kimamasewing

北海道に行ったときの
我が家用のお土産は

ホタテの貝柱




冬に寒いところへ出かけると
パパの動きが封印されるため
飲み代が大幅に削減されるので
買えました。

長期保存時は冷凍庫が安心とのこと。

乾物なんですけどね。

そのまま酒の肴に食べるのですが
サキイカなんかも同じだけど
娘は味が無くなると、私の手にくれるのよね・・・

そこが唯一の難

いつもは輸入物の干し貝柱なんかで作るスープも
国産ホタテバージョンに格上げ

次は炊き込みご飯にしようと
作り方を検索してみましたが。。。

一晩水につけて戻したら
ご飯と一緒に炊く

以上！

簡単すぎだなぁ・・・

まぁ、作ってみる事にしませう。


北海道はイカも美味い
ヒジキじゃないよ↓さきいかだよ