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2014年03月29日
３月29日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
春キャベツ・ブロッコリー・金時人参・葱・ホーム玉ねぎ・菜花・春菊・芹の収穫しました。  我が家の野菜 No.40  冬採りキャベツが収穫を迎えた昨年11月中旬に春どりキャベツの苗を定植しました。 それから4か月が過ぎ越冬をした春キャベツが収穫を迎えました。 冬採りのキャベツとは違い葉ふっくらとしてとっても柔らかなキャベツに 出来上がりました。   長ネギも今が食べごろで白身も長く出来上がり重宝しています。  ホーム玉ねぎは甘くってネギの青い部分も柔らかい美味しい玉ねぎが出来上がりました。 
側花蕾が出て来てこんなに大きく育ちました。
左側も右側も側花蕾ですが左の側花蕾は頂花蕾と同じ大きさに育ち驚いています。
毎日茹でて食べています。
濃い緑色が春の料理の付け合せにピッタリです。 ちらし寿しをつくり娘のところに届けました。
今年春菊が豊作の年でした。 鍋物や天ぷら、お浸し、和え物と美味しくいただきました。
お吸い物や和え物にして春の香りを楽しんでいます。 娘のところに採りたての野菜を届けてきました。
新鮮なうちにたくさん食べて下さいね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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