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「茉優・翔」家庭菜園ブログ

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2012年09月10日
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カテゴリ:落花生

   9月11日  「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

   落花生の実がなる様子を見ましたよ。皆様もご覧下さい。...

 星 我が家の野菜     No.125  落花生




ラッカセイの花

                               ラッカセイの花 posted by (C)オスン6757


   今年初めて落花生を栽培しました。

   栽培の動機は... 

   落花生がどのように生長して実が付くのかを見て見たかったからです。

   本での説明で良く理解出来なかったものがやっと解かりホットしています。 

落花生蔓

                落花生蔓 posted by (C)オスン6757

 
  落花生の花が咲き終るとこのような紐伸びてきて土に入っていきます。

  紐をたどって土を掘り起こしてみると土の中に可愛い実が付いています。
  



落花生の実

                 落花生の実 posted by (C)オスン6757


       紫の紐の先の白い小さなものが付いているのが落花生の実です。




落花生の蔓

                  落花生の蔓 posted by (C)オスン6757


           これは別のところの紫の紐です。

           これをたどっていくとやはり可愛い実が付いていました。



らっかせいのみ


                らっかせいのみ posted by (C)オスン6757

       花が咲くのが早かったのでしょうね。... 
 

       こちらの実は少し大きく育っていますね。



落花生のみ


                落花生のみ posted by (C)オスン6757


    もう少し生長してくると殻が付いたようになってきます。


落花生


               落花生 posted by (C)オスン6757


    こちらは更に生長して殻が大きくなっています。

    このぐらい殻が大きくなっていると中の実は育っているのかなあ ..
  

 


   さて、いよいよ収穫ですが...ハートスマイル

   収穫時期は品種や地方によって変わりますが、だいたい花が咲いてから

   80~90日ぐらいのようです。
  

   下枝が枯れ始めてきたら収穫の時期のめやすです。


   時期になってきたら試し掘りをしほどよい時期を確認します。

   普通に乾燥させて食べるなら、さやの中身がピンク色になった頃がいいでしょう。

   もちろん、さやによって中の色は少しずつ違いますから、全体の7~8割ぐらいが

    ピンク色になった頃に収穫しましょう。


   茹で落花生にする場合には、もう少し時期を早くします。





ラッカセイ全体


             ラッカセイ全体 posted by (C)オスン6757


   我が家の落花生は 6月中旬に苗を植え付けて6月末に初めての花を見る

   事ができました。

   7月に石灰を施し土寄せをしてからまた花がたくさん咲き始めました。 
  

   まだ少しずつですが花が咲いています。

   落花生の株もぐーんと大きく育っています。

   翔ちゃんの誕生日の10月頃には収穫が出来るでしょうかね。...

   楽しみです。        クールぺろり音符 






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最終更新日  2012年09月11日 05時52分59秒
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