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「茉優・翔」家庭菜園ブログ

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2016年02月27日
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カテゴリ:カテゴリ未分類

2月27日 「茉優・翔」家庭菜園へお越しいただきまして有難うございます。      

    少し早かったのですが、山わさび(ホースラディシュ)の植え付けをしました。      

   星我家の野菜  NO.23  山わさび

P1050279

  

     昨年まで山わさびを栽培していたのですが、昨年の秋連作障害のため

     全滅してしまいました。プロ友arakawaryuさんのご好意で再度送って

     戴き、土中に埋めておきました。もうそろそろ植え付け時期と思い

     掘ってみましたら既に新芽が出ていましたので、定植しました。

P1050280

    もうこんなに綺麗な新芽が出ていました。

P1050281

     石灰と堆肥を入れ、耕運し畝を作りました。ジャガイモの植え付けと同じように

     穴を掘り、化成肥料をまいて植え付けて行きました。

     

P1050282

     土を戻して完了です・・・・

   クラブ山わさび

      和名はセイヨウワサビと言い、粉ワサビの原料となります。

      又、しょうゆ漬け(食べたら止められません)やローストビーフの

      付け合せにも使いますねハート

 

 











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最終更新日  2016年02月27日 07時53分00秒
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