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2月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。 昨年まで山わさびを栽培していたのですが、昨年の秋連作障害のため 全滅してしまいました。プロ友arakawaryuさんのご好意で再度送って 戴き、土中に埋めておきました。もうそろそろ植え付け時期と思い 石灰と堆肥を入れ、耕運し畝を作りました。ジャガイモの植え付けと同じように 穴を掘り、化成肥料をまいて植え付けて行きました。 土を戻して完了です・・・・ 又、しょうゆ漬け(食べたら止められません)やローストビーフの 付け合せにも使いますね
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