのですが、まだ一度も合格はしていません。最初の月のテストでは落ちた事がくやしかったのか帰りの車の中で、大泣きをして帰ってからもしばらく泣き止まなかったのです。泣きながら何か喋っています、。よくよく聞いていると「くやし～よ～今度は絶対合格してやる～」だと良いのですが「くやし～よ～僕は二度と合格できないもん」って言うのです。根性ないったらありゃしない。くやしいまでは良いのですが、そこでナニクソ～って気は幸ちゃんには湧いてこない様です。今日は夕方出掛けていたので、手抜き料理です。焼きそばを作りました。でも海老とイカ入りです。あっソースがないって気付いて、料理の途中でソースを買いに行ったのですが、家に戻ってから青海苔もない事に気付いたのですが2回も買いに行くのは面倒なので、今日の焼きそばは青海苔抜きです。そして主人の影響なのですが、焼きそばにマヨネーズをかけます。

2005年11月07日

コメント(4)
ハーフマラソン　完走

今日は、主人がハーフマラソンに出かけた。朝、私も一緒に起きるつもりで夕べはすごく早く寝たがやはり起きれなかった。「行ってきます」「行ってらっしゃい」って床の中で言っただけで玄関まで見送る元気がなかった。ごめんなさい。こちらは今日はめずらしく一日中雨でした。子ども達のエネルギーは有り余って家の中では発散しきれないのか部屋の中でも騒ぎまくっている。部屋の中は荒し放題、私はかなり切れていた。そんな中、私は子ども達を無視してスウィートポテトを作った。この次期、子どもの園の芋ほりでもらったり実家から送ってきたりとやたら芋ばっかりあふれてる。どうにかしないとと思い、スウィートポテトを作るのもこれで2度目。1度目は子ども達も大喜びだっかが、2度目はあまり喜ばなかった。そして今晩のおかずは春巻きとかぼちゃの煮物となめこの味噌汁です。春巻きは長男が大好きなおかずの一つ、かぼちゃは長女の好物である。夕飯を食べていたら、主人がマラソン大会から帰ってきました。タイムは1時間59分らしく自分の目標を達成できたそうで、喜んでいた。さあ、今晩はＴＢＳの「恋の時間」を録画してるから今から見て寝ようっと・・・

2005年11月06日

コメント(0)
今晩の夕食はすき焼き

今晩は、すき焼きをした。兵庫県だけに神戸牛といきたい所だが、どこ産だかわからない牛肉である。私の実家は三重県の松阪市に近い所ですが、松阪牛と言えば全国的にも有名で「和田金」と言う肉屋さんは知っている人も多いと思います。何度かその和田金には行った事がありますが買うのはいつもこま切れです。って言うかこま切れしか買えないのです。それ以外のお肉は値段が「時価」って書いてあったりするので恐ろしくて、500グラムとか1キロとか言えないよ。御歳暮などの頂き物でその時価らしき和田金のお肉を食べた事はありますが、そりゃもう本当に美味です。霜降り柄は芸術的でとろけます。うわさでは、家族４人で和田金のお店ですき焼きを食べれば10万円くらいになると聞いた事があります。それも、お肉は2枚ぐらいしか口に入らないそうです。っと言うわけで和田金のお肉を食べ慣れてる（ハハハ・・・）私はもう飽きてしまったので、あえて安いお肉を買います。質より量って事で500グラム使いますが、すき焼きにすると焼肉に比べて意外にも食べられないですよね。やはり、少し残っています。明日のお昼はすき焼きにうどんを入れて、うどん好きをしたいと思っています。そうです、明日は主人がハーフマラソンに出場します。ハーフなので21キロです。今日は、明日にそなえてか8時過ぎに帰ってきました。スーパーでバナナとウイダーインゼリー（キムタクがＣＭしてたの）も買っておきました。明日は5時40分に家を出るそうなので、私はいったい何時に起きなければいけないんだろう？でも起きるの苦手だから、起きれないかもしれないと諦めているのか、自分で起きて行くから大丈夫って言ってました。あぁ、今日は何だか朝から頭痛がします。明日も早いので、今日は早く寝ようっと！！！パパ～頑張って来てね！

