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2014年01月09日
カテゴリ：カリフラワー サラダミックス
1月9日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 作日菜園に行ってみましたらカリフラワーにヨウトウ虫が2匹付いていました。 直ぐに殺しましたが白色い綺麗なカリフラワーに黒い斑点がついてしまいました。 寒い時期なのでチョツト油断していました。
カリフラワーと同様に一部色が変わっています。 きっとヨウトウ虫が付いたのですね。 ．．． 4日前に孫達野菜の収穫をしたときには... 何でもなかったのですが... 残念です。
ブロッコリーは側花蕾が収穫出来ています。 長い茎も柔かく食べるだけ収穫出来ますので、新鮮なブロッコリー が毎日いただけます。
春菊は今が食べ頃でほぼ毎日収穫出来ています。 本日は採り立てを「ゴマ和え」にしました。
チョツピリと苦味がある春菊のゴマ和えは家族皆が好きでする 箸休めにはピッタリです。 ミニのカリフラワー（美星）も茹でてサラダにしましたらカリフラワー同様 甘くって美味しかったです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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我が家の野菜 ＮＯ.4 カリフラワー・ブロッコリー・春菊 
