「茉優・翔」家庭菜園ブログ

　１１月　５日　　　　　「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

　　日々の暮らしＮＯ.27　　　　　今日は孫達と「芋ほり」をしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　大きなお芋が沢山採れましたしその後の焼き芋が美味しかった。　　　　　　　　　

　　　　　さつま芋畑です。　紅あずま　を作っています。

　　　　　今年は豊作の予感がしていますが如何でしょうか。?....

　　　　　今日の芋ほりはパパがお仕事の都合で参加できず、ママと茉優ちゃん

　　　　　翔ちゃんがやることになりました。

　　　　　ジィジィのがサポートしますが上手く芋ほりが出来るでしょうか。

　　　　　二人とも畑が大好きで特にダンゴ虫が好きです。芋の葉を取り除きツルを

　　　　　引っ張ってゆくとその先には大きなお芋が出てきます。

　　　　　　　お芋は垂直なって大きくそだっている芋や横に長くなっている芋や

　　　　　　　土の中では様々の姿で大きく育っていました。

　　　　　　　その形に合わせてシャベルで掘り出してゆきますが、大きな芋を見つけると

　　　　　　　孫達のスゴーイの驚きの歓声が上がります。

 　　　　　　なかなかカメラマンが間に合わず大きな芋のベストショットは撮る事ができず

　　　　　　　ませんでしたが...　

 　　　　　大きな深い箱に一杯収穫(30～40個)ぐらいは収穫できました。

　　　　　　この写真は焼き芋をした残りの芋です。

　　　　　今年は焼き芋の準備も全部孫達でしましたよ。

　　　　　昨年はパパが焚き木になる枝を集めてくれて全部お任せて美味しい「焼き芋」

　　　　　を頂きましたが、今年はパパが仕事の都合で来る事が出来ません。

　　　　　焚き火の準備はできるかなあ　...　?　

 　　　　ジィジィが大きな枯れ枝を沢山用意してくれました。

　　　　　大きな枝を鋸を使い小さくしてゆきます。

　　　　　　　翔ちゃんはママに手伝ってもらって鋸を使って枝を小さくしていきました。

 　　　　　　　　　茉優ちゃんは大きな竹に挑戦しました。

　　　　　　　　　　やり方はジィジィに教えてもらいましたがこのときはもう一人で

　　　　　　　　　　この大きな竹を見事に切り分けました。

　　　　　　　　　　まだ5歳ですが教えれば何でも出来るのですね。

                  凄い!! ．．．驚きました。....

　　　　　　　　　　焚き火の準備をしながら、お芋の準備もしました。

　　　　　　　　　　孫達2人で上手にイモ洗いが出来ました。

　　　　　　　　　　翔ちゃんが水道の水をお芋にかけ茉優ちゃんがその水で

　　　　　　　　　　芋を洗っていました。 

　　　　　　　　　　洗った芋を新聞紙にひとつひとつ包みます。

　　　　　　　　　　包んだお芋を水にぬらし、ぬらしたお芋を今度はクッキングホイルに

　　　　　　　　　　包んで焚き火の中に入れれば出来上がりです。

　　　　　　　　　　2人とも全部の仕事をやることが出来てご満足でした。

 　　　　　　　　小さな枯れ枝に火をつけました。

　　　　　　　　　枯れ枝の下にはアルミホイルに包んだお芋が並んでいます。

　　　　　　　　　　　見事に焼き芋が出来上がりました。

　　　　　　　　　　　火力が強くもう少し早く取り出してもよかったかな....

　　　　　　　　　焼きたてのお芋はあつくて一人でとても食べられません。

　　　　　　　　　でも甘くってとっても美味しいでーす。

　　　　　　　　今日はパパはお仕事で一緒に芋ほりが出来ず残念でしたが、二人が

　　　　　　　　その分頑張って準備も出来てよかったです。

　　　　　　　　頑張った後で食べるお芋は特別に甘くって美味しいお芋でした。

　　　　　　　　特に芋好きの翔ちゃんの食べっぷりはお見事でした。　

　　　　　　　　今年はお芋も沢山収穫できました。

　　　　　　　　準備も良くできましたし焼き芋もとっても美味しかった。

　　　　　　　　残り火の中に入れておいた焼き芋も丁度良く焼きあがりパパ

　　　　　　　へのお土産も出来て大成功でした。

 　　　　　*　昨日連絡しました「ストック」の芽がでました。

　　　　　　　の連絡は明日掲載をさせていただきます。