2005年11月05日

コメント(5)
天むす

今日は祝日だったので、少し朝寝坊をしました。主人は、水曜日がお休みの為、土日、祝日は出勤です。でも私はおかまいなしで、自分のペースで土日祝日は朝寝坊させてもらいます。玄関の鍵をかける音は聞こえたが、いつもの様にベッドから起きなかった。子ども達もまだ寝ている様子、その後1時間後くらいに子ども達が起きた様子。それでも私は起きない。長女が「ママ、お兄ちゃんがベビースターの大きいの、冷蔵庫の上から下ろして食べとーでー」（この辺の方言で語尾にとーを付けます）朝からご飯も食べずにおかしなんてと思いましたが、起きる元気なしだったので、まあいいやと思って・・・休日と言えば、私はほとんど食事を2食しか作りません。言い訳ですが、主人の仕事は水曜日がお休みなのですが、普段の日も帰りが遅く、ひどい日は午前様になります。そして土日も仕事なので、よそのお母さんより子ども達と接触する時間は長いので、土日になると私のストレスは最悪状態になります。今日の様に晴れた日は、子ども達は外に遊びに行ってくれるのですが、雨の日は最悪です。なるべくパパが土曜日仕事のお友達などを呼んで、お母さん通し喋って子ども達通しが遊ぶのを見てる様にして、一日を過ごしています。そうでもしないと、半虐待してしまうのです。かなり、おっさん言葉になって怒鳴ってしまう事もしばしばです。実家が近ければ、息抜きに出かける事もできるのですが、実家は三重県なので、日帰りではとても無理なんです。っと言う大変長い言い訳の後ですが、休日は、かなりサボらせて頂いております。朝食と昼食は兼用、掃除もお昼頃までダラダラする、でも夕食は、なんとか頑張らなきゃと思い、長男のリクエストである、「天むす」を作りました。でも、ダラダラと夕方までネット三昧していましたので5時半くらいから、やばいって思って作り出したので食べ始めたのが、7時半、とてもおかずを作る余裕などありませんでしたのでインスタントの味噌汁を添えました。この天むすは姉から教えてもらったのですが、わざわざ高い天むすを買わなくったって、自宅で作れるんです。姉の天むすは、三角ににぎっていたけど、私はアレンジしてこんな形にいつもしています。運動会とか、家族で出かける遠足とかにはほとんどこの天むすが登場します。自分で言うのも何なんですが、激ウマなんです！！私は、お料理は割りと好きな方なのですが、自分なりに波があってやたら料理を頑張ってする時と、全然したくないって時があるのです。料理がマイブームになっている時なんか、すごいんです。いろんな味のシフォンケーキを毎日の様に焼いていたら子ども達に「もうシフォンケーキ食べたくない」って言われたくらいなんですから。。。最近は、料理のマイブームは遠のいています。今は、マイホームの事で頭がいっぱいで、毎日の様にいろいろ調べています。2週間ほど前に日曜劇場の「恋の時間」を録画していたのを見るのを忘れていたので、今日見てみたら、黒木瞳の自宅のダイニングの上にぶら下がっている照明がとっても素敵なんです。あれは、どこのメーカーだ！って事で恋の時間のＨＰに黒木瞳の部屋って感じで出てないか調べたら全然出てないし、その後「照明」で検索したら山盛り出てくるもんだから、1個づつ見ていったんだけど結局わからなかった。でも、自分ちのインテリア雑誌のどれかで見た気がするんだけど、あまりの雑誌の多さにどの本だかわからない。何かを調べるって大変だわ～でも、パソコンがあるおかげで、24時間いつでも調べられるから、とっても便利になったよなあって思います。私と私の姉もなんですが、あれが欲しいと思ったら、今すぐに欲しいし、あれが食べたいと思ったら、その足で買いに行く、そしてわからない事があったら、すぐに知りたいって思う性格なんでパソコンはとっても便利だし、24時間開いてるスーパーとか大好きです。でも二人とも、とっても熱しやすく冷めやすいので、継続できないのです。今までいろいろな趣味がありましたが、続いておりません。続けられる人、とっても尊敬します。ブログ、いつまで続けられるかなあ、心配です。新居の引越しと同時に止めてしまいそう・・・て言うかそこまで続いたらいいじゃん！！！！

2005年11月03日

コメント(2)

全91件 (91件中 51-91件目)

< 1 2

ジャンル別一覧

人気のクチコミテーマ

仕事しごとシゴト

華金✕仕事✕イルミネーション

(2024-11-15 00:00:07)
素敵なデザインインテリア・雑貨♪

☆備前焼はにわ☆

(2024-11-13 22:31:37)
＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんな…

規格外ﾊﾞﾗおまかせミックス♪15本なら…

(2024-11-14 21:02:41)

© Rakuten Group, Inc.