|
|
|
2015年06月21日
カテゴリ：庭の花
6月21日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 
プランターに播いたイタリアンサラダミックスです。 スイスチャード、ルッコラ、チコリのミックス 野菜です。 間引きしながら、生野菜で食べています。
アップしました。これはスイスチャードですね。
アイスプラントです。こちらも生野菜で食べたりスムージーにして飲んでいます。 程よい塩味と僅かな酸味が感じられ、プチプチという食感、 しかも多肉質の葉が 柔らかくドレッシングなしでも充分美味しいです。
天ぷらも美味しいと聞いていますので作ってみます。
スイスチャードです。赤、オレンジ、黄色等色鮮やかで食卓も明るくなりますね。 
昨年は赤紫蘇ジュースが子供や孫たちにとても好評だったので、こぼれ種から 発芽した苗をプランターへ移植しました。 ジュースは勿論ですが、「ゆかり」も作ります。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[庭の花] カテゴリの最新記事
|
我家の野菜 NO. ８２ イタリアンサラダミックス・アイスプラント・赤紫蘇 
