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葉物野菜や大根等の収穫が続きます
チューリップの球根を植え付けました
白菜を初収穫しました
紅心大根を初収穫しました
カリフラワーにやっと花蕾が出て来ました

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2012年03月18日

我が家の野菜　ＮＯ．３０　　最後のブロッコリー（エンディバー）収穫

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カテゴリ：ブロッコリー

　　３月１８日　　「茉優･翔」家庭菜園へお越しいただきましてありがとうございます。

　　　　　　最後のブロッコリー（エンディバー）を収穫しました。
　　
　　

　我が家の野菜　ＮＯ．３０　　ブロッコリー　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブロッコリ posted by (C)オスン6757

　　８月の末にブロッコリーのハイツ（中早生）とエンディバー（厳寒期採り用晩性種）に

　　分けて植え付けをしました。

　　11月頃よりハイツから収穫が出来始め１月には入ってからは
　　
　　エンディバー（厳寒期採り用晩性種）も収穫出来るようになり秋から冬にかけて

　　収穫が途切れることなく収穫が続いてきました。

　　最後のブロッコリーの収穫になります。

　　エンディバー（厳寒期採り用晩性種）は今年始めて栽培しましたが、ゆっくりと時間

　　をかけて育だったせいかプロッコリーの「花蕾」（からい)自体がこんもりと盛り上り

　　ひとつひとつが大きくそしてずっしと重みのあるものでした。

　　これからは、下の枝に出てくる側花蕾を収穫して頂くようになりますが、まだまだ

　　沢山側花蕾が付いていますので、これから春先に向けて頂く事ができそうです。

　　　　　　ビタミンＣも豊富な彩り良い野菜ですので少しずつでもあると

　　　　　　　　　　　　　食卓が華やぎますね。..　　

　　　
　　　
　　

　　
　　
　
　　

　　　

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最終更新日 2012年03月18日 08時17分58秒
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