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2015年12月30日
カテゴリ：今日の出来事
12月３０日 茉優・翔家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 昨日、餅つきをしました。前日から、もち米を水につけておきました。 今回は５キロつきました。ザルに開け、せいろに入れました。 ゴメンナサイ !! ライトの関係で・・ もち米の色がい変っていますが 実際は真っ白です。 せいろで４０分位蒸していきます。 餅つき器に蒸したおこわを入れ、スイッチを入れるだけです。、 はい、こんな柔らそうな餅が出来上がりました・・・・
お供え用として６重ね作りました。子供たちへも届けます。
なかなか・・・ピッタリ形に収まりませんね・・
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日々の暮らし No. ７６ 餅つき
