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カテゴリ:絹さやスナップエンドウモロッコインゲン
5月22日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。
我が家の野菜 NO. 62 スイスチャード・ラディッシュ・キヌサヤ等
今年初めて栽培しているスイスチャードです。彩りが良く食卓が明るくなりますね。 栄養価も高く真冬時期を除けば一年中栽培出来そうです。
サラダで戴いています。
一日採らないと直ぐに花が咲いてしまいます。
キヌサヤです。これが最後の収穫、今年もたくさん採れました。
莢から豆を取り出して重さを計りました。 1.5キロありましたので、今年2度目の豆ご飯をつくり残りは冷凍保存をしました。
豆ご飯を作りました・・・とても美味しかったです。
葉物野菜が収穫出来ていますので、美味しいサラダが毎日いただけています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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