「茉優・翔」家庭菜園ブログ
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茨城県行方市にある家庭菜園の情報です。
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12月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 ブロッコリー（ステック・ハインツ）と春菊を収穫しまた。&春菊の胡麻和えを作りました。 我が家の野菜 NO. 188 ブロッコリー・春菊 頂花蕾が１５センチを過ぎましたのでもう収穫です。
ハインツの頂花蕾を収穫した後です。
もう下の枝から花蕾も出て来ています。 これは側花蕾といってこれから大きくなります。 ブロッコリーはこの側花蕾がたくさん食べられますので 長く楽しめますね。... ♪♪ これからしばらくはステックのブロッコリーとハインツが美味しく いただけます。 春菊 春菊も１週間に２度ほど摘み取りながら収穫出来るようになりました。 これからは、鍋物やすき焼き、胡麻和え等に使える大事な食材です。 昨日は春菊の胡麻和えをつくりました。 春菊のチョツト苦みがある味と胡麻の風味が良くあっていて
箸休めには欠かせませんね。
ブロッコリーを初収穫しました 2022年10月31日 コメント(17)
ブロッコリーの頂花蕾が出てきているよう… 2022年10月22日 コメント(19)
ブロッコリ、カリフラワー、芽キャベツに… 2022年09月22日 コメント(17)
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我が家の野菜 NO. 188 ブロッコリー・春菊
春菊
