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2014年09月04日
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カテゴリ:じゃがいも
9月 4日    「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。

    秋ジャガイモの植え付けをしました。     
         星  我家の野菜    No. 118   ジャガイモ



 

出島種芋1

 


         先月購入した秋ジャガイモの植え付けをしました。

       昨年同様出島1キロです

       晩生の豊産種で外皮は黄白色で美しいです。 

               肉質はやや粉質でみずみずしく、少し煮くずれすることもありますが
      
      

       

                煮物や汁の実、サラダの他あらゆる家庭料理に利用でき又、保存のきく

        野菜として重宝されています。

      
        
  

 

ニシユタカ種芋1

 

       西豊 1キロ

         形は扁球形で目が浅く、外観はきれいです。      

         肉は淡い黄色、やや粘質で煮くずれは少ないので煮こみ料理や

        やや硬くて串で刺しても崩れないので、おでんなどに向きます。

 

P1090604

 




         今回もジャガイモ専用の肥料を使用しました。これ一種だけです

         ので楽で良いです・・・・





 

ジャガイモ畝

 


        石灰を入れ良く耕して畝を作り株間30センチ間隔、深さ10センチ

        位の位置に植え付けました。 



 

P1090601


  


           植え付け後の様子です。既に芽が出ていましたので、一か月後には

           元気な芽が出て来ることでしょう!

 

 

P1090602

 

 



         
         畝は三列作り、、一列余りましたので、今年収穫した男爵の小芋を一キロ

         植え付けました。自家イモは初めての経験ですが、たくさん生ってくれる

         事を期待したいです。
      
    

 

P1090603

 




           昨年より5日位遅くなった植え付けですが、順調に育ってくれれば12月頃には

      収穫が出来る予定です。

     

      家族皆が大好きなジャガイモです。

      お正月には美味しいじゃが芋料理が楽しめそうです。ハート
  






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最終更新日  2014年09月04日 06時22分16秒
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